3 Jahre zuvor
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Dies war das schlechteste kulinarische Erlebnis, das ich seit einiger Zeit hatte. Gegen Mittag kamen wir zum Brunch herein und unser Kellner kam über eine halbe Stunde lang nicht an unseren Tisch, nachdem wir uns gesetzt hatten. Wir mussten schließlich einen Barkeeper melden, der uns sagte, wir könnten uns für das Buffet anstellen und unser Kellner würde bald da sein.
Wir stellten uns an, aber fast jedes einzelne Gericht in ihrem Buffet war jedes Mal leer, wenn wir einen anderen Teller holten. Die einzigen Buffettische mit reichlich Essen waren die Omelettbar und die Taco-Bar. Als wir uns wieder hinsetzten, stellten wir fest, dass wir NOCH kein Besteck hatten, so dass die Hälfte unseres Tisches nicht einmal ihr Essen essen konnte.
Als unser Kellner endlich am Tisch ankam, sagte er, er würde mit allen Mimosen gleich zurück sein. Es dauerte weitere 30 Minuten. Ich hatte das Gefühl, ich hätte meine zweite Mimose sofort bestellen sollen, nachdem er unsere erste Bestellung gebracht hatte, weil ich wahrscheinlich lange damit fertig sein würde, bevor die zweite herausgebracht wurde.
Ich verstehe, dass es schwierig ist, wenig Personal zu haben, was alles langsamer und schwieriger macht, und ich denke, es ist mehr die Schuld des Managements als die unseres Servers, aber wenn Sie so wenig Personal haben, warten die Leute 30 Minuten, bis der Kellner vorbeikommt und sich vorstellt selbst, vielleicht sollten Sie nicht Dinge wie House-Musik auf der Terrasse machen, um die Aufmerksamkeit der Leute auf sich zu ziehen oder jeden einzelnen Tisch mit so vielen Leuten wie möglich zu füllen.
Ich hoffe, Sie haben die 22 US-Dollar für den Brunch genossen. Sie haben gerade einen Kunden auf Lebenszeit verloren, weil ich lieber Müll essen würde, als dieses kulinarische Erlebnis wieder in Kauf zu nehmen.
Übersetzt