Rene's Bakery Rezension

Tolle Bäckerei, ich wünschte, sie wäre näher bei mir. Ihre Croissants sind am besten, wenn sie frisch sind! Das grundlegende Buttercroissant, das frisch aus dem Ofen kommt, ist zweifellos eines der besten Dinge, die ich je gegessen habe.

Beste Bäckerei, die ich in Indiana gefunden habe. Kuchen sind großartig, Brot ist das Beste, Brötchen sind fabelhaft. Kann es nicht hoch genug empfehlen.

Das Personal war sehr höflich, hilfsbereit und kannte sich mit glutenfreien Einschränkungen aus. Sie haben die beste Verkostung und Auswahl an Makronen, die wir in der Gegend von Indianapolis gesehen haben.

Ein kleiner winziger Ort mit einigen erstaunlichen Waren! Unser erstes Mal gab es eine großartige Erfahrung, angefangen von den Sicherheitsmaßnahmen (Maske erforderlich, max. 2 Personen), der Beschreibung der Gegenstände durch die Person, die den Fall bearbeitet, bis hin zum erstaunlichen Geschmack der von uns gekauften Kuchen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Kauf eines Kuchens zum 88. Geburtstag meines Vaters. Wir wollen, dass es perfekt ist. Etwas Besonderes und Bemerkenswertes. Das war perfekt.

Buttercreme Zuckerguss macht den Kuchen. Nicht zu süß, cremig und glatt. Die Liebe zum Detail bedeutet, dass Sie das bekommen, wofür Sie bezahlen. Jedes Detail war auf den Punkt.

Schokoladenkuchen mit Schokoladenbuttercreme-Zuckerguss.

Die Bäckerei ist mit Abstand die beste in Indianapolis / Indiana. Ich finde es toll, wie persönlich und nett das Personal war, bis hin zur Frage nach der Dicke des Brotes. Ich kann dir nicht sagen, wie aufgeregt ich bin, zurück zu kommen. Die Makronen waren auch bei weitem die besten. Ich mochte den Geschmack und die Luftigkeit von ihnen, bei weitem die besten in der Stadt. Der Preis ist sehr fair und ich bin auch überrascht, dass sie Sonderanfertigungen machen. Als ich dort war, fragte ich, ob sie Milchbrot verkaufen, zu dem sie sagten, sie würden es nicht tun, würden es aber gerne für mich tun! Die Umgebung war sehr zu Hause, da es sich um ein Familienunternehmen handelt!

Ich komme sehr gerne hierher !! Ihre Croissants sind zweifellos die besten in der Stadt! Auch die Zimtschnecken und Scones sind unglaublich! Ich kann es kaum erwarten, weitere Artikel von der Speisekarte zu probieren! Das Personal ist immer so freundlich und einladend !!

Der Geruch beim Betreten der Tür ist berauschend. Es ist das, was Sie sich vorstellen und hoffen, dass jede Bäckerei riecht, aber nie riecht, aber Renes tut es und es ist wunderbar. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Und die Croissants und Makronen waren ausgezeichnet. Tolle Schale und tolle Textur. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen. Alle waren maskiert und ich fühlte mich wohl beim Betreten. 2 Gäste gleichzeitig.

Diese Bäckerei enttäuscht nie - Sie können definitiv die Liebe in ihrem Essen schmecken. Hier können Sie keine falsche Entscheidung treffen!

Renes Bäckerei ist ein weiteres Juwel, das Sie Ihrer Liste der Orte in der Gegend von Indianapolis hinzufügen können. Die einzige andere Bäckerei in Indy, die eine Kerze an diesem Ort hat, ist Amelia's in der Nähe der Virginia Ave. Ich habe ein paar verschiedene Artikel gekauft, um sie zu probieren ... vor allem, um sie mit den Basislinien zu vergleichen, die ich während meines Aufenthalts in Frankreich entwickelt habe. In dieser Rezension werde ich die Zitronenbaisertorte, die Croissant Pan au Rosine, den Apfel-Zimt-Scone und den Himbeer-Schokoladen-Macaron (nicht abgebildet) behandeln.



Die Zitronen-Baiser-Torte ist als nächstes dran. Lassen Sie mich zunächst sagen, ich bin kein großer Baiser-Fan. In der Tat hätte ich dies ohne es gekauft, wenn es eine Option wäre. Aber ich werde das sagen, das Baiser war auf den Punkt gebracht ... nicht zu süß, weshalb ich sie normalerweise überhaupt habe. Die Kruste der Torte war fest, wie sie sein sollte, und hatte ihren eigenen butterartigen Reichtum. Die Zitronenfüllung ... das war der Star !!! Ein natürlicher Zitronengeschmack, der leicht süßlich war und dennoch seinen Reißverschluss an Herbheit und Säure beibehielt. Ich kann nicht betonen, wie schwer es ist, in den Staaten einen ausgewogenen Zitronentörtchen / Riegel zu finden. Dies ist der erste, mit dem ich seit meiner Zeit in Frankreich zufrieden bin.

Nun zur Croissant Pan au Rosine. Butterig, reichhaltig, ein Hauch Rosine, ein Hauch Rum? Und eine leichte Glasur. Alle Aromen arbeiteten zusammen, um sich auszugleichen. Jetzt bin ich am Ende des Tages gekommen ... also war es nicht so frisch wie es sein könnte. Zu diesem Zeitpunkt war es etwas trocken und nicht so schuppig, wie ich es mir gewünscht hätte. Ich bin mir jedoch sicher, dass es viel besser gewesen wäre, wenn ich es aufgewärmt hätte. Ich denke, das bedeutet, dass ich am frühen Morgen einen Lauf machen muss, um das zu überprüfen.

Als letztes kommt der Apfel-Zimt-Scone. Es gab einen Hauch von Apfel, einen Hauch von Zimt und wieder den Reichtum der Butter. Im Allgemeinen denke ich, dass Scones eine Art Feuchtigkeit benötigen, um sie zu begleiten ... Marmelade und dergleichen. Dieser Scone war keineswegs trocken ... tatsächlich denke ich, wenn sie früher herausgezogen worden wären, wären sie nicht leicht unterbacken gewesen; Das ist eine Fähigkeit. Ich könnte mir vorstellen, dass dies etwas warm ist und mit Butter oder in einer Schüssel Sahne serviert wird ... mmmm, mein Mund sabbert.

Insgesamt werde ich sagen, dass dieser Ort ein Muss ist, während Sie in Indy sind. Bravo, hier gibt es ein echtes Talent. Machen Sie weiter so, Sie haben sich selbst zu einem neuen Kunden gemacht.