Restaurant Mirazur** Relais & Chateaux Rezension

Gut, aber nichts weiter, für 3 Makronen keine Technik, kein atemberaubender Geschmack, kurz ein Stammgast in einem Sterne-Restaurant und ich selbst, Koch, ich war sehr enttäuscht !!!!

Aus der Sicht von realtasting.com ein majestätisches Erlebnis. Die Zutaten sind die Sterne. Das Team arbeitet mit einem Lächeln. Weine werden mit Perfektion gepaart. Die Spitze des Gipfel. Eine Liebe zum Terroir, die ihresgleichen sucht. Ein Speisesaal mit wunderschöner Aussicht und außergewöhnlichen kulinarischen Kreationen schafft ein gastronomisches Erlebnis, das Sie in die Umlaufbahn bringt. Hier ist es ein Privileg, Gast zu sein. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen. Das Menü wechselt alle drei Monate. Vielen Dank an Mauro und sein Team für einen außergewöhnlichen Abend. Bravo

Das Essen war außergewöhnlich, die Aussicht war großartig. Die Kellner waren süß, kokett und aufmerksam. Ich habe die gesamte Erfahrung genossen. Ein kurzer Spaziergang von Italien entfernt.

Die Erwartungen, wenn man das Restaurant betritt, das als das weltweit führende Restaurant gilt, und es dann um einiges übertroffen zu haben, haben mich irgendwie überrascht. Es war vielleicht keine gute Idee, so früh im Urlaub nach Mirazur zu fahren. Jetzt wird jedes Restaurant eine unmögliche Aufgabe haben, die Lage, den Service, das Ambiente und die Qualität der Zutaten und das, was Chef Colagreco auf magische Weise mit ihnen macht, in Einklang zu bringen. So dankbar, dass ich die Gelegenheit bekam, Mirazur auszuprobieren. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

Alles ist wunderbar. Die außergewöhnliche Küche, das super freundliche Personal mit viel Professionalität, vielen Dank. Ich kann dieses Hotel sehr empfehlen

Wir sind weit davon entfernt, von unserer Zeit mit Ihnen enttäuscht zu sein. Die Gerichte sind exquisit und reichen von Überraschungen bis zu Überraschungen. Das freundliche, professionelle Personal ist sehr aufmerksam. Wir werden ohne zu zögern zurück sein.

Das Personal in der Halle ist auch nett und der ganze Laden ist voller Freundlichkeit, Freundlichkeit, Höflichkeit und Sorgfalt. Der Koch war auch freundlich und ich war sehr entspannt. Außerdem war das Essen sehr lecker (ein wichtiger Faktor, aber auch andere Faktoren sind sehr wichtig) und ich hatte eine glückliche Zeit. Danke.

Es ist bedauerlich, dass ich dieses Restaurant mit 3 Sternen bewerten muss, aber das, das ich zuschreibe, ist nicht das des berühmten Michelin. Aufgeregt von der Idee, das beste Restaurant der Welt zu entdecken, fielen wir von der Spitze. Der Empfang läuft gut, aber ich stimme einigen Kommentaren zu, dass dieser Empfang möglicherweise nicht mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, aber am Ende ist er besser für mich.
Die Enttäuschung kommt von den Tellern, wo die Aromen langweilig sind. Wir haben erwartet, wow, yum, erstaunlich ... nichts davon ...

Das Thema wird von Anfang bis Ende respektiert, das ist eine positive Note. Und die Überraschungen am Start sind sehr originell.

Beim Verlassen des Restaurants habe ich immer noch keine Antwort darauf: Was unterscheidet einen 1,2- und 3-Michelin-Stern?

Tolles Essen und Wein, besonders beeindruckende Paarungen für einige Gänge. Aber der Gesamteindruck entspricht meiner Meinung nach immer noch nicht den internationalen Zwei-Sterne-Standards.

Perfektes erstes Mal bei Mirazur: zweifellos das beste Abendessen meines Lebens. Dankbarkeit für diese Perfektion: von der Begrüßung bis zur Abreise. Es ist alles: die Auswahl der Gerichte, die Umami der Gerichte, der aufmerksame Service. Kleine Empfehlung: Der obere Raum soll wegen der besseren Sicht bevorzugt werden. Bei einem zweiten Durchgang fand ich es laut, voller Menschen und das verschlechterte meine Erfahrung. Unten beim ersten Abendessen waren wir nur 4 oder 5 kleine Tische mit 2 oder 3 Personen und die Erfahrung war unübertroffen. Ein Ort, den man empfehlen sollte, um offen zu sein, denn wir sind weit entfernt von einem klassischen oder traditionellen Tisch im kulinarischen Stil. Aber für Enthusiasten: machen Sie es.

Interessante Lage und Landschaften. Etwas günstige Innenraumqualität.

Hervorragendes Restaurant, großartige Kulisse für Liebhaber der Gastronomie

Wiedereröffnung am 12. Juni, und es ist noch besser. Ein Spiegelbild im Garten, das allem, was Sie essen, einen Sinn gibt. Ein perfekt abgestimmtes Team, das Kompetenz und Aufrichtigkeit ausstrahlt. Die Erfahrung ist einzigartig ... unerlässlich für diejenigen, die es sich leisten können.

Exzellenter Service und tolle Aussicht, aber wenig teuer

Restaurant von bemerkenswerter Raffinesse und Intimität, wahrnehmbar während des gesamten Abendessens von der Umgebung, von der Behandlung und natürlich vom Essen: Qualität, gepflegt und ausgewählt, um es zu einem neuen und äußerst angenehmen Geschmackserlebnis zu machen!
Schade, dass er wegen des Regens nicht auf der Terrasse speisen konnte, aber auch intern konnte er seine Spuren für den Charakter der Gerichte und die diskrete Aufmerksamkeit des Service hinterlassen!

Ein wunderbares Mittagessen bestehend aus 6 leckeren Gerichten und der Weinkarte. Toller Service und Aufmerksamkeit während unseres Aufenthalts. Einzigartige Aussicht auf das Meer und den schönen Menton am Horizont. Preis-Leistungsverhältnis.

Die GESCHICHTE von ..... * MIRAZUR * Restaurant MENTON. FREUNDSCHAFT und gutes KOCHEN sind die ESSENZ des Vergnügens, die bei TEMPS Merci marcel immer anhält

Drittbestes Restaurant der Welt. Der Geschmack ist es wert.

Für mich ist dies heute das beste Restaurant der Welt. Vielleicht wäre es für ein vollkommenes Glück nicht schlecht, die Auswahl an Tees und Mineralwasser zu erhöhen.

Fantastische Erfahrung. Sie müssen auch die Weinpaarung bekommen.

Erstaunliches Dekor mit atemberaubender Aussicht, fantastischem Service und originellen Gerichten mit farbenfrohen Präsentationen.

Missverständnisse nach der Ernennung dieses Etablissements zum besten Restaurant der Welt. Im Oktober 2018 wurden wir so schlecht aufgenommen, dass wir nicht einmal wussten, ob wir erwartet wurden. Die Einrichtung und das Ambiente des Ortes sind unangenehm, der Eingang ist räumlich schlecht organisiert und der erste Restaurantbereich holt nicht auf. Es gibt keine Hitze, auch wenn die Tische nicht mit Tischdecken bedeckt sind und das Holz erscheinen lassen, aber das reicht nicht aus. Das Licht ist auch schlecht, mit gelblichen Lichtkegeln, die gewechselt werden sollten und die Küche nicht sublimieren. Apropos Zimmer, der Charakter des Personals ist genauso eintönig und unfreundlich wie die Atmosphäre.
Leider vergisst die vorgeschlagene Küche all diese negativen Punkte nicht und wir konnten uns all dieser Umgebung nicht entziehen. Wir blieben geschmackvoll in der Dunkelheit und Kälte des Ortes.
Darüber hinaus gibt der Küchenchef auf TMC bekannt, dass er die Menüs nachverfolgt, die jeder Kunde gegessen hätte, aber ich habe viele Zweifel angesichts des Mangels an Höflichkeit und Sympathie, die die Mitarbeiter uns gegenüber hatten. Ich kann dieses Restaurant nicht empfehlen.

freundliches Personal, es hat Spaß gemacht, mit den Leuten auf Französisch zu sprechen, leider sprechen sie kein Englisch

Wunderbar nichts zu sagen perfekter Abend von A bis Z ....

Wir befanden uns in diesem wunderschönen Restaurant auf einer unserer Reisen zum Abendessen und ich muss sagen, dass die Organisation perfekt war, als er sich für ein Drei-Sterne-Hotel einsetzte. Das Abendessen auf höchstem Niveau wurde ausführlich studiert. Da wir keine Experten auf dem Gebiet des Weins waren, ließen wir uns von ihrem Sommelier beraten, der mit seinen einfachen, aber detaillierten Erklärungen einen großartigen Wein in der Kleidung empfahl. Jedes Gericht war ein Nervenkitzel, kleine Portionen, aber Sie werden zufrieden. Sehr hoher Preis, aber es lohnt sich einmal im Leben.

Präzise Küche, absolut exzellente Mahlzeiten, wie wir sie in den vergangenen Jahren hatten. Die Weinkarte entspricht wirklich nicht dem Standard. Das Mitleid.

Tolle Erfahrung, wunderbares Essen, aber der Service ist definitiv nicht das beste Restaurant der Welt.

Le seul effet wow fut l'addition!
Service qui frole l'amateurisme, des plats sans aucune magie, das Plateau de fromage en Ergänzung du Menü ... ce Restaurant ein un charisme de radiateur !!!
Dieser Ort verdient in keiner Weise seinen Status als "bestes Restaurant der Welt". Drei Sterne Michelin Sterne sind kaum zu glauben. Das Essen ist gut, aber in keiner Weise vergleichbar mit Tischen wie Noma, El Bulli (.....), wo jeder Teller eine Kunst, eine Leidenschaft und kein Geschäft ist.
Schade für die Millionen wahrer Feinschmecker, die ihr Leben dem Essen und Wein widmen.

So eine schöne Atmosphäre !! Kam an einem sonnigen Tag zum Mittagessen hierher und der Blick auf die Küste war spektakulär. Sie haben definitiv erstaunliche Immobilien.

Mein Mann und ich essen in allen 50 besten Restaurants der Welt, und wir stellen fest, dass der Service an all diesen Orten immer durchweg großartig ist. So ist es auch mit Mirazur. Ja, sie werden Ihre Serviette jedes Mal neu falten, wenn Sie aufstehen, um die Toiletten zu benutzen! Eine Sache, die sie hier gemacht haben und von der wir dachten, dass sie darüber hinausgehen, war, dass sie spontan ein Saftpaarungsmenü zusammengestellt haben, das zu unserem Essen passt, da wir keine alkoholische Option wollten.

Ich werde nicht auf bestimmte Gerichte eingehen, da sie sich saisonal ändern, aber wir waren mit den meisten Degustationsmenüs zufrieden.

Obwohl wir keine Beschwerden haben, würden wir dieses Restaurant nicht als das beste Restaurant der Welt wählen, wenn es nur um Essen geht. Persönlich hat mir Maido und Central in Lima etwas besser gefallen, ebenso wie Tim Raue in Berlin, Blue Hill in NYC und Geranium in Kopenhagen. Trotzdem ist Mirazur definitiv eine gute Wahl.

Ein wahrhaft magischer, außergewöhnlicher und unvergesslicher Moment !!! Ich weiß nicht, was ich mehr sagen soll, außer ein großes Dankeschön an das gesamte Team und an den Küchenchef!

Schade um die wenigen Meter, die es von den alten Bräuchen von Menton trennen, sonst hätte ich gesagt: Dies ist das beste italienische Restaurant. Scherz beiseite, ich habe dieses Restaurant 2013 ausprobiert, als es noch 2 Sterne hatte, jetzt, wo es das erreicht hat Olympus of 3, der gute Mauro Colagreco italienischer argentinischer Herkunft, ist sicherlich einer der bekanntesten Köche der Welt.
Von Anfang bis Ende mit einem herrlichen Blick auf den Golf von Menton verwöhnt, entschied ich mich für das "Signature" -Menü, das die Politik des Küchenchefs mit einer Gillardeau-Auster und roten roten Sanremo-Garnelen voll widerspiegelt. Das Konto ist folglich wichtig, aber das Geld ist gut verbraucht.

Die Küche ist interessant. Auf jeden Fall ab einem bestimmten Niveau (nicht nur Michelin-Sterne sind wichtig) sind die Restaurants alle gut. Und es ist sinnlos, den besten zu wählen. Mirazur zu Recht ist eines der besten, aber es gibt einige Orte, an denen ich die Küche noch mehr mag, geschmacklich. Hier wird die Qualität der Küche von perfektem Service und atemberaubender Aussicht begleitet.

Magisches Restaurant, ein Abend, der dank einer kreativen Küche für immer geprägt ist, erstaunlich, großzügig in den vorgeschlagenen Geschmacksrichtungen
Mit einem Serviceraum und einer Küche von solcher Qualität und Freundlichkeit, Lebensfreude und Vergnügen, dass es ein reiner Moment ist, alles miteinander zu teilen
Eine Kommunion um ein Abendessen der Erschöpfung

Die Speisekarte und das hausgemachte Brot von Mauro waren ausgezeichnet. Fügen Sie einen tollen Blick auf das Meer und einen erfahrenen Sommelier hinzu - das bekommen Sie für Ihr Geld.

Verstehe vollkommen, warum dieser Ort von den 50 besten der Welt zur Nummer 6 der Welt gekürt wurde. Mauros Gerichte sind unglaublich kreativ und schmackhaft, und Sie verstehen, warum jede Zutat ausgewählt wurde. Die einzigartigen Weinpaarungen sind auch genau richtig. Außerdem ist die Aussicht spektakulär! Was für eine fantastische Erfahrung.

Es tut uns leid. Zu viel Erwartung führt zu viel Enttäuschung ... und am Ende hatten wir das Gefühl, dass sie alles tun würden, um den Gewinn zu maximieren.

Schönes Restaurant, aber nicht alle Gerichte entsprachen dem Standard, den ich erwartet hätte. Eine war eine Bohnensuppe?! Begann sehr gut mit den Snacks und ging einfach bergab. Das Netz war gut, aber wir erwarteten außergewöhnliche Preise und Bewertungen. Schande.

Absolut nicht seinen zweiten Stern wert zu viel Nachlässigkeit im Service sind die schlimmsten 2 Makronen, die ich bisher machen konnte

Service der Exzellenz, spektakuläres Essen und Wärme. Wir gingen mit einem kleinen Mädchen unter 2 Jahren und sie behandelten sie sehr leicht.

Endlich ist der dritte Stern da! Ich bin froh, dass ich es mir vor mehr als einem Jahr gewünscht habe!
Ich glaube, es verdient möglicherweise bereits den dritten Michelin-Stern für die Genauigkeit bei der Auswahl der Produkte, für die Ausgewogenheit der Aromen, für die Fähigkeit, Innovationen zu entwickeln und gleichzeitig an der einzigen Überzeugung festzuhalten, die zählt: Qualität und Güte der Gerichte. Die Verfeinerung der Präsentation der einzelnen Gerichte, die makellose Eleganz des Raumes, die Fähigkeit zum Dialog des Speisesaalpersonals machen das Frühstück zu einem unvergesslichen Moment. Last but not least: Ich fand in den Gerichten uralte Aromen und Geschmacksrichtungen, die ich in Sterne-Restaurants für verlassen und veraltet hielt. "

Ich hatte eine unglaubliche Zeit, die Aromen, die Atmosphäre und das Team, alles war perfekt.
Ich hoffe sehr bald zurückzukehren, um andere Überraschungen zu entdecken.
Vielen Dank an den Küchenchef und sein gesamtes Team, die dafür gesorgt haben, dass jeder Kunde ohne Unterschied lebt - ein einzigartiges Erlebnis.

Fantastischer Ort. Der Service war hervorragend. Ich hatte das 11-Gänge-Menü und jedes war wie das Lesen einer Geschichte, die in Geschmacksrichtungen geschrieben wurde.

IMPECCABLE !!!! Jedes Gericht überraschte uns mit seiner Ästhetik, seinem Geschmack, der Qualität jeder Zutat, der Architektur sowohl des Essens als auch der Gerichte und seiner Perfektion. Man konnte sehen, dass er jedes Detail dachte, egal wie klein. Die Kellner waren sehr aufmerksam, sie waren sehr freundlich und warm. Der Ort eine Schönheit und die unschlagbare Aussicht. Er verdient alle Auszeichnungen, die er erhalten hat. Es war eine völlig sensorische Erfahrung

Bedauerlich die Leistung des Küchenchefs. Wir verließen den Tisch, weil einer seiner Kellner hörte, dass er unsere Kritik nicht mochte. Ich habe eine solche Leistung eines renommierten Küchenchefs nicht gesehen. Bevor man Koch wird, muss man ein Mann sein, um Kritik zu widerstehen. Das schlechteste Menü, das ich je in meinem Leben probiert habe. Er sagt, dass Brot sein Hauptgericht ist, wie ist das in einem Restaurant mit einem Stern möglich? Ich besuche seit vielen Jahren renommierte Restaurants und das wird bestimmt scheitern.

Wir gingen dorthin, nachdem wir das Restaurant im Spitzenkoch gesehen hatten und nachdem wir das ganze Lob gehört hatten. Aber lassen Sie sich nicht vom Titel des besten Restaurants der Welt täuschen, es ist einfach bla! Die Gerichte sind langweilig, ich musste ein Zucchini-Gericht wechseln, weil es ungenießbar war! Die Gerichte sind schön, aber geschmacklos, aber die Note ist sehr salzig. Vermeiden Sie es, wenn Sie Ihr Geld nicht aus dem Fenster werfen möchten. Ich werde niemals zurückkehren!

von Anfang bis Ende eine bemerkenswerte Zeit. Besonders "Meeresgerichte" und Gemüse werden perfekt kombiniert, obwohl die einzelnen Gerichte nicht zu kompliziert sind, wie in einigen anderen Restaurants auf dieser Ebene.
Das Personal ist sehr professionell, spricht mindestens 4 Sprachen fließend und versucht, Sie vergessen zu lassen, dass dies ein 2-Sterne-Geschäft ist. einfach entspannen und genießen.

Wunderbares Essen. Wenn Sie eine Chance bekommen, besuchen Sie. Fragen Sie nach einem Tisch mit Aussicht, da der Ausbau nicht der beste ist. Das Essen ist sehr gut zubereitet mit einer guten Weinkarte.

Kein gutes Essen !! Nur am Anfang freundlich, der im Restaurant!

Tolles Essen, hervorragender Service und atemberaubende Aussichten

Es beginnt damit, dass meine Freunde, die vor mir angekommen sind, mich anrufen, um herauszufinden, ob ich für zwei gebucht habe. Ich erinnere mich noch genau daran, dass ich, nachdem ich mehr als einen Monat im Voraus gebucht hatte, in der ersten Reihe mit Blick auf das Meer sein wollte. Mir wurde gesagt, dass ich in der zweiten Reihe sein werde, da die erste für Tische für zwei Personen reserviert ist. Als wir im selben Kino ankamen, als sie bereits einen Tisch gefunden hatten, und anstatt sie zu übernehmen, gehen wir auf diese Reservierungsgeschichte zurück, die ich auf der Straße gelöst zu haben schien, mehr als einen Weg bis an die Grenze des Unangenehmen. Was für ein Willkommen zusätzlich zu ihrem Fehler!
Wir befinden uns an einem Tisch zwischen dem Eingang und dem Ausgang des Dienstes. Diese öffnen und schließen sich ständig und lassen Geräusche unterschiedlicher Art zu, die unsere Gespräche übernehmen. Auf der anderen Seite haben wir Leute, die während ihres gesamten Essens zu Tode schreien, aber ich komme zu dem Schluss, dass der Maitre d, in der Tat sehr nett, mehr am Preis der von ihnen bestellten Flaschen interessiert ist als an ihrer Bitte, die benachbarten Tische zu respektieren.
Was die Gerichte betrifft, so sind sie nach einer interessanten Amuse-Bouche ohne großes Interesse und oft wie bei der Blumenpastete miteinander verbunden, mit einer Schlechtigkeit und einer Bitterkeit, die zumindest für meinen Gaumen wirklich beunruhigend sind. Das Hauptgericht kommt, die Taube: kalt. Es ist rosa und blutet fast mit blauen Teilen. Es scheint, dass es mehr im Licht der Vergangenheit als alles andere gekocht hat, aber schließlich ist es nur meine bescheidene Meinung zum Zeitpunkt der Verkostung. Nur kleines Problem, es ist kalt. Niemand sagt etwas und ich habe den Wunsch, dass dieser Albtraum, der schon vor der Ankunft im Restaurant begann, aufhört und ich auch die Klappe halte.
Das Dessert kommt an, was, wie wir später erfahren werden, eine der Spezialitäten ist, die seit Beginn des Restaurants auf der Speisekarte stehen: ein Gericht mit Schokolade und gebranntem Rosmarin, wenn ich mich gut erinnere. Dort schauen wir uns nach einem Bissen an, lächeln und mein Gast spuckt das Stück, nicht wörtlich, und sagt "es ist ungenießbar". Zumindest hatten wir in diesem Moment ein gutes Lachen. Der Kellner, der sieht, dass wir unser Geschirr nicht angerührt haben, besteht sehr freundlich darauf, uns ein weiteres Dessert anzubieten, das mir auch keine unvergessliche Erinnerung hinterlassen hat und an das ich mich erinnere, ein wenig gegessen zu haben.
Als wir schließlich von der Atmosphäre eines englischen Bups und dem Lärm des schmutzigen Restaurants zu einem ruhigeren gebügelt wurden, waren wir vom Hauptgericht und den Desserts enttäuscht. Offensichtlich wurde uns keine kommerzielle Geste angeboten und wir gingen, als hätten wir etwas falsch gemacht und wurden dafür bestraft. Der Koch, den wir in der Küche sahen, wollte nicht im Esszimmer auftauchen. Ich, der dieses Restaurant mehr aus Neugier als aus irgendeinem anderen Grund gebucht hatte, bevor er seinen dritten Stern und die folgenden Auszeichnungen erhielt, verstehe noch weniger die Aura, die er genießt, aber schließlich ist sie für jeden Geschmack geeignet.

Es ist ein schrittweises Menü ohne Menü, das täglich geändert wird, je nachdem, was die Produzenten in der Region ausschließlich dem argentinischen Küchenchef Mauro Colagreco anbieten. Wie lange dauert es, einen Tisch für zwei Personen zu reservieren?
Mirazur, das Restaurant des argentinischen Küchenchefs Mauro Colagreco in Frankreich, wurde als Nummer 1 unter den 50 besten Restaurants der Welt ausgewählt.

Colagreco wurde vor 45 Jahren in La Plata geboren und schreibt weiterhin Geschichte für die argentinische, französische und weltweite Gastronomie. Das Restaurant befindet sich auf einer Klippe in der idyllischen und exklusiven Stadt Menton an der französischen Riviera.

Sehr gutes Palastrestaurant mit garantierten Aromen

Der bisher schönste Ort meines Lebens
Danke .
Mauro.

Als einer meiner Lieblingsköche vermisse ich eine Modernisierung im Raum, aber insgesamt ausgezeichnet

Parkplatz zu klein, einfallsreiche Küche, 3 *** Michelin-Führer gerechtfertigt, schöne Aussicht, preisbezogen

Michelin Guide 2019 Promotion: 3 Sterne verdient + 3 Michelin Besteck
Google Cuisine: 4 Sterne
Gerichte und Gerichte gut zubereitet und gut präsentiert
Herzinfarkt. : Dessert "Orangenblume" Modernes Dekor und hochwertiger Service!
Eine Reise wert für die schönen Teller und für den außergewöhnlichen Blick auf das Meer!

Dieser Ort ist nichts weniger als Perfektion. Ich hatte das Vergnügen, in den letzten 10 Jahren hier zu speisen, da ich im Sommer in der Nähe wohne. Wir haben gesehen, wie Mauro Colagreco die lokale Küche mit seinen schönen und äußerst geschmackvollen Gerichten neu definiert hat. Wenn ich Mauros Garten besuche, sehe ich für die Region typische Dinge und eine noch andere Inspiration als seine Teller. Ich poste nur einige Fotos aus den letzten 3 Jahren, die einige meiner Favoriten waren. Wenn Sie das Vergnügen haben, in diesem Haus zu speisen, werden Sie erleben, was es wirklich bedeutet, diese Grenzstadt Menton zu leben und zu lieben!

Ausgezeichnete Küche .. ausgezeichnete Wein / Essen Paarung ... mit freundlicher Genehmigung .. wunderbare Lage

Fantastisch alles, sehr elegant, phänomenale Aufmerksamkeit, Gerichte von weniger bis mehr, Abschluss mit einer süßen Triology ma ra vi llo sa, 260 Wasser bei 6

Absolut wundervolles, nettes Personal, warme Atmosphäre, moderne und einfallsreiche Küche, eine köstliche Zeit, bis zum nächsten Jahr!

Suberb! Nachdem Masterchef dieses Michelin 2 * -Restaurant im Fernsehen übertragen hatte, buchte ich am selben Tag der Besichtigung im Dezember 2017. Heute, am 3. Juli 2018, wurden 9 Kurse mit exquisiten, talentierten und frischen Köstlichkeiten angeboten. Eine sensorische Überlastung in einer atemberaubenden Umgebung. Mauro Colagreco war unser Küchenchef und hatte die Zeit, die wunderbare Speisekarte zu besprechen, mein Buch zu unterschreiben und ein charmanter Gentleman zu sein, dem er die volle Anerkennung verdient! Ein Muss für jeden Besucher von Menton. Was für eine Erinnerung. Danke. x

Exzellentes Abendessen, ein Ort von großer Eleganz und Professionalität.

Ich hatte die Gelegenheit, dort zu essen, als es zum besten Restaurant der Welt gekürt wurde. Es war einfach eine wundervolle Zeit, die ich empfehlen kann

Nichts zu beschuldigen der Küche, erfinderisch, zart und lecker. Abgesehen vom "Pre-Dessert" (Quittensorbet, zu süß für meinen Geschmack).
Allerdings fand ich den Service zu Beginn des Essens zu verwirrend (sechs Kellner, die aufeinander folgen, ohne zu wissen, wer was tut und wer der Kopf des Tisches ist, wenn er einen hat ...). Mangel an Einfachheit.
Außerdem besteht man zu sehr darauf, die teureren Menüs zu "up-sell" und die Raviole mit dem weißen Trüffel zu verkaufen (außerdem nicht auf der Speisekarte). Außerdem, warum nicht dieses Gericht auf die Karte schreiben, optional? Es wäre natürlicher.

Nach dem Besuch und Essen in einigen abgestürzten Restaurants,
Ich muss zugeben, dass Mirazur mich enttäuscht hat!
Das Essen alles und nicht nach meinem Geschmack zu erkennen, erkenne ich
Dass es gut war! Naja nichts mehr
Das Schlimmste ist der Service, 6 oder 7 Kellner, die jedes Mal nicht alles in einer anderen Sprache sprachen und die ich spezifiziere, dass sie auf Französisch sprechen.
Ich wünsche ihm alles Gute
Aber ich werde nicht zurückkehren
Ich diskutiere nicht über den Preis, aber abgesehen vom Essen gibt es alles andere, was man in anderen Restaurants findet und genießt.
Für mich ist es alles andere als ein großartiges Restaurant, Bulli, Paul Bocuse; der Celler de Can Roca usw.

Das beste Restaurant und die beste Erfahrung, die wir gemacht haben!

Schön zu sehen ist alles !!! Erwarten Sie mindestens 300 Euro für einen Aperitif ...

Außergewöhnlich! Zuhause, Service, Gerichte, Weine, die Umgebung ist perfekt. Der Zusatz ist natürlich hoch, aber es ist das Verdienst.

Das erstaunlichste Essen, das ich seit langer Zeit hatte. Für Veganer und glutenfrei. Absolut gehobene Küche, aber Sie werden nicht hungrig verlassen. Sie zahlen gut und arbeiten für das Geld. Es ist wunderbar

Sommelier nicht auf dem Niveau einer Drei *.
Sehr durchschnittlicher Service. Gerichte ohne Originalität. Sehr durchschnittliche Präsentation und schmeckt nicht so berühmt. Erster und letzter Besuch

High-Level-Restaurant, die Küche für diejenigen, die die Art "Nouvelle Revisited" lieben !!! Auf der persönlichen Seite wird die Einfachheit der Aromen am meisten geschätzt !!!