Über Thomas keller restaurant group
Thomas Keller Restaurant Group: Eine kulinarische Reise der Exzellenz
Thomas Keller ist ein renommierter Koch und Inhaber der Thomas Keller Restaurant Group, zu der einige der berühmtesten Restaurants der Welt gehören. Mit einer Leidenschaft für kulinarische Exzellenz hat Thomas Keller ein kulinarisches Erlebnis geschaffen, das in seiner Qualität und Liebe zum Detail seinesgleichen sucht.
Die französische Wäsche
Das French Laundry ist eines der Flagship-Restaurants der Thomas Keller Restaurant Group. Das in Yountville, Kalifornien, gelegene The French Laundry wurde mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und von zahlreichen Publikationen als eines der besten Restaurants Amerikas ausgezeichnet. Das Restaurant bietet eine ständig wechselnde Speisekarte mit saisonalen Zutaten und klassischen französischen Techniken.
An sich
Per Se ist ein weiteres mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant im Besitz von Thomas Keller. Das Per Se liegt am New Yorker Columbus Circle und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Central Park sowie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Die Speisekarte des Restaurants bietet moderne amerikanische Küche mit Schwerpunkt auf regionalen Zutaten.
Bouchon
Bouchon ist ein Restaurant im Bistro-Stil, das klassische französische Küche mit einem modernen Touch serviert. Mit Standorten in Yountville, Beverly Hills, Las Vegas und Seoul bietet Bouchon seinen Gästen einen authentischen Geschmack von Frankreich, egal wo sie sich befinden.
Bar Bouchon
Die Bar Bouchon ist eine Erweiterung von Bouchon, die sich auf kleine Gerichte und Cocktails konzentriert. Mit Standorten in Beverly Hills und Las Vegas bietet die Bar Bouchon Gästen eine entspannte Atmosphäre, in der sie köstliche Speisen und Getränke genießen können.
Bouchon-Bäckerei
Die Bouchon Bakery bietet ihren Gästen an ihren Standorten in Kalifornien und New York City täglich frisch gebackenes Brot, Gebäck und Sandwiches, die ausschließlich aus hochwertigen Zutaten zubereitet werden.
Ad hoc
Ad Hoc ist ein weiteres Restaurant in Yountville, das Thomas Keller gehört und Gerichte im Familienstil mit saisonalen Zutaten von lokalen Bauernhöfen und Lieferanten serviert.
Kochbücher von Küchenchef Thomas Keller:
Zusätzlich zu seinen erfolgreichen Restaurants auf der ganzen Welt hat Küchenchef Thomas Keller fünf von seinen Restaurants inspirierte Kochbücher verfasst, darunter „The French Laundry Cookbook“, „Ad Hoc at Home“, „Under Pressure: Cooking Sous Vide“, „Bouchon Bakery“ und „ Notwendiges Ad-hoc."
Abschluss:
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Thomas Keller Restaurant Group heute einige der besten kulinarischen Erlebnisse auf der ganzen Welt repräsentiert. Das Engagement der Gruppe für kulinarische Exzellenz zeigt sich in jedem Gericht, das an jedem Ort rund um den Globus serviert wird. Thomas Kellers Leidenschaft für das Kochen hat ihn dazu gebracht, einige wirklich zu kreieren bemerkenswerte Gerichte im Laufe der Jahre, die ihm zahlreiche Auszeichnungen eingebracht haben, darunter mehrere Michelin-Sterne. Wenn Sie nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis suchen oder einfach mehr über das Kochen von einem der größten heute lebenden Köche erfahren möchten, dann sind Sie bei dieser erstaunlichen Gruppe genau richtig!
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