Michael Behrend

Überprüfung von Schmitz Brasserie & Vinothek

Ich kann nur "ausgezeichnet" sagen. Ich war dort m...

Ich kann nur "ausgezeichnet" sagen. Ich war dort mit meiner Firma für die Weihnachtsfeier. Das Essen war sehr lecker. Der Frühling rollt von der Oldenburger Ente - ein Gedicht! Dann ein Ribeye Steak mit in Speck gewickelten Bohnen, geschmorten Zwiebeln und Pommes - perfektes Medium selten. Und ein Dessert, ein Crème Bruelee, hmmmm. Aber der Insidertipp: das zuvor servierte Ciabatta mit einem hervorragenden Olivenöl aus Portugal - Oliveira Ramos. Olivenöl auf dem Teller, nach Bedarf ein wenig Sel und Pfeffer, und dann eingetaucht - eine echte Delikatesse! Sehr zu empfehlen.

Übersetzt