Über The owl distillery
The Owl Distillery: Die Weisheit der Natur, destilliert
The Owl Distillery ist ein belgisches Unternehmen, das feinsten Single Malt Whisky mit lokal angebauter Gerste und fairen Handelspraktiken herstellt. Ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit hat sie zu einer der angesehensten Brennereien in Europa gemacht.
The Owl Distillery wurde 2004 von Etienne Bouillon gegründet und ist unter Whisky-Enthusiasten schnell zu einem Begriff geworden. Ihr Flaggschiffprodukt, Belgian Owl Single Malt Whisky, ist ein Beweis für ihr Engagement für Exzellenz. Dieser Whisky wird zu 100 % aus belgischer Gerste hergestellt und in Pot Stills aus Kupfer destilliert. Er reift mindestens drei Jahre in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Was The Owl Distillery von anderen Destillerien unterscheidet, ist ihr Fokus auf Nachhaltigkeit. Sie verwenden nur Zutaten aus der Region und haben während ihres gesamten Produktionsprozesses umweltfreundliche Praktiken eingeführt. Dieses Engagement für die Umwelt hat ihnen im Laufe der Jahre mehrere Preise und Auszeichnungen eingebracht.
Einer der Schlüsselfaktoren, die den Whisky von The Owl Distillery so einzigartig machen, ist das belgische Terroir selbst. Der reichhaltige Boden und das gemäßigte Klima des Landes bieten ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Gerste, die ihrem Whisky sein unverwechselbares Geschmacksprofil verleiht.
Das Engagement des Unternehmens für faire Handelspraktiken unterscheidet sie auch von anderen Destillerien. Sie arbeiten eng mit lokalen Landwirten zusammen, um sicherzustellen, dass sie eine faire Vergütung für ihre Ernte erhalten und gleichzeitig nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken fördern.
Neben der Herstellung von außergewöhnlichem Single Malt Whisky bietet The Owl Distillery auch Führungen durch ihre Einrichtungen an, bei denen Besucher aus erster Hand etwas über den Produktionsprozess erfahren können. Sie haben einen Verkostungsraum, in dem die Gäste verschiedene Sorten des belgischen Owl Single Malt Whisky probieren können, während sie einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft genießen.
Wenn Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Single Malt Whisky sind, der sowohl Qualität als auch Nachhaltigkeit verkörpert, sind Sie bei The Owl Distillery genau richtig. Mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil und seinem Engagement für umweltfreundliche Praktiken ist es kein Wunder, dass dieses belgische Unternehmen zu einem Favoriten unter Whisky-Enthusiasten auf der ganzen Welt geworden ist.
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