3 Jahre zuvor
Ich bin nicht einer, der Bewertungen schreibt, es ...
Ich bin nicht einer, der Bewertungen schreibt, es sei denn, ich finde etwas übertrieben Unglaubliches oder Unterdurchschnittliches. Am Samstagabend wurde mir eines dieser unterdurchschnittlichen kulinarischen Erlebnisse geboten. Ging zum Nick & Sams Grill und fand ein unglaublich volles Restaurant. Wir hatten Reservierungen und saßen sofort. Fair genug. Für den Anfang gingen wir mit Wein im Glas. Jeder wollte etwas anderes. Ich beugte mich zu Malbec oder Pinot und fand ihre erstklassigen Angebote schrecklich. Ich bin nicht übermäßig wählerisch, aber diese waren ziemlich feucht, mit wenig Charakter. Eine wurde aus einer Twist-Off-Flasche serviert, die 16 US-Dollar pro Glas kostete. Ziemlich schlecht. Ich habe ein Cabernet von Krug getrunken, das anständig war. Ziemlich klar, dass sie wollen, dass Sie eine Flasche Wein pro Person bekommen. Die Auswahl an Weinen im Glas war nicht mein Problem, sondern das Essen. Es war unterdurchschnittlich und ziemlich enttäuschend. Ich weiß nicht, wer es mit Top-Bewertungen bewertet, aber vor 2 Jahren war es IMO viel besser. Ihr Mac & Cheese war früher spektakulär. Wir schwärmten von dem Paar, mit dem wir gingen, wie gut es war. Als wir es endlich bekamen, war es warmes Glück. Das andere Paar bat um eine wärmere Portion und wir bekamen eine dampfend heiße Portion (wie aus einer Mikrowelle), die niemals auf dieser Temperatur gehalten werden würde. Der Mac & Käse war wässrig und kaputt und nicht zu vergessen unglaublich langweilig. Nichts wie der Mac & Käse der Vergangenheit, der einen reichen käsigen Geschmack und Konsistenz hatte. Es war mir ziemlich peinlich, zwei Bestellungen davon zu bekommen. Eine andere bemerkenswerte Seite war der Spargel. Schmeckte gut, soll aber eine Portion für "2 bis 4" Personen sein. Ratet mal, wie viele Spargel enthalten sind? Drei!! Ich esse regelmäßig Spargel und esse selbst 6 Stiele! Erinnern Sie sich nicht an den Preis, sondern musste 8 $ oder mehr betragen. Das Steak. Nun, anscheinend ist es von Allen Brothers in Chicago. Was auch immer, schmeckte wie ein Schnitt von Omaha. 10 Unzen Filet war gut genug bei mittlerer Seltenheit gekocht, aber nicht anbrennend und es gab einen ernsthaften Mangel an Gewürzen auf dem Steak. Eine andere Person am Tisch bekam ihr Filetmedium und es wurde mit Schmetterlingen geschmückt. WTH! Das wird definitiv nicht für ein 10 Unzen Filet bei Medium benötigt. Mittel Nun, möglicherweise ... Viele andere Optionen in Dallas zur Auswahl. Dieser Ort leidet offensichtlich unter Abstrichen, um der sozialen Szene in Dallas und ähnlichem zu helfen, einen Standardtarif zu bekommen. IMO, geh nach Al Bernaits oder woanders, wenn du gutes Essen suchst. Ich würde hier niemals einen Kunden aus Chicago / New York / etc. nehmen, der nach einem guten Steak suchte. YMMV, aber wahrscheinlich nicht viel.
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