Terhune orchards Rezension

Über Terhune orchards

Terhune Orchards: Ein familiengeführtes Weingut und eine landwirtschaftliche Farm in New Jersey

Terhune Orchards ist ein familiengeführtes Weingut und landwirtschaftlicher Betrieb in Lawrence Township, Mercer County, New Jersey. Terhune wurde 1975 als kleine Apfelplantage gegründet und hat sich seitdem um einen Weinberg, Felder zum Selbstpflücken, Veranstaltungen im Freien, Hofführungen und mehr erweitert. Mit seinem Engagement für nachhaltige Anbaumethoden und dem Bemühen, seinen Kunden möglichst frische Produkte anzubieten, ist Terhune Orchards zu einem der beliebtesten Reiseziele für Feinschmecker und Weinliebhaber geworden.

Die Geschichte der Terhune-Obstgärten

Terhune Orchards wurde 1975 von Gary und Pam Mount gegründet. Das Paar war kürzlich mit seiner jungen Familie von Kalifornien nach New Jersey gezogen, als sie beschlossen, eine alte Apfelplantage zu kaufen, die zum Verkauf stand. Obwohl Gary und Pam keinerlei Erfahrung in Landwirtschaft oder Landwirtschaft hatten, waren sie entschlossen, ihr neues Unternehmen zum Erfolg zu führen.

Im Laufe der Jahre arbeiteten die Mounts unermüdlich daran, ihr Geschäft auszubauen. Sie pflanzten neue Apfelsorten und andere Früchte wie Pfirsiche und Nektarinen; sie fügten Kürbisflecken für Halloween hinzu; sie fingen an, Heufahrten rund um die Farm anzubieten; Sie bauten einen Hofladen, in dem die Kunden frische Produkte direkt von der Quelle kaufen konnten.

Im Jahr 2003, nach Jahren des Experimentierens mit verschiedenen Rebsorten auf ihrem Land, beschlossen Gary und Pam, dass es an der Zeit sei, sich in der Weinherstellung zu versuchen. Sie pflanzten mehrere Morgen Reben an einem Südhang mit Blick auf den Teich der Farm – ein idealer Ort für den Weinanbau im Klima von New Jersey.

Nach mehreren Jahren der Weinherstellung mit Versuch und Irrtum (und etwas Hilfe von erfahrenen Beratern) veröffentlichte Terhune 2007 seinen ersten Jahrgang – eine trockene rote Mischung aus Cabernet Franc-Trauben, die vor Ort angebaut wurden. Der Wein war ein sofortiger Hit bei den Einheimischen, die das Engagement der Mounts schätzten, nur Früchte aus eigenem Anbau in ihren Weinen zu verwenden.

Heute wird Terhune Orchards von Garys und Pams Tochter Tannwen Mount und ihrem Ehemann Reuwai Hanewald geführt. Das Paar hat das Geschäft weiter ausgebaut und ist dabei seinen Wurzeln als Familienbetrieb treu geblieben, der Nachhaltigkeit, Gemeinschaft und Qualität über alles schätzt.

Die Erfahrung der Terhune-Obstgärten

Der Besuch der Terhune Orchards ist ein unvergleichliches Erlebnis. Egal, ob Sie nach frischen Produkten, preisgekrönten Weinen oder einfach nur nach einem unterhaltsamen Tag mit der Familie suchen, in dieser beliebten Institution in New Jersey ist für jeden etwas dabei.

Einer der Höhepunkte eines jeden Besuchs in Terhune ist das Pflücken Ihrer eigenen Produkte direkt von den Feldern. Je nach Jahreszeit können Sie Äpfel, Pfirsiche, Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Kürbisse und sogar Sonnenblumen pflücken! Es gibt nichts Schöneres, als in einen saftigen Apfel zu beißen, den Sie gerade selbst von einem Baum gepflückt haben.

Wenn Wein mehr Ihr Ding ist als Obstpflücken (oder wenn Sie nach einer Aktivität nur für Erwachsene suchen), sollten Sie unbedingt im Verkostungsraum von Terhune vorbeischauen. Hier können Sie einige ihrer preisgekrönten Weine probieren, die aus Trauben aus eigenem Anbau wie Chardonnay und Cabernet Franc hergestellt werden. Der Verkostungsraum bietet auch Käseplatten und andere Snacks, die perfekt zu den Weinen passen.

Für Familien mit kleinen Kindern (oder alle, die Tiere lieben), sollten Sie sich einen Besuch im Scheunenviertel von Terhune nicht entgehen lassen. Hier begegnen Sie Ziegen, Schafen, Hühnern – sogar Alpakas! - aus nächster Nähe. Zu bestimmten Jahreszeiten werden an den Wochenenden auch Ponyreiten für Kinder angeboten.

Das ganze Jahr über finden in den Terhune Orchards auch verschiedene Veranstaltungen statt, darunter Live-Musikdarbietungen in ihrem Außenpavillon oder Aktivitäten zum Thema Feiertage wie Kürbismalerei oder Kranzherstellung. Auf ihrer Website finden Sie einen vollständigen Veranstaltungskalender.

Nachhaltigkeit und Gemeinschaft

Im Mittelpunkt der Mission von Terhune Orchards steht die Verpflichtung zu Nachhaltigkeit und Gemeinschaft. Die Familie Mount glaubt, dass die Landwirtschaft auf eine Weise erfolgen sollte, die das Land respektiert, die natürlichen Ressourcen schont und die lokalen Ökosysteme unterstützt.

Zu diesem Zweck verwenden sie integrierte Schädlingsbekämpfungstechniken, um den Einsatz von Pestiziden bei ihren Kulturen zu minimieren; sie kompostieren alle organischen Abfälle der Farm, um nährstoffreichen Boden zu schaffen; sie haben auf ihrem Scheunendach Sonnenkollektoren installiert, um erneuerbare Energie zu erzeugen; Sie beteiligen sich an lokalen Lebensmittelbanken und anderen Wohltätigkeitsorganisationen.

Terhune Orchards schätzt auch seine Rolle als Community-Hub. Sie veranstalten das ganze Jahr über Veranstaltungen, die Menschen zusammenbringen - sei es für Live-Musik, Weinproben oder einfach nur, um an einem schönen Tag etwas frische Luft zu genießen. Sie arbeiten auch mit anderen lokalen Unternehmen und Organisationen zusammen, um nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken zu fördern und Kleinbauern in New Jersey zu unterstützen.

Abschluss

Terhune Orchards ist mehr als nur ein Weingut oder eine landwirtschaftliche Farm – es ist eine Institution, die alles verkörpert, was New Jersey großartig macht: harte Arbeit, Hingabe, Nachhaltigkeit, Gemeinschaftsgeist und köstliches Essen und Trinken. Egal, ob Sie frische Produkte direkt vom Feld oder preisgekrönte Weine aus hofeigenen Trauben suchen, Terhune hat für jeden etwas zu bieten. Warum planen Sie Ihren Besuch also nicht heute? Sie werden nicht enttäuscht sein!