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J
3 Jahre zuvor

Wahrscheinlich mein Lieblingsweingut in Napa. Alle...

Wahrscheinlich mein Lieblingsweingut in Napa. Alle nachhaltigen Früchte sind sehr gut gemacht. Hillside Select ist flüssiger Samt. Die Anlagen sind wunderschön. John, Shafers Botschafter, ist informativ, herzlich und ein liebenswürdiger Gastgeber, der immer eine großartige Verkostung bietet.

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G
3 Jahre zuvor

Als Mitglied ihres Weinclubs war ich sehr enttäusc...

Als Mitglied ihres Weinclubs war ich sehr enttäuscht, dass sie sich weigerten, mich für eine Verkostung zu empfangen, als ich meinen Wein abholen wollte, als ich im Voraus anrief, um Wein abzuholen, den ich zuvor bestellt hatte. Ich finde diese Haltung arrogant und unprofessionell.

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P
3 Jahre zuvor

Dies ist eine außergewöhnliche Erfahrung. Unser Ga...

Dies ist eine außergewöhnliche Erfahrung. Unser Gastgeber, Bob, war kompetent und sympathisch und jeder Wein war hervorragend. Wir haben unsere Zeit hier genossen und von vielen Verkostungsbesuchen in der Gegend ist dies eine, zu der wir zurückkehren würden.

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I
3 Jahre zuvor

Bei meinem Besuch begrüßte uns Bob, der Weinpädago...

Bei meinem Besuch begrüßte uns Bob, der Weinpädagoge, bescheiden und aufrichtig. Bob war sehr geerdet und machte die Erfahrung umso angenehmer und faszinierender. Die Geschichte von John Shafer und die fortgesetzten Bemühungen seines Sohnes Doug Shafer sind nicht anspruchsvoll, sondern bescheiden und bedeutungsvoll. Das Anwesen spiegelt die Geschichte von Shafer durch sein bescheidenes, aber sehr achtsames Design wider. Elias Fernandez, der Winzer, wird während der Verkostung oft erwähnt - ich persönlich bewundere Bob für die Erwähnung von Elias, um zu würdigen, wo es fällig ist. Die Shafer-Familie ist natürlich viel mehr als ein Etikett oder ein bloßes Gesicht. Doug Shafer selbst erschien für uns, während wir den TD-9 probierten!
Shafer ist unglaublich - wirklich ein Grundnahrungsmittel im Napa Valley.

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C
4 Jahre zuvor

Ein tolles Weingut in Familienbesitz. Fantastische...

Ein tolles Weingut in Familienbesitz. Fantastische Weine, die wir über die Jahre genossen haben. Gleichbleibend hohe Qualität und in einer schönen Umgebung. Wir haben die Verkostung gemacht und John, der Besitzer, kam vorbei.

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C
4 Jahre zuvor

Toll

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J
4 Jahre zuvor

Wir waren im November 2011 bei Shafer. Ja, ich wei...

Wir waren im November 2011 bei Shafer. Ja, ich weiß, dass dies etwas später geschieht, aber ich bin nicht einer, der häufig Produkte oder Dienstleistungen bewertet. Wir planen derzeit eine weitere (unsere 3.) Reise nach Napa in diesem Herbst und haben dies gesehen und wollten meine 2 Cent hinzufügen. Dieser Ort ist großartig. Die Verkostung war nach Vereinbarung und wir wurden super behandelt. Das Zimmer, in dem wir probiert haben, ist wunderschön, zusammen mit dem Rest des Verkostungs- und Kundendienstbereichs. Es überblickt ihre Weinberge einschließlich des Hillside Select Vineyard. Der Wein ist fantastisch und einer unserer Favoriten. Wir ziehen eine Flasche nicht nur für besondere Anlässe heraus, sondern auch, wenn wir nur einen gut schmeckenden Wein wollen. Wir kauften ein Buch und Doug war da und unterschrieb es für uns.

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Über Shafer Vineyards

Shafer Vineyards ist ein renommiertes Weingut, das seit über 40 Jahren außergewöhnliche Weine im Stags Leap District im Napa Valley produziert. Das Weingut wurde von John Shafer gegründet, der seine erfolgreiche Karriere im Verlagswesen aufgab, um seiner Leidenschaft für die Weinherstellung nachzugehen. Heute gilt Shafer Vineyards als einer der weltweit führenden Produzenten von Cabernet Sauvignon und Chardonnay.

Die Lage des Weinbergs im Bezirk Stags Leap ist ideal für den Anbau von Trauben, die reichhaltige und komplexe Weine hervorbringen. Das einzigartige Terroir des Bezirks mit seinen vulkanischen Böden und dem warmen Klima schafft eine Umgebung, in der die Trauben langsam reifen und intensive Aromen entwickeln können.

Das Engagement von Shafer Vineyards für Qualität beginnt mit der akribischen Liebe zum Detail in jedem Aspekt des Weinherstellungsprozesses. Von der Auswahl der besten Rebsorten bis zur Ernte zum optimalen Zeitpunkt wird jeder Schritt sorgfältig geplant und mit Präzision ausgeführt.

Das Weingut produziert mehrere preisgekrönte Weine, darunter ihren Flaggschiffwein Hillside Select Cabernet Sauvignon. Dieser Wein hat durchweg hohe Bewertungen von Kritikern wie Robert Parker und der Zeitschrift Wine Spectator erhalten.

Zusätzlich zu ihrem Cabernet Sauvignon produziert Shafer Vineyards auch eine Reihe anderer Rebsorten wie Merlot, Syrah, Petite Sirah, Malbec und Viognier. Ihr Chardonnay wird auch wegen seiner Ausgewogenheit zwischen Fruchtigkeit und Säure hoch geschätzt.

Das Engagement von Shafer Vineyards für Nachhaltigkeit zeigt sich in der Verwendung von Solarmodulen auf ihrem Grundstück, die in Spitzenproduktionszeiten bis zu 100 % ihres Energiebedarfs decken. Sie verwenden auch Zwischenfrüchte zwischen den Rebzeilen, die dazu beitragen, die Erosion zu verringern und gleichzeitig die Bodengesundheit zu verbessern.

Besucher können die außergewöhnlichen Weine von Shafer Vineyards erleben, indem sie einen Verkostungstermin auf ihrem wunderschönen Hügelgut mit Blick auf das Napa Valley buchen. Das Anwesen bietet einen atemberaubenden Blick auf das Tal sowie einen hochmodernen Verkostungsraum, in dem die Gäste einige der besten Weine dieses legendären Weinguts probieren können.

Zusammenfassend hebt sich Shafer Vineyards von anderen Weingütern durch sein unerschütterliches Engagement für die Herstellung hochwertiger nachhaltiger Weine unter Verwendung umweltfreundlicher Praktiken ab, wobei die Konsistenz in allen Aspekten von der Traubenauswahl bis zum Abfüllprozess gewahrt wird, was zu preisgekrönten Rebsorten wie der Herstellung von Hillside Select Cabernet Sauvignon führt Es ist ein einzigartiges Reiseziel für Weinliebhaber auf der ganzen Welt, die ein unvergessliches Erlebnis inmitten atemberaubender Ausblicke über den Stags Leap District von Napa Valley suchen

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