Über Two rivers winery
Two Rivers Winery: Eine Grand-Junction-Tradition
Eingebettet zwischen den Toren des Colorado National Monument befindet sich die Two Rivers Winery, eine familiengeführte Weinkellerei, die schnell zu einer der neuesten Traditionen von Grand Junction geworden ist. Obwohl relativ neu, haben sich Two Rivers Winery und das Chateau bereits einen Namen in der Weinindustrie gemacht.
Die Two Rivers Winery wurde 1999 von den Brüdern Bob und Bill Witham gegründet. Die Familie Witham betreibt seit über 100 Jahren Landwirtschaft im Westen Colorados, daher war es nur natürlich, dass sie sich irgendwann der Weinherstellung zuwandten. Das Weingut befindet sich auf einem malerischen 15 Hektar großen Anwesen mit Weinbergen, Obstplantagen und Gärten.
Das Chateau at Two Rivers Winery ist ein beeindruckendes Bauwerk, das französischen Schlössern aus dem Loiretal nachempfunden wurde. Es verfügt über eine atemberaubende Architektur und wunderschöne Gärten, die es zu einem beliebten Ziel für Hochzeiten und andere besondere Veranstaltungen machen.
Bei Two Rivers Winery steht Qualität an erster Stelle. Die Brüder Witham haben es sich zur Aufgabe gemacht, qualitativ hochwertige Weine mit traditionellen Weinbereitungstechniken in Kombination mit moderner Technologie herzustellen. Sie bauen auf ihrem Weingut mehrere verschiedene Rebsorten an, darunter Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Viognier, Riesling und Gewürztraminer.
Eines der Dinge, die Two Rivers Winery von anderen Weingütern in Colorado unterscheidet, ist ihr Engagement für Nachhaltigkeit. Sie verwenden umweltfreundliche Praktiken wie Tropfbewässerungssysteme, um Wasser zu sparen, und bedecken Feldfrüchte, um Erosion zu verhindern.
Besucher der Two Rivers Winery können Verkostungen ihrer preisgekrönten Weine im Verkostungsraum genießen oder eine Tour durch die Weinberge und Produktionsstätten machen. Der Verkostungsraum bietet auch lokale Kunstausstellungen, die das ganze Jahr über regelmäßig wechseln.
Neben der Herstellung außergewöhnlicher Weine veranstaltet die Two Rivers Winery das ganze Jahr über mehrere Veranstaltungen, darunter Konzerte auf ihrer Freiluftbühne in den Sommermonaten sowie Feiertagsveranstaltungen während der Wintersaison.
Die Two Rivers Winery hat zahlreiche Preise und Auszeichnungen für ihre Weine erhalten, darunter Goldmedaillen beim Colorado Governor's Cup und beim San Francisco Chronicle Wine Competition. Ihr Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und soziales Engagement hat sie zu einem beliebten Fixpunkt in Grand Junction gemacht.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Two Rivers Winery ein familiengeführtes Weingut ist, das schnell zu einer der neuesten Traditionen von Grand Junction geworden ist. Mit ihrem Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und soziales Engagement ist es kein Wunder, dass sie zahlreiche Preise und Auszeichnungen für ihre außergewöhnlichen Weine erhalten haben. Egal, ob Sie ein Weinliebhaber sind oder einfach nur nach einem schönen Ort in West-Colorado suchen, Two Rivers Winery ist auf jeden Fall einen Besuch wert.
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