"Bar à Thym..."

"Bar à Thym..." Rezension

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Bewertungen 99
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Y
3 Jahre zuvor

Absolut begeistert!

Absolut begeistert!
Ich hatte die Omakase, mit der Sie verschiedene Gerichte probieren können, die auf Ihre Vorlieben / Abneigungen abgestimmt sind.
Die Gerichte werden mit Liebe und Butter zubereitet (Sie werden viel davon probieren), also machen Sie sich bereit zum Essen! Wir waren schon vor dem Hauptgericht vollgestopft, aber ich bin froh, dass wir alles bis zum Ende fertig haben.
Muscheln sind ein Muss, wenn sie in der Saison sind (ich glaube, sie sind Anfang November fertig). Aber Fleischgerichte waren auch fantastisch, wir hatten das Lamm, ich mag Lamm normalerweise nicht wegen ihres Wildgeschmacks und seiner zähen Textur, aber diese spezielle Marke (Te Mana) hatte keinen Geruch und es war so zart im Mund. Ich kann sagen, es war das beste Lammgericht, das ich hatte, und ich mag nicht einmal Lamm.
Die Desserts sind auch phänomenal, also sparen Sie bitte Platz und probieren Sie sie.

Wenn Sie gutes Essen mögen, aber in einer ungezwungenen Umgebung, ist dies für Sie :)

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J
3 Jahre zuvor

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M
3 Jahre zuvor

Kein Wert für den Preis. Die Fish and Chips sind n...

Kein Wert für den Preis. Die Fish and Chips sind nicht von gefrorenen, im Laden gekauften Lebensmitteln zu unterscheiden, aber für das 10-fache des Preises. Fois Gras für 30 Dollar bringt Ihnen das, was 15 Dollar kosten sollte. Wagyu für 170 Dollar zu sehen, gibt mir kein Vertrauen, dass sie auch dafür einen Wert liefern würden.

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D
3 Jahre zuvor

Leckere und kreative Mahlzeiten - probieren Sie di...

Leckere und kreative Mahlzeiten - probieren Sie die Omakase und Sie werden es nicht bereuen! Sehr freundliches Personal, ungezwungene Atmosphäre. Die Weine sind für das Essen gut ausgewählt und bieten ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Nicht zugänglich: ein oder zwei Stufen außen, zwei oder drei innen.

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G
3 Jahre zuvor

Ausgezeichnete Getränke und Essen. Es ist schwer, ...

Ausgezeichnete Getränke und Essen. Es ist schwer, ein gut serviertes Getränk zu finden, aber dieser Ort weiß, wie man einfache Dinge gut macht.

Pomerol im Glas und kaltes Fassbier dienten gut.

Das Mittagessen war unglaublich.

Sehr empfehlenswert.
Der Küchenchef begrüßte uns und wir fühlten uns so willkommen.

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A
3 Jahre zuvor

Tolles Essen. Ausgezeichnet!!

Tolles Essen. Ausgezeichnet!!
Francois, der freundliche Küchenchef, hatte die Qualität auf so vielen Ebenen ständig übertroffen. Bravo!!

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J
3 Jahre zuvor

Dies war der beste Restaurantfund im Jahr 2020. Da...

Dies war der beste Restaurantfund im Jahr 2020. Das Essen war außergewöhnlich. Das Wurstbrett war fantastisch: Die Hühnerleberpastete war frisch und schmeckte großartig. Die Muscheln waren süß und die Brühe war so aromatisch.

Das Steak war schmackhaft und die Textur war großartig.

Insgesamt war dies das beste Essen, das ich im Jahr 2020 hatte, und ich hoffe, dass der Küchenchef die gute Arbeit bei der Aufrechterhaltung der Standards im Restaurant fortsetzt.

Das Servicepersonal war aufmerksam und freundlich während des Essens.

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J
3 Jahre zuvor

Herrliches Restaurant - hervorragender Service. Da...

Herrliches Restaurant - hervorragender Service. Das Essen war perfekt gemacht und perfekt präsentiert - probierte die Degustation und war sehr beeindruckt von der Qualität und dem Wert.

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R
3 Jahre zuvor

Wir kamen zum Abendessen für die Restaurantwoche. ...

Wir kamen zum Abendessen für die Restaurantwoche. Fast alle Gerichte waren perfekt, die Thunfisch-Ceviche war frisch und würzig, die Muscheln waren die besten, die wir je hatten, die Rindfleischflanke war schmackhaft und saftig, und die Zitronen-Baiser-Torte war genau die richtige Menge an Crunch, Herbheit und Süßem. Das Barramundi mit Risotto war jedoch enttäuschend, die Haut war überkohlt und hatte einen bitteren Geschmack, während die Reiskörner unterbewertet und Teile gummiartig / kreidig waren.

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L
3 Jahre zuvor

Wir haben die Ehre, dass Francois uns als Koch die...

Wir haben die Ehre, dass Francois uns als Koch dient. Das Omakase oder Chef Menü war fantastisch. Wir genießen fast alle Gerichte, besonders die Pasta mit Uni- und Schweinekiefern; Die kalte Vorspeise ist etwas gewöhnungsbedürftig.

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J
3 Jahre zuvor

Dieses Menü mit fünf typischen Gerichten zum Teile...

Dieses Menü mit fünf typischen Gerichten zum Teilen kostet nur $ 55 ++ pro Person. Bei meinem Besuch sind die Fünf-Gänge-Menüs (in der abgebildeten Reihenfolge):


2. Iberico Pork Jowl
3. Morisseau Muscheln
4. Angus Beef Ribeye, Kartoffelgratin, geröstetes Gemüse
5. Chef Sharmeems Dessert

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J
3 Jahre zuvor

Schöne Lage, tolles Ambiente, zuvorkommendes Perso...

Schöne Lage, tolles Ambiente, zuvorkommendes Personal und exzellentes Essen ... ABER meine 5-Sterne-Bewertung ist wirklich dafür gedacht, großartige, erschwingliche Preise anzubieten. Dies war mein erster Besuch und die Auswahl meines Gastes, der den Ort auswählen durfte, an dem er unsere jährliche Fußballwette gewonnen hatte. Ich kam 20 Minuten früher an und stellte fest, dass wir keine Reservierung hatten, aber sie setzten mich an einen schönen Tisch und bedienten mich, bis mein Gast spät ankam. Zum Glück ist mein Gast eine gesunde Nuss und trinkt nicht. Das beste Angebot war das 3-Gänge-Menü zum Mittagessen für 38 US-Dollar. Gute Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts sowie Spezialgerichte (Lamm, Tintenfischsalat) zu nominalen Preisaufschlägen. Ich vermutete, dass der Ort für mich etwas zu schick war und meine Brieftasche stark beschädigen würde. Zwei attraktive französische Damen kamen früh an und saßen am Nebentisch und unterhielten sich in der Muttersprache. Als ich hörte, wie sie Bouliabaisse bestellten ... eines meiner Lieblingsgerichte aller Zeiten, wenn es gut zubereitet war. Wir bestellten beide Specials ... meins war Lachstartar Vorspeise mit Seebrassenfisch ... exquisit, perfekt zubereitet und gut präsentiert. Die einzig mögliche Kritik ist, dass das Personal etwas überfordert war ... das Hotel war voll (und wir stiegen ohne Reservierung ein) und nahm die Bestellung etwas langsam entgegen. Aber es wurde schnell serviert und hat uns beide in eine großartige Stimmung versetzt. Ich habe einen Blick auf die Weinkarte geworfen. Auserlesene Weine, aber etwas außerhalb meines Budgets. Die gut betuchten sollten diesen Ort lieben, aber ich war sehr dankbar, ein hervorragendes Mittagessen für unter 100 Dollar zu haben. Wenn ich den Jackpot knacke, komme ich zurück und mache es richtig.

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K
3 Jahre zuvor

Absolut fantastisches Abendessen letzte Nacht in d...

Absolut fantastisches Abendessen letzte Nacht in der Bar-A-Thym! Wir haben a la carte gemacht und können für Foie Gras, Tomate Tatte mit Burrata, Cassoulet, Lammkoteletts und Kartoffelgratin (mit Epoise Omg!) Bürgen. Das neuseeländische Lammkarree war das beste, das ich in Singapur hatte. Die Kirsche an der Spitze war der Service. Am Anfang bestellten wir Blasen und ich lernte schnell, dass ich keinen biodynamischen Champagner mag ... überhaupt keine Probleme, der Besitzer war sehr liebenswürdig und nett und half mir bei der Auswahl von etwas, das mir mehr Spaß machen würde. Die Kellner waren auch sehr aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Sehr zu empfehlen für einen besonderen Abend oder eine Feier. Wir werden zurück sein!

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M
3 Jahre zuvor

Ich hatte die Möglichkeit, Bar A Thym während der ...

Ich hatte die Möglichkeit, Bar A Thym während der Restaurantwoche auszuprobieren. Tolles Ambiente und Essen, besonders die Beef Ragu Pasta hier. Der Service war aufrichtig und es waren die kleinen Details, die einen großen Eindruck hinterließen (z. B. die Bereitstellung von Umschlägen für Masken während dieser Zeit, Desinfektionsmittel usw.). Würde gerne wiederkommen und die anderen großartigen Gerichte probieren, die Chef Francois und sein Team im Ärmel haben.

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C
3 Jahre zuvor

Unsere Party aß an einem Freitagnachmittag und hat...

Unsere Party aß an einem Freitagnachmittag und hatte das Geschäftsessen festgelegt. Während mein Essen: Froschschenkel und Schweinefleisch, beide vorgeschlagen von dem jungen Mann, der sich um unseren Tisch kümmerte, ziemlich gut war, ist diese Bewertung eine Reaktion auf den entsetzlichen Service, den ich gegen Ende unseres Essens erhielt.

Ich hatte zuvor gefragt, ob das vom Gastgeber vorgeschlagene Dessert sehr süß sei, da es nicht nach meinem Geschmack gewesen wäre, worauf sie antwortete, dass es nicht so sei (es sei ein Cherry Cobbler, etwas, mit dem ich nicht vertraut war).

Nachdem ich mein Feedback gegeben hatte, dass es viel zu süß für meinen Geschmack war, bekam ich sofort eine bissige Antwort, es ist nicht süß für mich. Du solltest einen Espresso dazu trinken, gefolgt von ihr, die sofort den Rücken dreht und weggeht. Dies war bei weitem eine der schlechtesten Serviceerfahrungen, die ich in einem solchen Betrieb hatte.

Obwohl ich denke, dass diese Begegnung überhaupt keine Sterne verdient, schätzte ich die Bemühungen des jungen Mannes, der sich um unseren Tisch gekümmert hat, die Kundenwiederherstellung, nachdem ich die Situation erklärt hatte.

Gleichzeitig halte ich es nicht für fair, den Rest des Teams mit einer 1-Stern-Bewertung zu bestrafen, und da niemand anderes ein Problem mit dem Service hier hatte, hoffe ich, dass dies ein Einzelfall war Vorfall.

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W
3 Jahre zuvor

Immer gutes Essen, exzellenter Service, wirklich z...

Immer gutes Essen, exzellenter Service, wirklich zufrieden bei jedem Besuch. Mehr als jedes Wort kann beschreiben ... ich freue mich darauf, trotz zahlreicher Besuche wieder dort zu speisen ... irgendwie zieht uns ihre interessante Speisekarte immer wieder zurück. Daumen und Zehen hoch.

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S
3 Jahre zuvor

Wirklich die schlimmste Erfahrung aller Zeiten. Wa...

Wirklich die schlimmste Erfahrung aller Zeiten. Wartete fast 5 Stunden auf Essen, Trinken und Dessert. Keine Entschuldigung vom Servicepersonal. Wir saßen hinten im Restaurant, wo es keine Klimaanlage gab.
Wartete ungefähr 20 Minuten auf das Eintreffen der Rechnung. Das Servicepersonal weiß offensichtlich nicht, was los ist. Das Schlimmste war, als wir abreisten, der Koch war am Eingang und es gab nicht einmal ein Dankeschön oder einen Abschied. Großartiger Freitagabend.

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H
3 Jahre zuvor

Ein guter Freund schickte mir ein verspätetes Gebu...

Ein guter Freund schickte mir ein verspätetes Geburtstagsessen, um es mit meiner Familie zu genießen. Wir waren so beeindruckt von der Zärtlichkeit des Lammkarree. Meine Tochter sagte, es sei das beste Lammkarree, das sie je probiert habe, und sie lebte 4 Jahre im Ausland. Wir mögen alle Artikel, die dieses Provence-Fest begleiten. Letztes Jahr wollten wir diesmal unseren Provence-Urlaub beginnen. Dieses Essen weckt so wundervolle Erinnerungen und erinnert an den Geschmack der Provence. Lecker x10!
Wir werden zum Mittagessen und zur französischen Omakase gehen, wenn CB vorbei ist. Achten Sie auf die Chias.
Vielen Dank auch, Chef Francois, für die ermutigende Nachricht. Ja, wir werden diesen Kampf gemeinsam überwinden!
#SGUnited!

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R
4 Jahre zuvor

Wir hatten ein tolles Mittagessen am Freitag (das ...

Wir hatten ein tolles Mittagessen am Freitag (das Mittagessen ist ein ziemlich gutes Geschäft und ausgezeichnetes Essen). Dann hatte ein noch besseres Abendessen am Samstagabend.

Das Essen war eines der besten, die wir in Singapur (und weltweit) hatten. Das Personal und der Küchenchef waren auch alle super - sehr freundlich und hilfsbereit. Der Koch ist offensichtlich leidenschaftlich und kümmert sich darum, was er tut.

Das Restaurant ist ziemlich klein (was zum Ambiente beiträgt) in einer versteckten Straße. Lassen Sie sich nicht vom Namen mit Bar täuschen. Dies ist ein erstklassiges Restaurant für einen besonderen Abend.

Vielen Dank für das wundervolle Essen, wir kommen sehr bald wieder! Richard und Poppy

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A
4 Jahre zuvor

Also waren wir ein paar Mal dort und ich liebe das...

Also waren wir ein paar Mal dort und ich liebe das Essen so sehr. Die Köche und die meisten Angestellten waren so großzügig und zuvorkommend mit ihrer Speisekarte. Als die Dinge zur Reservierung kamen, war ich so enttäuscht. Sie gehen nie ans Telefon, entschuldigen sich nur dafür, dass wir ausgebucht sind oder was auch immer, aber sie beantworten den Anruf zumindest professioneller. Sie haben versucht, sie anzurufen, sie legen einfach auf und wiederholen sie 5 Mal. Wenn Sie sie nur wissen lassen möchten, müssen Sie das Timing ändern. Hoffentlich schult der Manager diejenigen, die Kunden anrufen, respektvoller und professioneller.

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L
4 Jahre zuvor

Tolles Ambiente. Schöne Ecke. Leider war das Essen...

Tolles Ambiente. Schöne Ecke. Leider war das Essen salzig und übermäßig eingebildet. Bestellte Riesengarnelen und sie geben Ihnen winzige salzige Garnelen. Das Essen war eine große Enttäuschung.

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w
4 Jahre zuvor

Sehr angenehme Erfahrung! Das Personal sorgt dafür...

Sehr angenehme Erfahrung! Das Personal sorgt dafür, dass Sie auf dem Laufenden bleiben. Sollten Probleme oder Verzögerungen auftreten, können Sie sicher sein, dass Sie benachrichtigt werden. Ich empfehle das Paris-Brest zum Nachtisch. Es kann eine unglaublich schwierige Aufgabe sein, es richtig zu machen, aber Bar-A-Thym hat es geschafft - eine der besten ihrer Art

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I
4 Jahre zuvor

Tolles Essen und Service. Wir kamen zum ersten Mal...

Tolles Essen und Service. Wir kamen zum ersten Mal zum Abendessen hierher, um den Geburtstag eines guten Freundes zu feiern, und es war die beste Entscheidung aller Zeiten. Das Essen war ausgezeichnet, mit jedem Gericht, das wir bestellt hatten, gut ausgeführt. Ich hatte schon immer eine besondere Vorliebe für Paris Brest und ich glaube, Bar-A-Thym führt eine der besten Interpretationen aus, die ich je hatte (einschließlich der von Bäckereien und Restaurants in Frankreich). Das Ambiente war schön und komfortabel, die Tische waren gut verteilt, um sich sozial zu distanzieren (und das Personal traf die üblichen Vorsichtsmaßnahmen, einschließlich des sicheren Eintritts und der Temperaturmessung an der Tür, der QR-Code-Menüs, der Bereitstellung von Händedesinfektionsmitteln und sogar eines durchdachten Umschlags für die Masken) und der Service war hervorragend. Wir haben uns hier wie zu Hause gefühlt. Kompliment an Chef Francois und sein Team für das fantastische kulinarische Erlebnis. Wir werden zurückkommen.

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R
4 Jahre zuvor

Frische Auster !!

Frische Auster !!
Der Service des Shops ist auch wunderbar. Nächstes Mal hätte ich gerne mehr rohe Austern.

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F
4 Jahre zuvor

Wir haben unsere Zeit hier mit Chef Francois sehr ...

Wir haben unsere Zeit hier mit Chef Francois sehr genossen! Wir hatten ein Omakase-Mittagessen, da mein Freund mit den Besitzern und Servern hier im Restaurant vertraut war. Am Ende hatte ich ein so angenehmes Mittagessen mit dem Rindersteak, den Desserts und den Pasteten als Vorspeise. Chef Francois machte sogar seine berühmten Lammkoteletts, die ehrlich gesagt nicht ganz den fleischigen Lammgeschmack hatten! Das ist für mich das Überraschendste von allen.

Für den Service, den sie haben, und die Qualität des Essens werde ich auf jeden Fall für ein Date oder eine Art Feier zurück sein!

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A
4 Jahre zuvor

Liebt immer Hände auf Restaurantbesitzer. Francois...

Liebt immer Hände auf Restaurantbesitzer. Francois, der Küchenchef und Besitzer, sorgt immer dafür, dass das Essen und das Abendessen erstklassig sind. Das Mittagsmenü ist ein Schnäppchen. Liebt den freien Fluss frisch gebackenes Brot. Und auch frische saisonale Zutaten aus Europa.

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C
4 Jahre zuvor

Das erste Mal entdeckte ich diesen Ort aus der Res...

Das erste Mal entdeckte ich diesen Ort aus der Restaurantwoche, als ich mich für das Menü der Restaurantwoche entschied. Das Essen war super und der Service war so gut! Ich liebe diese kleine Berührung, uns Desinfektionsspray und Maskenumschläge zu geben. Ich werde dieses Hotel auf jeden Fall wieder besuchen!

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S
4 Jahre zuvor

Wir kamen hierher für Getränke und Dessert. Der Ma...

Wir kamen hierher für Getränke und Dessert. Der Manager sagte uns, es wäre kostenlos, wenn es uns nicht gefallen würde. Ich wollte lügen, aber der Apfelkuchen war zu gut. Was für eine großartige Chance am Ende der Nacht.

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R
4 Jahre zuvor

Immer ein Gewinner! Ehrliches französisches Essen ...

Immer ein Gewinner! Ehrliches französisches Essen mit einem Hauch von Klasse. Ich möchte keine Michelin-Starts - ich möchte ehrliches Essen und dieser Ort liefert jedes Mal, wenn wir kommen. Das Menü ist perfekt, aber vergessen Sie nicht, nach Tagesgerichten zu fragen, da der Küchenchef in Frankreich die Saison bekommt.

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M
4 Jahre zuvor

Wir haben hier am 28. September zu Abend gegessen....

Wir haben hier am 28. September zu Abend gegessen. Wir wurden zu einem Tisch für 2 Personen neben einem älteren Paar geführt. Es war nur einmal sitzend, dass wir bemerkten, dass die Dame einen Fuß in einem Verband hatte und ihn direkt neben uns auf das Sofa gestützt hatte. Wir gingen die ganze Mahlzeit mit ihrem nackten Fuß direkt neben uns durch (es war ein enger Raum!). Obwohl das Essen und der Service anständig waren, eilten wir durch, weil wir vom Fuß wirklich gestört wurden. Wenn wir 300 Dollar für ein gutes Abendessen an einem schönen Ort bezahlen, ist dies das Letzte, was wir brauchen. Wenn das Servicepersonal aufmerksamer gewesen wäre, hätte es das Paar in eine gemütliche Ecke gesetzt, in der die Dame und ihr Fuß niemandem ins Gesicht sehen würden. Ein langer Weg, um ein Erlebnis zu bieten, das den Preis verdient.

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B
4 Jahre zuvor

5. Mal in 2 Jahren. Das Essen und der Service sind...

5. Mal in 2 Jahren. Das Essen und der Service sind durchweg erstklassig und erfüllen stets die Erwartungen. Sei es ein intimes Treffen für 2 oder eine Nacht mit Freunden, es ist immer eine gute Wahl.

Empfohlene Gerichte:
Wurstplatte: Besonders die Enten-Rilettes, Foie Gras und Hühnerleber-Mousse)
Morisseau-Muscheln: Frische und fleischige Muscheln, die in ihrer Tomaten-Sahne-Sauce geworfen werden, sind ihre Handschrift. Leicht würzig, sauer, aber gleichzeitig reichhaltig.

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L
4 Jahre zuvor

Gemütliches Ambiente und dennoch elegantes französ...

Gemütliches Ambiente und dennoch elegantes französisches Essen ... Lunchpakete sind günstig; Wenn Sie das Essen zu taschenfreundlichen Preisen probieren möchten. Brachte meine Eltern und Familie zum Mittagessen.

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l
4 Jahre zuvor

Absolut amüsantes Essen und Personal.

Absolut amüsantes Essen und Personal.
Der Kellner war super, er gab uns einen persönlichen und glücklichen Service.
Das Restaurant befindet sich in der Nähe der Club Street und Sie können nach dem Abendessen einen angenehmen Spaziergang machen.

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K
4 Jahre zuvor

Insgesamt anständiger Standard, aber nichts war wi...

Insgesamt anständiger Standard, aber nichts war wirklich hervorragend. Das Brot ist knusprig und lecker. Beachten Sie, dass die Omakase nur für Personen ab 2 Personen und nur für den gesamten Tisch verfügbar ist.

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G
4 Jahre zuvor

Das Ambiente ist perfekt für Familientreffen, spät...

Das Ambiente ist perfekt für Familientreffen, spätabendliche Mitarbeiterpartys und Liebesvogeldatierungen.
Wenn Sie sich in der kleinen Gasse der Stadt befinden, ist sie immer überfüllt. Denken Sie also daran, eine Buchung vorzunehmen.
Für knapp 100 SGD + pro Person erwartet Sie ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis.
Das Menü ändert sich von Zeit zu Zeit. Wenn Sie sich für Omakase entscheiden, werden Sie es nicht bereuen.
Meine persönlichen Favoriten sind die Uni Pasta, Pork Jowl und das HUGEEE Beef COTE DE BOEUF, das mit Kartoffelgratin und Gemüse der Saison geliefert wird.

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G
4 Jahre zuvor

Dies war ein tolles Essen, der Küchenchef ist inno...

Dies war ein tolles Essen, der Küchenchef ist innovativ und voller Überraschungen.
Sehr schöner Ort und das Personal war großartig.
Ich würde jedoch vorschlagen, ein breiteres Angebot für Wein im Glas anzubieten.

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"Bar à Thym..."

"Bar à Thym..."

4.5