Plumed Horse Rezension

Super nobles Hotel, schickes Personal und das Essen ist unglaublich! Auch schönes modernes gehobenes ruhiges romantisches Ambiente

Dieser Ort liefert ständig. Sie servieren großartige Gerichte zu vernünftigen Preisen. Selbst wenn der Platz voll ist, gibt es keine langen Wartezeiten.

Lassen Sie mich zunächst sagen, dass ich gerade ein drittes Stück Kürbiskuchen in meinem Hotel gegessen habe, The Inn at Saratoga - ein süßes Haus um die Ecke von Plumed Horse.

Wir, meine beiden Freunde und ich, hatten eine Reservierung um 20.15 Uhr, zu der wir nicht pünktlich saßen, obwohl wir 6 Minuten früher ankamen. Die Gastgeberin war ziemlich gelangweilt und hatte kein Interesse daran, meine Gruppe schöner und interessanter Menschen zu begrüßen.

Wir faulenzen gewaltsam im Barbereich, ohne Wasser zu trinken oder Cocktails zu trinken. Schließlich wurden wir um 8:35 Uhr unter einer wunderschönen Leuchte, die jede Minute die Farbe wechselt, zu unserem Tisch im Esszimmer begleitet.

Wir erhielten zuerst Angebote von einem Champagnerwagen, gefolgt von einer Reihe von Amuse-Bouche, die außergewöhnlich waren. Unser kulinarischer Führer war nett, obwohl wir das Degustationsmenü nicht gewählt haben; Stattdessen haben wir eine Auswahl aus allen Abschnitten des Menüs bestellt.

Rosenkohl: Impression Level, 5. Ähnlich wie bei einem Gericht, das Sie im Grand Lux ​​erhalten würden (nicht, dass ich dort jemals gegessen hätte).



Gnocchi: Impression Level, 8.5. Luxuskissen von Kartoffelgüte. Ein Hauch von frischer grüner Olive hat mich in diesem Fall wirklich übertrieben.

Geschmortes Rindfleisch: Abdruck, 8.5. Die Präsentation war unglaublich. Die Nudeln wurden perfekt mit Bries gerollt, die wie eine kalte Winternacht darin versteckt waren. Das Rindfleisch wurde perfekt geschmort, als es auf einem Löffel halbsüßer Glasur saß.

Abschließend würden wir zurückkehren. Die späteren Servicephasen stimmten mit der Qualität der Lebensmittel überein, und die Überprüfung war mehr als angemessen.

Danke gute Nacht!

Eines der besten französischen Restaurants in San Jose. Sehr zu empfehlen, aber sehr teuer.

Fantastisches Essen. Jetzt mein Lieblingsrestaurant in der Bay Area !!

Das Essen war großartig, aber die Portionen waren winzig. Ich hungerte, nachdem ich gegangen war, ganz zu schweigen davon, dass die Rechnung unverschämt war.

Wir haben gerade dort gegessen, wir hatten das vegetarische Degustationsmenü mit alkoholfreien Getränken. Das Essen war sehr gut, unser Favorit war die Kokos-Cashew-Suppe und der schwarze Pfeffer-Parmesan-Souffle. Die Getränke waren auch interessant, Emalio servierte uns drei Arten von Getränken. Seine Gastfreundschaft war ausgezeichnet.

Wir sind auch zufällig auf den Kopf gestoßen, Peter, der so bescheiden, aufmerksam und gut informiert war! Er hatte die Schalen gemacht, in denen er die Suppe serviert hatte. Solche Sorgfalt!

Gäste im Goldraum für Firmenfeiertage. Wein, Essen, Service waren hervorragend. Ich kann das nächste Jahr kaum erwarten!

Keine lustige Erfahrung.
Das Personal ist kalt, Tippfehler im Menü ... usw.

Nicht das, was Sie erwarten, wenn Sie 160 $ ​​/ Person bezahlen

Zu viel Druck von den Kellnern, um Champagner und sogar Kaviar zu kaufen (bei 95 $ // Person).
Der Preis für Champagner war lächerlich hoch (26 $ / Glas für eine schlechte schlechte 35 $ / Flasche).
Sie fühlen sich wirklich wie ein Clown mit einer großen Brieftasche.

Ich habe viel mehr Spaß daran, in ein schönes französisches Bistro zu gehen und 30 $ zu bezahlen

Immer fabelhaft! Bestes Essen und tolle Auswahl an Weinen!

schrecklich überhöhte Preise auf der Weinkarte, aber das Essen ist hervorragend. Bring deine eigene Flasche mit.

Toller Ort für einen ganz besonderen Anlass. Das Essen war exquisit und der Service fantastisch.

Wir waren hier bei einem Abendessen zur Feier der Arbeit und es war erstklassig!

Meine Frau und ich sind von der Ostküste und haben beschlossen, zu Weihnachten in Cali zu bleiben. Wir haben zu Weihnachten im Plumed Horse gegessen und hatten eine tolle Erfahrung. Es war zwar teuer, aber das Geld wert!

Zunächst die herausragenden Punkte: Die Kellner kommentierten, dass wir so aussahen, als hätten wir einen Moment dort gesessen, während wir auf die Rechnung gewartet hatten, und gaben uns am Ende des Essens jede großzügige (und kostenlose) Portion Champagner. Während der ganzen Nacht wurden uns auch einige andere kleine Küchenchefs angeboten, die zwar nicht ungewöhnlich für Restaurants dieses Kalibers waren, aber gut aufgenommen und entzückend waren.

Ambiente: Wir begannen an der Bar mit einigen Cocktails, die einen leckeren Start in den Abend darstellten. Sie setzten uns kurz in die Mitte des Hauptspeisebereichs - die Dinge waren ästhetisch ansprechend und komfortabel. Das Personal ist informiert, aufmerksam / schnell und freundlich.

Essen: Jeder von uns setzte sich zu einem köstlichen Brot und einer Platte mit 4 oder 5 kleinen Amuse-Bouche-Artikeln - allesamt phänomenal (das kleine Ei war das denkwürdigste, mmm!). Wir haben mit dem Uni / Crab Soufle angefangen - meine Freundin ist kein Fan von Meeresfrüchten und fand das genauso angenehm wie ich. Sie hatte das Huhn und ich hatte die Antilope (selten) und beide waren außergewöhnlich.

Würde dieses Hotel empfehlen.

Perfekter Service! Sie boten zwei Gläser Champagner an, als sie wussten, dass ich meinen Geburtstag feierte! Auch mit der großen Auswahl an Weinen und einer coolen Bar muss dies eines der besten Restaurants in Saratoga sein

Plumed Horse hat eine sehr romantische Atmosphäre und einen tollen Service. Das Essen war wirklich gut. Aber für den Preis hatte ich etwas Einzigartigeres erwartet. Ich würde wahrscheinlich wiederkommen, um andere Dinge auf der Speisekarte auszuprobieren.

Sehr schönes Restaurant, komfortable Lage und toller Service. Das Essen war ausgezeichnet. Der Favorit meiner Frau war nicht Teil des Degustationsmenüs, aber der Kellner empfahl als Ergänzung - Souffle mit Krabben.

Es gab zwei negative Punkte: Die große Leuchte über unserem Tisch wechselte ständig die Farbe. Dadurch sahen die Gerichte vor allem bei blauem Licht weniger ansprechend aus. Und es war nicht wirklich notwendig, dass der Kellner unser Abendessen in jedem Kurs nach 2 Minuten unterbrach, um zu fragen, ob alles in Ordnung ist.

Schrecklicher Ort, verschwenden Sie nicht Ihr Geld. Ich frage mich, warum Michelin ihnen einen Stern gegeben hat. Überbewertetes, schlechtes Essen. Ich hatte eine Lebensmittelvergiftung und als sie Restaurant genannt wurden, gaben sie mir die Schuld, dass es Ihr Mittagessen gewesen sein muss. Verantwortungsloses, respektloses und widerliches Management. GEH NICHT! Verschwenden Sie nicht Ihr hart verdientes Geld!

Mein und mein Freund gingen in dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant. Wir hatten 19 Uhr Reservierung. Es befindet sich in der Innenstadt von Saratoga. Mein Freund bestellte ein vegetarisches Degustationsmenü und ich bestellte Käse, Austern und Lachs. Der Service ist langsam, sie möchten, dass Sie ihren teuren Alkohol konsumieren. Endlich bekamen wir Essen, fingen an zu essen und genossen unsere Geschäftsdiskussion. Nachdem ich nach ungefähr einer Stunde Oyster gegessen hatte, fühlte ich mich schlecht. Ich ging zur Toilette und musste mich übergeben, das war das Ende des Abendessens für mich.

Kam nach Hause und musste sich ein paar Mal übergeben. Am nächsten Tag rief ich im Restaurant an, um zu fragen / mich zu beschweren. Lady nahm das Telefon, fragte, was passiert sei und sagte mir, dass es etwas sein muss, das ich zum Mittagessen gegessen habe, weil ihr Essen niemals schlecht sein kann. Ich bat sie, mich vom Manager zurückrufen zu lassen, sie sagte sicher, niemand habe angerufen.
Nachdem ich wieder 3 Tage angerufen hatte, wiederholte sie dasselbe und sagte mir, dass es nicht ihr Essen sei und sagte mir, dass wenn der Manager Zeit hat, er / sie mich anrufen wird. Noch kein Anruf.
Für einen Ort, an dem mehr als 400 US-Dollar für eine Zweiergruppe berechnet wurden, erwarten Sie eine sofortige Antwort, vielleicht eine Entschuldigung oder eine Einladung, wieder zu speisen, NOPE. Sie haben sich nicht um dich gekümmert.

Ich beschwere mich bei City and County.
Vorteile: keine
Con: Geldverschwendung, schreckliches und unsicheres Essen, schlechtester Kundenservice
Gehen Sie nicht, verschwenden Sie nicht Ihr Geld

Der Ort ist schön, aber etwas übertrieben. Schönes Essen, toller Service in einer ziemlich guten Umgebung für ein Date

Hat das Degustationsmenü für 2 zu meinem Jubiläum und alle Gerichte waren großartig, bis auf ein Fischgericht, das mittelmäßig war. Toller Service und sehr schönes Ambiente, aber ich bin mir nicht sicher, ob ich die Preise für französische Wäsche bezahlen möchte.

Gutes Essen, guter Wein, schöner Ort, aber nicht sehr guter Service. Ich war Gastgeber einer Firmenveranstaltung und die Kellnerin versuchte immer, Cross-Selling (Foie Gras, Kaviar, Champagner usw.) durchzuführen, obwohl ich das beste Menü ausgewählt hatte, das sie anboten. Schöner Tisch in der Nähe der Küche etwas sehr klein. Die Weinpaarung war in Ordnung, aber nicht genug Wein, wir kauften 3 zusätzliche Flaschen und wir waren keine großen Trinker. Sehr teuer für was bietet. Sie werden bessere Möglichkeiten finden.

Das gefiederte Pferd verdient keine Michelin-Sternebewertung.

Leider hatte der von uns bestellte Souffle eine lockige schwarze Haarsträhne in der Sahnesauce. Wir haben den Sommelier darauf aufmerksam gemacht, und schockierend sagte er, dass dies in 1 von 50 Souffle und höchstwahrscheinlich in der Rosshaarbürste geschieht, die sie beim Vorbereiten des Gerichts verwenden.

Im Laufe des Abends hatten wir einen bedauerlichen Service und gaben unser Nudelgericht mit Trüffeln zurück, weil der Koch stark übersalzen war. Ich möchte, dass jeder weiß, dass wir jeden Versuch mit dem Kellner und Josh, dem General Manager, unternommen haben.

Es ist schwierig, eine schlechte Bewertung zu schreiben, besonders wenn es sich um ein lokales Restaurant handelt, das wir unterstützen möchten.

Tolles Essen und toller Service!
Ich habe einen Tisch zum Jubiläum meiner Eltern bekommen und empfehle auf jeden Fall, das Degustationsmenü zu probieren, wenn Sie einen sehr leeren Magen haben, da ein normales A-la-carte-Erlebnis etwa 100 US-Dollar kostet.


Ich würde wahrscheinlich eine weitere Saison zurückkehren und das Degustationsmenü oder vielleicht die Bar für etwas Wein und Pralinen probieren.

Schöne Atmosphäre, toller Service, riesige Auswahl an Weinen. Wählen Sie eine Degustationsmahlzeit mit Höhen und Tiefen. Überdurchschnittlich aber nicht spektakulär.

Schrecklicher Service, sehr schlechtes Essen. Ich habe 200 Dollar pro Person ausgegeben. 50 Dollar hätten sich immer noch wie Geldverschwendung angefühlt.

Natürlich wird jedes mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant großartig sein, aber ich denke, das Pferd war früher besser. Es ist immer noch schön und die Zugabe des Schokoladenwagens ist ausgezeichnet, aber es gab einige kleine Fehler in Service und Vorbereitung, die besser hätten sein können. Trotzdem lohnt es sich.

Dies ist die Art von Restaurant, in dem Sie sich anziehen, um zu beeindrucken, Ihr Auto zu warten und Ihren Lebensgefährten zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis zu begleiten. Es gibt einen Grund, warum dieser Ort ein Michelin-Favorit ist. Die Mixgetränke sind fein verarbeitet und die Speisekarte ist frisch mit saisonalen Zutaten. Lassen Sie sich von der Küche verzaubern und zahlen Sie einen ebenso hohen Preis für das Essen. Ihr Date wird beeindruckt sein, Ihre Palette wird zufrieden sein und Ihre Brieftasche wird dünn.

Kam hierher zum Geburtstagsessen, wir haben das Essen, den Wein und den Service hier wirklich genossen. Alle waren so nett und freundlich und bereit, alle Fragen zu beantworten, die wir hatten. Plumed Horse ist wirklich schön und elegant, und das Besondere für das Restaurant ist die Weinsammlung. Das Essen ist wirklich gut, Souffle war beeindruckt.

Tolles Essen, aber nichts hat mich überrascht (was ich in einem Restaurant in dieser Preisklasse erwartet hätte). Der Service war in Ordnung, aber nicht hervorragend.

Wir fühlen uns immer mit bodenständigen Kellnern und Gastgebern willkommen.

Nicht das gefiederte Pferd, das ich vor einem Jahrzehnt geliebt habe. Versteh mich nicht falsch, das Essen ist gut, aber es ist nicht die Art von Restaurant, die ich selbst wählen würde. Dies ist ein Ort für 20-Jährige, nicht für mich.

Exzellenter Service und exzellente Schokolade. Wir wurden begrüßt, sobald wir den Laden betraten, und er beantwortete alle unsere Fragen mit vielen tollen Informationen.

Wenn Sie eine Schokolade von ausgezeichneter Qualität genießen, ist dieser Ort genau das Richtige für Sie. Ja, es ist ziemlich teuer (5 Dollar für 1 Stück), aber hey, etwas wirklich Leckeres und von hoher Qualität kann nicht billig sein. Ich habe die meisten ihrer Aromen ausprobiert und alle waren unglaublich.

Immer eine hervorragende Erfahrung. Der Sommelier gibt großartige Weinempfehlungen ab, die perfekt zu dem fantastischen Essen passen, das sie zubereiten. Sie haben auch eine großartige Covid-Trennung, so dass Sie sich beim Essen wohl fühlen.

Ein ausgezeichneter Ort für besondere Abendessen, die ein qualitativ hochwertiges Erlebnis mit erstklassigem Service verdienen. Wir haben unser Essen genossen und werden wiederkommen.

Sie haben hier wunderbares Essen, das der Michelin-Sterne würdig ist. Obwohl das gesamte Dekor größtenteils traditionell ist, haben sie auch einen schönen, modern aussehenden Weinkeller mit einem Glasboden, so dass Sie sehen können, dass die Flaschen zwei Stockwerke einnehmen, nicht nur eines.

Exzellentes Personal und Service. Das Personal, das die Teller serviert, scheint mit der Beschreibung des Gerichts überstürzt zu sein. Das Essen war gut, aber ich war nicht begeistert von der Kreativität der Aromen. Wir hatten eine vegetarische und regelmäßige Verkostung des Küchenchefs. Einige waren großartig in beiden, andere waren enttäuschend. Weine, die ich probiert habe, haben mich auch nicht beeindruckt. Ihre Weinporen für die Weinpaarung waren etwas zu großzügig und man konnte sich bei den ersten paar Gängen leicht betrinken.

Eine Sache, die mich die ganze Nacht störte, war die Beleuchtung im Hauptspeisesaal. Die Lichter wechselten die Farben und es stolperte mich ein bisschen während des Essens, ich dachte nicht, dass es etwas zu der Erfahrung beitrug, es hatte tatsächlich negative Auswirkungen auf den ganzen Abend.

Ich bin mir nicht sicher, ob ich wieder zum Essen zurückkehren werde, vielleicht für die Bar.

Der Service hier war ausgezeichnet und äußerst aufmerksam und das Ambiente war großartig: nicht zu laut, so dass Sie das Gespräch tatsächlich an Ihrem Tisch hören können. Das Essen war alles fantastisch und wunderschön überzogen.

Fantastisches Essen, freundliches Personal, immer tolles Ambiente. Sie verlangen erschwingliche Preise und die Qualität des Essens ist großartig. Mach weiter.

Einzigartiges Dekor, gut ausgebildetes, freundliches Personal, ein Menü mit vier Hauptgerichten, das die meisten zufriedenstellt. Eine wirklich befriedigende Erfahrung.

Wunderbares mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant im alten Saratoga.

Michelin-Sterne-Restaurant. Das Essen war phänomenal. Jeder Biss war wie Sex.

Tolles Essen, toller Service. Alles, was ich für die Qualität des Restaurants erwartet hatte und mehr.

Die Ente war unauffällig. Antilope war überraschend gut. Der Service war etwas zu schlampig. Die Präsentation war langweilig. Der Speisesaal war überfüllt, dunkel und überwiegend laut. Dekorationen schienen veraltet zu sein. Wenn Sie nach einem hervorragenden kulinarischen Erlebnis suchen, suchen Sie woanders nach.

Gutes Essen, hohe Preise, das Degustationsmenü mit dem Fuagra war 4 Sterne, einige Gerichte waren großartig, während andere langweilig waren.
Wenn Sie nach einem Ort suchen, an dem Sie ein einzigartiges Ereignis feiern können, könnte dies passen, wenn Sie die Rechnung schweben lassen können.

Eleganter Abend. Das Personal war mehr als exzellent, mit einem Degustationsmenü des Küchenchefs war das Timing zwischen den Gängen ein gutes Tempo, sie waren freundlich und kompetent. Das Essen war hervorragend und eine wunderbare Auswahl an Weinen.

Tolles Essen und Wein. Keine Worte mehr nötig. Im Vergleich zu anderen Michelin-Sterne-Restaurants gibt es viel weniger Flusen und viel mehr Substanz. Gehen Sie auf jeden Fall mit dem Chefs Tasting Menü.

Fantastisches Essen. Beste Verabredung, die Sie sich wünschen können.

Gutes Essen. Lieblicher Wein. Guter Service. Schöne Einrichtung. Musik, die leise genug ist, um ein angenehmes Gespräch zu führen. Eine wirklich schöne, aber teure Erfahrung.

Dies ist eines der besten Restaurants in der Bay Area, teuer, aber das Degustationsmenü des Küchenchefs mit den Weinpaarungen hat sich gelohnt.

Ging hier als Teil einer Bürosache. Für Vegetarier war das Essen insgesamt gut (sie hatten ein spezielles veganes / vegetarisches Menü). Nur eines der Gerichte war nicht großartig - ich gab an, dass ich gegen einige Lebensmittel allergisch war, aber eines der Gerichte hatte diese Zutat. Das hat mich ein bisschen durcheinander gebracht. Aber sie entschuldigten sich sehr für die ganze Sache (die Zutat war im Nudelmehl, also merkten sie nicht, dass es in der Schüssel war). Aber das Servicepersonal war so nett, dass ich nicht mehr als einen Stern anlegen wollte. Es war eine lustige Erfahrung.

Gut, aber ich habe es besser für einen Michelin-Stern erwartet ...

Ich war jetzt schon ein paar Mal hier. Jede Erfahrung war unglaublich. Wir machen das Degustationsmenü der Köche und bleiben normalerweise ungefähr 4 Stunden. Das Menü ändert sich ständig und sie sind sehr auf spezielle Bedürfnisse in Bezug auf Lebensmittelallergien zugeschnitten. Wenn ich es mir leisten könnte, jeden Monat hier zu essen, würde ich es tun.

Durchschnittlich schmeckende, nicht so künstlerische Pralinen für einen hohen Preis. Die Pralinen kamen in verschiedenen Formen, Farben und nicht so gut versuchten Kunst auf ihnen. Fast jede Schokolade hatte einen äußeren Schokoladenüberzug, der einen anderen Geschmack hatte, und im Inneren befand sich eine weiche Schokoladenfüllung. Die Fill-Ins schmeckten in fast allen Fällen gleich (und nicht einzigartig / handwerklich).

Ich liebe diesen Ort, besonders den gerissenen Pfeffer und Parmesan Souffle. Schöne Cocktails und Weinkarte. Mein Lieblingsessen in der South Bay.

Ausgezeichnete Weinauswahl, sehr guter Service. Empfehlen Sie das Degustationsmenü.

Jedes Mal, wenn ich esse, erstklassig zu hören. Weinkeller ist unglaublich.

Fantastisches Restaurant, tolles Essen und eine tolle Erfahrung. An diesem Restaurant ist alles großartig, von Weinen über Speisen bis hin zu Desserts

Exzellentes Essen und Service. Wir hatten die Möglichkeit, ein privates Zimmer für unser Geschäftsessen zu haben, es war wunderbar.

Wir kamen zu unserem ersten Date hierher und bestellten das Degustationsmenü. Unser Abendessen dauert 4 Stunden und 2 Jahre später sind wir glücklich verheiratet. Dieser Ort ist viel Glück :)

Während der Reservierung haben Sie die Möglichkeit, entweder in einem privaten Raum zu sitzen, um mehr Privatsphäre zu gewährleisten.

Alles, was uns serviert wurde, war köstlich. Mein Favorit war wahrscheinlich der Schleier, das Dessert und mein süßes Date!

Toller Ort für einen besonderen Anlass. Verpassen Sie nicht den gerissenen Pfeffer-Parmesan-Souffle.