Tablas Creek Vineyard Rezension

Ich muss sagen, dass Tablas zu einem meiner Lieblingsweingüter in Paso geworden ist. Wir sind in den letzten Jahren hierher gekommen. Als ich das erste Mal hierher kam, habe ich den Stil der Weine nicht geliebt, aber als sich meine Geschmacksknospen im Laufe der Jahre weiterentwickelt haben, habe ich gelernt, wie lecker die Tablas-Weine sind . Wir haben auch einen Ausflug in die Rhône-Region gemacht, um die Grenche / Syrah-Mischungen wirklich zu schätzen.

Tablas enthält sowohl Mischungen als auch Sorten und wir hatten das Glück, verschiedene Weine zu probieren. Der Patelin de Tablas ist ein ausgezeichneter Tafelwein, der recht günstig ist. Wir lieben Tanat und Mouvedre und Syrah. Esprit de Tablas ist auch ein sehr schöner Wein. Es gibt auch einen neuen Pinot Noir, den meine Freunde genossen haben und den ich nicht geliebt habe.

Jedes Mal, wenn wir unsere Weinausgießer besuchten, waren sie unglaublich gut informiert über Tablas-Wein und Wein im Allgemeinen. Es gibt einen großen Ordner voller Informationen, die Sie lesen können, wenn Sie möchten. Was schön ist, ist auf der Website, dass es eine Vintage-Tabelle gibt, die Ihnen den optimalen Zeitpunkt für das Trinken Ihres Weins angibt.

Bei unserem letzten Besuch wurde uns von Gustavo geholfen, der so unglaublich informativ war. Wir hatten eine Gruppe von sieben Personen und Gustavo war unglaublich geduldig mit uns und half uns bei der Entscheidung, welchen Wein wir kaufen sollten. Vielen Dank!

Meine jüngste Erfahrung bei Tablas Creek war unglaublich! Neben der wunderschönen Landschaft konnte Amanda ihre am besten geeigneten Weine für das warme Wetter empfehlen. Auf jeden Fall wiederkommen!

Der Weinberg der Familie konzentrierte sich auf Wein aus der alten Welt. Die Rose war fantastisch (20 Dollar / Flasche) und die Roten waren alle großartig. Der Verkostungsraum hat nicht die Aussicht, die viele der anderen in der Gegend haben, aber unser Gastgeber war super, was das wieder wettgemacht hat.

Schöne, raffinierte Weine im Rhône-Stil; ausgezeichneter Verkostungsraum; erstklassiger Betrieb.

Wenn Sie ein Fan von chateauneuf du pape sind, werden Sie eine echte Freude haben. Ihre Pinots sind wunderbar und bieten einen komplexeren, erfüllenderen Geschmack am Gaumen als andere Pinots da draußen. Der Verkostungsraum ist geräumig und bietet viel Platz für Gruppen und kleinere Gruppen. Wir gingen hinein, ohne eine Reservierung vornehmen zu müssen. Es ist innen und außen hundefreundlich. Viele Sitzgelegenheiten im Freien!

Bei einem kürzlichen Urlaub in Paso Robles sind meine Freunde und ich auf dieses Juwel eines Weinguts gestoßen. Von Anfang an war es offensichtlich, dass die Mitarbeiter eine große Menge über Geschmacksprofile und die Komplexität des treffenden Anbaus von Trauben unterschiedlichster Herkunft wussten. Die Weine selbst waren hervorragend, jeder Mischwein war subtil, glatt und passte gut zu einer Vielzahl von Lebensmitteln, die wir mitbrachten. Insbesondere unser Semelier Amanda Weaver war kompetent, hilfsbereit und unglaublich rücksichtsvoll. Ich kann dieses Weingut jedem empfehlen, der die Gegend von Paso Robles besucht.

Herzlicher und persönlicher Service im Verkostungsraum. Weine sind hervorragend. Die Kalksteinfelsenwand ist atemberaubend - kein Mörtel verwendet!

Ich liebe alle Weine im Tablas Creek Vineyard. Unser Server war unglaublich.

Wir hatten eine tolle Zeit, ihre Weine zu probieren und kennenzulernen. Alle Mitarbeiter, die uns geholfen haben, waren freundlich und kompetent. Habe einen tollen Wein mit nach Hause genommen. Ihre Verkostung und Sitzgelegenheiten im Freien ist super. Wir kommen wieder auf unserer nächsten Reise nach Paso.

Der Kellner war sehr hilfsbereit und kompetent, aber für mich waren alle Weine außer ihren beiden Weißweinen nicht in der Blüte. Sie brauchen beim Öffnen eine lange Alterung und besonders großzügige Belüftung, und da die Rotweine relativ kalt serviert wurden, habe ich nicht viel an sie gedacht. Ich bin keineswegs ein Experte, aber ich hatte erstaunliche Rotweine in anderen nahe gelegenen Weingütern an der Central Coast. Vielleicht ist dies eine Sammlerweinart ...

Das Wichtigste für mich nach der Qualität des Weins ist das Wissen des Personals. Der springende Punkt einer Tour ist, etwas Neues zu lernen. Das Wissen der Frau, die uns die Tour gegeben hat, hat mich umgehauen. Sie demonstrierte, wie gepfropft wurde, sie zeigte uns, wie sie die Ernte verfolgen, und sie wusste so viel über die verschiedenen Rebsorten. Ich habe diese Erfahrung geliebt und mich in das Weingut verliebt, als ich hier war.

Wunderbare Weine und toller Service. War ein wenig enttäuscht, dass wir als Clubmitglieder für ein Glas Wein bezahlen mussten.

Wunderbare Weißweine auch für Rotweine. Freundliches und kompetentes Personal in einem Verkostungsraum mit großen Fenstern, durch die Sie den Produktionsprozess sehen können. Dieser Veranstaltungsort ist ein Juwel.

Wir machten eine kurze Tour durch den Weinberg und wünschten, es hätte ein bisschen länger und ein bisschen mehr über ihre nachhaltigen Praktiken gedauert. Insgesamt schönes Weingut und leckere Bio-Weine!

Espirit de Beaucastel ist mein Lieblingswein für jeden Anlass. Ein Wein von höchster Qualität.

Tolle Weine, von denen viele einzigartig in der Grafschaft sind. Sicher nicht die typischen Paso-Weine! Eine Reise wert ... oder zwei.

Guter Wein, sehr freundliches Personal, das geholfen hat, ihre Weine nach unserem Geschmack zu führen.

Tolle Erfahrung. Freundlicher Service, großartige Weine.

Wirklich lustige Erfahrung hier zu probieren. Eine wunderbare Auswahl an Rhône-Sorten!

Natürlich ist der Wein spektakulär, aber die Gastfreundschaft und Großzügigkeit der Inhaber ist unübertroffen. Dies ist ein besonderer Ort. Tu dir selbst einen Gefallen und hör auf

Ich bin hier seit vielen Jahren Mitglied. Sie stellen nicht nur großartige Weine im Rhône-Stil her, sondern bemühen sich auch, Sie in ihren Prozess einzubeziehen, indem sie Sie über gute, biologische und nachhaltige Weinherstellungspraktiken informieren. Jeder in diesem Weingut ist nett und zugänglich und wird sich die Mühe machen, seine Weinherstellungsmission zu erklären. Er hält an dieser Mission fest und macht einfach großartige Weine.

Diese Jungs wissen, was sie tun. Sie versuchen, Reben der Rhône-Region unter Bedingungen der Rhône-Region zu replizieren. Großes Engagement für umweltfreundliche Praktiken. Super nette Ideen und fabelhafter Wein. Unser Ausgießer Jake bot eine Fülle von Informationen - ein kleines Juwel nach dem anderen. Wir hätten einen ganzen Tag hier verbringen können ... kaufen Sie einfach eine Flasche nach Ihrer Verkostung und setzen Sie sich an einen Tisch draußen. Ich komme wieder.

Ich war enttäuscht, dass sie ihre Rotweine gekühlt servierten. Besonders für die subtileren Rhône-Sorten war es meiner Meinung nach nicht möglich, alle Aromen des Weins gut zu würdigen, und daher war ich nicht sonderlich beeindruckt.
Der Service war jedoch gut und unser Server war über die Region sowie die Rhône-Region in Frankreich informiert. Ich mag auch die Tatsache, dass die Verkostung kompensiert wird, wenn Sie eine Flasche Wein kaufen.

Unglaubliche Sorte Weiß + extrem seltene Rebsorten.

Fantastische Rhône-Weine und der stets interessante und persönliche Service des Personals machen Tablas Creek zu einem hervorragenden Weingut. Fügen Sie die überzeugende Geschichte ihres Engagements und ihrer Verantwortung für ihre Land- und Weinherstellungsprozesse hinzu, und es ist ziemlich schwierig, negative Ergebnisse zu erzielen. Stolz ein Clubmitglied zu sein.

Ausgezeichnete Erfahrung. Das Personal war sehr kompetent und die Weine waren spektakulär. Der neue Verkostungsraum ist riesig, aber etwas weniger persönlich und gemütlich als früher. Wenn Sie Rhones mögen, ist es ein Muss.

Gut informiert, sehr hilfreich. Der Wein war sehr lecker.

Einer meiner neuen Lieblingsweinberge / Weingüter bei weitem. Das Gelände und die Atmosphäre geben Ihnen das Gefühl, in Südfrankreich zu reisen. Toller Wein und freundlich und das Personal war sehr informativ und hilfsbereit. Muss sehen, wenn in Paso Robles.

Einige der besten Weine, die ich je hatte. Exzellentes Personal. Ich empfehle sehr.

Wir hatten eine Reisegruppe von 22. Wir haben hier angehalten und eine Tour gemacht und probiert. Dann aßen wir auf dem Gelände zu Mittag. Die Tour war wunderbar. Der Reiseleiter war kompetent und beantwortete alle Fragen. Der Wein bei der Verkostung war sehr gut. Wir haben 4 Flaschen gekauft. Nachdem wir auf dem Gelände zu Mittag gegessen hatten und es war wunderschön. Vielen Dank für die Erfahrung

Zweifellos eines meiner Lieblingsweingüter. Ich hatte erstaunliche Dinge gehört, bevor ich den Wein selbst erlebt habe, und ich muss sagen, alles passte zum Hype. Sie bieten drei Verkostungsoptionen (weiß, rot, gemischt), sieben Optionen pro Verkostung und jeweils für 20 USD. Mein Mann und ich entschieden uns für die weißen und roten Verkostungen. Wenn Sie neu in diesem Weingut sind, empfehle ich Ihnen, beides zu probieren, da Sie so nicht nur eine große Menge, sondern auch Stile in Weiß und Rot ausprobieren können. Während unserer Verkostungen kommentierten mein Mann und ich ständig, wie jeder Wein unser Favorit war, bis sie schließlich alle unsere Favoritenliste machten. Es war eine einfache Entscheidung für uns, Mitglieder zu werden, und weil so viele unsere Favoritenliste erstellt haben, haben wir nicht nur unsere Herbstsendung, sondern auch einige Extras mit nach Hause genommen :)
Darüber hinaus war der Service ausgezeichnet. Unser Kellner war aufmerksam, leicht zu sprechen, in der Lage, jeden Wein mit Finesse zu artikulieren und machte die Gesamtverkostung einfach unglaublich angenehm.

Die Weinprobe war angenehm. Wir haben eine ausgezeichnete Geschichte der Partnerschaft zwischen Tablas Creek und dem Weingut Chateau Beaucastle in Frankreich erhalten. Wir haben uns entschlossen, Weinclub-Mitglieder zu werden und genießen jede Flasche!

Wunderschöne Innenhöfe und wundervolle Weine und Mitarbeiter. Wir sind vor Jahren Mitglieder geworden.

Positiv liebte den Wein! Jeder Wein war sehr beeindruckend. Ich wollte gerade den Weinclub anmelden. Ich war jedoch sehr überrascht, wie herablassend der Gastgeber des Verkostungsraums für meinen Freund und mich an unserem Jubiläumswochenende war. Unser Gastgeber Tony fragte uns immer wieder Dinge wie "Weißt du überhaupt, was ein GSM ist?" und "Ich weiß nicht, wie hoch Ihr Einkommen ist, aber Sie sind noch sehr jung, um unserem Weinclub beizutreten", sowie einige andere unnötige Kommentare. Die meisten Menschen genießen es, wenn ihnen gesagt wird, dass sie jung aussehen, aber nicht, wenn es Sie von einem guten Kundenservice ausschließt.
Meiner Meinung nach ist dies nicht der beste Weg, um gute Presse und Einnahmen zu erzielen.

Ich habe mich noch nie in einem Verkostungsraum wie ein Bürger zweiter Klasse gefühlt.
Ich bin näher an 40 als 30, ich leite selbst einen angesehenen Weinclub, ich habe über ein Jahrzehnt als Weinprofi gearbeitet und fast zwei Jahrzehnte als Koch und Gastgewerbeprofi. Es stellt sich also die Frage, wie alt man sein muss, um Tablas Creek-Weine "würdig" zu sein.

Große Auswahl an Weinen, fantastische Weinprobe Erfahrung. Ian ist großartig.

Der Wein war ziemlich gut, genauso wie die Person, die uns bei der Verkostung half. Die Probleme begannen an der Kasse, sie vergaßen, das Trinkgeld für unseren Verkostungsbeauftragten hinzuzufügen, und stornierten die Transaktion. Anscheinend haben sie meine Karte auch ein paar zusätzliche Male ausgeführt. Schließlich wurde 1 der falschen Anklagen entfernt, aber das ließ insgesamt drei Anklagen übrig. Jetzt habe ich drei Gebühren für 97,88 USD, 2 der 3 sollten entfernt werden. Ich sprach mit dem Verkostungsraum-Manager und er bestand darauf, dass sie die zwei zusätzlichen Gebühren entfernen würden. Ich habe fast 2 Wochen gewartet, um diese Bewertung zu schreiben. Ich wollte ihnen die Möglichkeit geben, ihren Fehler zu beheben. 293,64 $ für 2 Verkostungen und eine Flasche Tannat, nicht wert.

Qualitätsweine, SIP-zertifiziert, machen immer Halt, wenn Sie in der Gegend sind.

Ein sehr schönes Weingut mit tollem Personal. Wir haben die Atmosphäre und die Ausbildung der Rhône-Sorten sehr genossen. Auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn Sie in Paso Robles die Runde machen.

Ihr Wein ist großartig. Der Service ist großartig. Dort sind Weintouren super. Ich gehöre und habe zu einem Dutzend Weinclubs angefangen. Tablas ist das Beste!

Schöner Verkostungsraum.
Vielleicht sind wir dem Club beigetreten, wenn wir dieser Reise noch nicht beigetreten wären.

Tipp: Für jede gekaufte Flasche entfällt 1 Verkostungsgebühr. Wir teilen immer eine Verkostung, damit wir mehr Weingüter treffen können.

Die Weine sind großartig und unser Ausgießer war sehr kompetent und zuvorkommend bis zum Ende, als wir einen aggressiven und abschreckenden Verkauf erhielten, um ihrem Weinclub beizutreten, einschließlich der niedrigsten Stufe, um sechs pro Jahr zu kaufen und einen Rabatt von 10% zu erhalten. Also sei vorbereitet.

Unsere 13-köpfige Gruppe hatte eine schöne Verkostung in Tablas Creek ....

Dieser attraktive Weinberg verfügt über eine schöne Lobby / einen Ausstellungsraum mit zahlreichen Verkostungsstationen. In der Hauptlobby gibt es viele Weingeschenkzubehörteile, Gläser, Kleidung usw. zu entdecken und zu kaufen. Am Eingang können Sie eine Wasserkantine abholen, die Sie als Tour für Tablas Creek nutzen können. Sie stellen die Kantine in eine Wanne, wenn Sie gehen. Das haben wir an einem heißen Nachmittag noch mehr geschätzt.

Unsere Verkostung bestand aus:
2016 Counoise - Mein Champion hier und ich haben am Ende ein paar Flaschen gekauft. Dies ist eine großartige rote Mischung.
2016 Tannat - Gerbstoff und lecker
2016 Esprit Blanc - Ihr Flaggschiff Weiß war fruchtig.
2018 Patelin Rose - Erfrischend.

Unsere Gruppe bestellte 8 Flaschen und es wurde ihnen mitgeteilt, dass sie (nach Las Vegas) geliefert würden, damit sich das warme Wetter verzögern würde. Seit unserem Besuch sind mehr als 9 Tage vergangen und wir haben unsere Bestellung immer noch nicht erhalten. Dies ist der einzige Weinberg, auf den wir gestoßen sind, der seinen Vino nicht auf dem Luftweg verschifft hat, da wir bereits alle unsere Bestellungen von ihnen erhalten haben. Denken Sie daran, wenn Sie Flaschen nach Hause schicken möchten. Insgesamt hatten wir eine gute Erfahrung und es würde mir nichts ausmachen, wieder zu besuchen. Prost!

Sehr kompetentes und lustiges Personal. Tolles Weinverkostungserlebnis.

Tablas Creek ist so ziemlich Genesis für Paso Robles, und meiner Meinung nach machen sie Rhone-Sorten und -Mischungen besser als jeder andere in Paso. Die perfekte Mischung aus Kalifornien und Rhône. Niel, der Winzer, hat eine so geschickte Hand. Überspringen Sie auch nicht die Weißweine, sie sind Mega. Das Personal ist immer freundlich und kompetent.

2012: Wir haben diesen Ort wirklich genossen und hatten einige gute Weine. Wir wären Mitglieder geworden, aber zu diesem Zeitpunkt haben wir keinen Platz mehr.

Sie waren sehr informativ über ihre Weine. Sie haben hauptsächlich Weiß, Rose und einige milde Rottöne. Sie haben keine Ganzkörperrotweine, was ihre Absicht ist. Außerdem verkaufen sie ihre Rotweine etwas früher (höher im Tannin), aber sie sagen dies und schlagen vor, die Rotweine einige Jahre zu lagern, um ihre ideale Zeit zu erreichen.

Wir waren sehr beeindruckt von ihren Weißen, obwohl ich Chardonnay mit mehr Eiche selbst mag.

Großer und moderner Verkostungsraum mit großem und hilfsbereitem Personal. Sehr schöne Terrasse. Reservierungen sind ein Muss für die Weinbergtour.

Von allen meinen Listen ist Tablas mein Favorit. Umweltbewusste, wunderschöne Weine, wunderschönes Anwesen und wundervolle Menschen!