Silver Hills Bakery Rezension

Über Silver Hills Bakery

Silver Hills Bakery: Kanadas Original Sprouted Grain Bread

Silver Hills Bakery ist ein kanadisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Brot, Bagels und Brötchen aus gekeimtem Getreide spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde 1989 von Brad Brousson und seiner Frau Kathy gegründet, die sich leidenschaftlich für eine gesunde Lebensweise einsetzten und ein Produkt entwickeln wollten, das den Menschen hilft, sich besser zu ernähren.

Heute ist Silver Hills Bakery einer der führenden Produzenten von Keimkornbrot in Kanada. Die Produkte des Unternehmens werden aus gentechnikfreien Zutaten hergestellt und sind reich an Ballaststoffen und Nährstoffen. Sie sind auch für Veganer geeignet, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für alle macht, die nach gesunden Optionen auf pflanzlicher Basis suchen.

Was Silver Hills Bakery von anderen Brotherstellern unterscheidet, ist ihr einzigartiges Keimverfahren. Beim Keimen von Körnern werden sie in Wasser eingeweicht, bis sie zu keimen beginnen. Dieser Prozess zerlegt die Stärke in Einfachzucker, was die Körner leichter verdaulich macht und ihren Nährwert erhöht.

In der Silver Hills Bakery werden die gekeimten Körner dann mit anderen gesunden Zutaten wie Samen, Nüssen, Früchten oder Gemüse gemischt, bevor sie zu köstlichen Brotlaiben oder Bagels gebacken werden. Das Ergebnis ist eine Reihe von Produkten, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten.

Einer der wichtigsten Vorteile des Verzehrs von gekeimten Getreideprodukten ist ihr hoher Ballaststoffgehalt. Ballaststoffe spielen eine wesentliche Rolle bei der Aufrechterhaltung der Verdauungsgesundheit, indem sie den regelmäßigen Stuhlgang fördern und Verstopfung vorbeugen. Es kann auch helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, indem es an Gallensäuren im Darm bindet und diese aus dem Körper entfernt.

Neben Ballaststoffen enthalten gekeimte Körner mehr Vitamine und Mineralstoffe als ungekeimte, da sie vor der Ernte wachsen gelassen wurden. Das bedeutet, dass sie Zeit hatten, Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen, was sie nährstoffreicher macht als normale Vollkornprodukte.

Ein weiterer Vorteil des Verzehrs von Backwaren von Silver Hill ist, dass sie einen niedrigen glykämischen Index (GI) haben. Lebensmittel mit einem niedrigen GI setzen Glukose langsam in Ihren Blutkreislauf frei, was dazu beiträgt, Ihren Blutzuckerspiegel den ganzen Tag über stabil zu halten – dies kann besonders vorteilhaft für Menschen mit Diabetes oder diejenigen sein, die versuchen, Gewicht zu verlieren, da es hilft, das Verlangen nach zuckerhaltigen Lebensmitteln zu reduzieren.

Die Bäckerei von Silver Hill bietet eine große Auswahl an köstlichen Geschmacksrichtungen wie unter anderem Squirrelly Bread (aus Sonnenblumenkernen), Mack's Flax Bread (aus Leinsamen), Little Big Bread (kleinere Scheiben, die sich perfekt für Sandwiches eignen) - alles hergestellt aus Bio-Zutaten aus der Region wenn möglich!

Das Unternehmen hat im Laufe der Jahre mehrere Auszeichnungen erhalten, darunter Best New Product at Natural Products Expo West 2018 & 2019; Bestes Bio-Produkt bei CHFA East 2017; Bestes glutenfreies Produkt bei CHFA West 2016 und viele mehr!

Wenn Sie nach gesunden Brotalternativen suchen oder etwas Leckeres und dennoch Nahrhaftes möchten, dann sind Sie bei der Bäckerei von Silver Hill genau richtig! Ihr Engagement für die Bereitstellung hochwertiger Lebensmittel bei gleichzeitiger Beibehaltung der Nachhaltigkeitspraktiken hebt sie von der Konkurrenz ab!