Plumed Horse Rezension

Sehr guter Service, das Essen ist in Ordnung, aber nichts Außergewöhnliches.

Sehr gehobenes Essen. Ich liebe das Ambiente. Die Preise sind das, was ich für ein Michelin-Stern-Restaurant erwartet hatte.

Mein Dank, der @chef_armellino am #plumedhorse #wow #excellent #food, erinnerte mich an die #focaccia wow meiner Frau. Sogar das Dessert war #delicate und #complex
#foodscience #art #experience

Sie haben ein ausgezeichnetes Degustationsmenü. Beeindruckender Weinkeller und Auswahl vorhanden. Die Angestellten waren kompetent und der Service war nett. Liebte das Ambiente des Ortes auch.

Leckeres Essen und wunderbares Personal! Sehr gute Weinpaarungen.

Ich war auf jeden Fall begeistert von den Gerichten und dem Service, fantastische Gegend in der Nähe meiner Wohnung. Die Mitarbeiter sind immer sehr nett. Würde es anderen empfehlen.

Sehr, sehr teuer und es lohnt sich. Meiner Meinung nach das einzige High-End-Restaurant in South Bay, das sein Salz wert ist. Mein Favorit ist es, mit dem nettesten und lustigsten Barkeeper im Silicon Valley an der Bar zu sitzen und das Pre-Fix-Menü zu genießen. Großartig mit einem Freund oder alleine.

Absolut fantastisches kulinarisches Erlebnis! Exzellentes Essen mit großartigem Service. Schauen Sie sich die Weinkarte und ihren Keller an.

Dies ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant. Es hat schöne und einzigartige Gerichte gepaart mit exzellenten Weinen. Einige der Highlights waren die Souffles, die Foi Gras und die Trüffel.

Ich bin neulich Abend zum Jubiläumsessen hierher gekommen und es war großartig. Sie müssen die Krabben und Uni Souffle probieren, was fantastisch ist. Der Wassermelonensalat mit grünem Paprika ist auch wirklich gut. Die Kombination ist so interessant und erfrischend, süß, aber auch mit einem kleinen Kick. Als Hauptgericht sind Thunfisch und Schweinefleisch großartig und wunderschön präsentiert. Die kostenlosen Amuse Bouches zwischen den Kursen waren auch ziemlich beeindruckend!

Ging dort zum Geburtstag eines Freundes. Wir waren eine Gruppe von 20 Personen. Wir hatten ihr 7-Gänge-Degustationsmenü. Nur wenige Artikel waren absolut lecker. Der Fisch und die Wüste waren enttäuschend für ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant. Wir waren auch nicht zufrieden mit dem Service. Sie servierten weiterhin Wasser mit Schmutz darin - auch nachdem sie es ihnen gezeigt hatten. Der enttäuschendste Teil war, als sie einen leeren Teller mit einer Kerze für den Geburtstagskind herausbrachten. Wenn sie für ein Abendessen mit 20 Personen bezahlt werden, erwarten Sie ein paar Leckereien mit der Kerze.

Ich kann mir nicht viel mehr wünschen, einen außergewöhnlichen Blick auf die Küche, während ich mich der guten französischen Küche hingebe.

Tolle Erfahrung. Das Essen und der Service sind unglaublich.

Erstaunliche Aromen, Atmosphäre und Service (könnte allerdings ohne die Seerosenblätter auskommen).

Die Küche ist genau das Richtige für Sie. Halten Sie also die Handys gesperrt und achten Sie auf Ihren Gaumen.

Ich erzählte meinen Freunden von diesem Restaurant mit meinen höchsten Empfehlungen. Ich gehe oft zu ihnen. Ich bekomme sehr gute Rückmeldungen von meinen Freunden. Das Kochen ist lecker und das Zeug ist großzügig und kooperativ. Wann immer wir an diesen Ort gehen, genießen wir einen herrlichen Abend. sehr empfehlenswert.

Exzellenter Service! Das Degustationsmenü war sehr kreativ und sehr, sehr gut. Die seltene Weinpaarung war wunderbar und die Weine passten sehr gut zum Essen. Bestnoten!

Da dies ein mit einem Michelin-Rating ausgezeichnetes Restaurant ist, war ich nicht beeindruckt. Das Essen war gut; Es ist jedoch nicht spektakulär, wie man erwarten würde, wenn man von einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Haus kommt.
Ich bestellte einen Kir Royal und der Champagner war flach. Trotzdem habe ich nicht vor zurückzukehren!

Hochkarätiges Restaurant. Versuchte Kochtisch mit Kollegen. Die meisten Gerichte waren exklusiv und lecker.

Toller Ort ... ich liebe die Bar, umfangreiche Weinkarte. Und das Essen ist hervorragend.

Absolut fabelhaft vom Service über die Atmosphäre bis zur Küche! Kann es sehr empfehlen für einen besonderen Anlass.

Exzellenter Service hier und so nicht anspruchsvoll. Ein Muss sind der Souffle und der Jubiläumsteller (der eine schöne Portion fette Entenleber enthält).
Für ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant hatte ich erwartet, dass das Essen wirklich gut ist, aber die Hauptgerichte waren enttäuschend.
Außerdem bringen sie einen Wagen Champagner mit, wenn Sie sitzen - lassen Sie sich nicht täuschen, es ist nicht kostenlos. Ich schlage vor, den Einkaufswagen zu überspringen und eine Flasche Wein direkt von der umfangreichen Weinkarte zu bestellen (die auf einem iPad im Silicon Valley-Stil erhältlich ist).

Wir haben den Wein mit der Speisekarte des Küchenchefs kombiniert. Es war brilliant. Es gab ungefähr 8 Gänge, die perfekt zu fantastischen Weinen gepaart waren. Der Service war wie erwartet großartig und wir haben unsere Zeit dort geliebt. Am Ende waren wir völlig voll und hatten viel zu essen.

Wir werden auf jeden Fall irgendwann zurückkehren.

Alles war großartig und verdient, vom Service bis zum Wein, Essen und Dekoration, aber das Dessert war sehr enttäuschend, selbst mit dem Bild kann man sich vorstellen, warum !!

Perfektion? Dies ist ein großartiger Ort für einen besonderen Anlass. Das Personal ist gut ausgebildet, was es tun muss und wie es mit Ihnen umgeht. Sie werden sich nicht gehetzt oder überfüllt fühlen, aber der Service war über alles bereit, um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen. Essen von den Charts für exquisiten Geschmack und Präsentation. Von wunderschönen Dekorationen bis hin zu sachkundigem Personal sollte die Erfahrung allein jeden begeistern, der nach einem besonderen Anlass sucht.

Vom ersten Moment an, in dem Sie diesen Ort betreten, geben Ihnen die Kellner ein angenehmes Gefühl. Sehr gastfreundliche Crew, es ist ein schönes Restaurant, um mit Freunden oder mit Ihrem Date auszugehen. leckeres Essen, spezialisierter Chefkoch und so, ehrliche Kosten und großzügiger Service. Sehr zu empfehlen.

Der Service war gut! Das Essen war durchschnittlich.

Toller Ort mit tollem Service. Das 8-Gänge-Menü war sehr lecker und sehr gut überzogen.

Fantastisches Essen und Wein! Der einzige Grund, warum ich diesem Restaurant keine 5 gebe, ist der langsame Service. Der Weinregisseur scheint sehr gut informiert zu sein und die Weinkarte ist eine der beeindruckendsten, die ich je gesehen habe. Ich kann das Essen und den Wein nur wärmstens empfehlen, wünschte nur, der Service wäre etwas besser gewesen.

Schöne Atmosphäre und gutes Essen mit interessanten Deckenleuchten. Sie haben einen herrlichen Barbereich mit einer guten Auswahl an Whiskys und gutem Wein. Das Pre-Fixe-Menü war großartig - die Rindfleisch- und Hühnchengerichte waren wirklich gut. Die Rindfleisch Tatar Vorspeise war auch hervorragend.

Sehr enttäuscht sowohl vom Essen als auch vom Service. Wir sind ein paar Mal hierher gekommen, sowohl zu Geburtstagen als auch nur zu Getränken. In Bezug auf ein komplettes Abendessen ist der Service gut. Das Steak war jedoch eines der schlechtesten Steaks, die wir in einem anständigen Restaurant gegessen haben. Der Rest des Degustationsmenüs war überhaupt nicht unvergesslich.
Meine wahre Kritik gilt dem Personal an der Bar. Nie habe ich mehr Geld für unterdurchschnittliche Getränke für ein Personal ausgegeben, das sich nicht um sein Handwerk kümmern konnte. Die Getränke waren schrecklich und sie konnten es kaum erwarten, nach Hause zu gehen. Nicht ein einziges Mal haben sie bei einem ihrer Kunden eingecheckt. Die Bar war voll und jede einzelne Person beschwerte sich über den Service. Wo ist der Michelin-Standard geblieben?

Exzellentes Restaurant für einen besonderen Anlass. Leckeres Essen, fantastische Atmosphäre und hervorragender Service.

Kurz:
Idealer Ort für einschüchternde Abendessen oder feierliche Situationen. Tadelloser Service, gute Beschaffung der Zutaten und exzellente Küche. Die Sitzgelegenheiten im Freien waren ordnungsgemäß eingerichtet, ausreichend verteilt und dennoch besonders bequem.

Lange:
Ausgezeichnete Weinauswahl, aber es ist schwer, nicht mit einem Cocktail zu beginnen.

Im Moment keine festen Kurse. Befahl den Jakobsmuscheln zu starten und das A5 Wagyu Filet als Vorspeise. Sehr zu empfehlen ist die Kombination aus einer leichten Vorspeise mit Meeresfrüchten und schwerem Eiweiß zum Abschluss. Zur Verdeutlichung bestätigte der Küchenchef, dass es sich bei dem A5 um BMS12 Miyazaki wagyu handelt. Absolut fabelhaft, reich und explosiv in Umami, aber wenn Sie nicht in der Schwere von Wagyu sind, würde ich mir vorstellen, dass das Basisrindfleisch immer noch ausgezeichnet ist.

Das Dessert ist eher begrenzt, also haben sie im Grunde das Dessert des Tages / der Woche.

Ich war vor und jetzt nach der Pandemie hier und ich kann sagen, dass ich hier noch nicht weniger als ein köstliches Essen zu mir genommen habe.

Schönes Restaurant, dort mit einem Kunden zu Abend gegessen. Tolle Rotweine und sehr gutes Steak.

Der schlechteste Service, den ich je in einem Michelin-Restaurant erlebt habe. Der Geschmack des Essens ist in Ordnung, aber sehr kleine Portion und überteuert. VERDIENST DEN Stern NICHT, Punkt.

Elegante Umgebung für einen besonderen Anlass. Der Ort ist wunderschön und das Essen ist fantastisch. Gelegentlich träumt sich der Küchenchef etwas aus, das für meinen Geschmack etwas zu seltsam ist, aber ich habe jeden Besuch wirklich genossen. Die Weinauswahl und der Keller sind unglaublich, aber nicht billig. Zieh dich an, geh und genieße!

Ich muss sagen. Dieser Ort gibt Ihnen definitiv das Gefühl, in Beverly Hills oder so zu sein. Nicht, dass Saratoga nicht auf diesem Niveau ist, denn es ist definitiv so. Aber in der verschlafenen kleinen Stadt befindet sich dieses mondäne Restaurant und die Bar. Ich würde diesen Ort auf jeden Fall für ein Geschäftsessen empfehlen oder um die Liebe Ihres Lebens zu nehmen. Das Essen ist großartig. Getränke sind stark. Bringen Sie Ihre Brieftasche mit, aber der Teig ist es wert

Wir waren zum Weihnachtsessen dort. Das Menü war sehr durchschnittlich, definitiv nicht eines 1-Sterne-Michelin würdig. Der Preis war 125 Dollar, was angemessen war. Der Service war schrecklich ... vielleicht waren sie wenig Personal. Sehr mechanisch. Keine menschliche Berührung. Der Brotmann kam nur einmal vorbei. Unser 6-jähriger Sohn musste nicht das Menü bekommen, das gut war. Er bestellte eine Kinder Butter Nudeln - Portionsgröße ca. 3 Esslöffel. Es war so klein, dass er am Ende die Hälfte unseres Essens aß. Preis: 36 $. Schade um Plumed Horse wegen Überladung. Sie hätten ihre Kunden zum Zeitpunkt der Bestellung über eine 36-Dollar-Pasta für Kinder informieren sollen. Wir wären besser dran gewesen, das komplette 5-Gänge-Menü für 125 Dollar zu bestellen, und alle wären voll gewesen. Schande über sie. Wir waren eine Woche zuvor dort und der Service war marginal. Es gibt so viele Möglichkeiten in der Bay Area. Wir haben Plumed Horse aufgegeben und werden nicht zurück sein.

Was für eine großartige Erfahrung wir hier gegessen haben. Das war unglaublich lecker. Schneller Service, sauberes Hotel und kühle Atmosphäre. Die Angestellten waren freundlich und gut erzogen. Guter Platz.

Tolles Essen, ausgezeichnete Weinkarte mit aufmerksamem Service. Wert ihren Stern!

Qualitätsmahlzeiten und die Umgebung hier ist super gut. Super appetitlich. Ich freue mich auf eine Rückreise.

Meine Frau und ich hatten hier insgesamt ein schönes kulinarisches Erlebnis. Wir hatten das vegetarische Degustationsmenü und sie haben uns leicht untergebracht, da wir auch keine Eier essen. Das Essen ist, wie bei den meisten Degustationsmenüs, kreativ und von geringer Menge, aber jedes Element summiert sich, sodass Sie sich zum Zeitpunkt Ihrer Fertigstellung satt fühlen. Wenn ich noch einmal hin müsste, würde ich zum gleichen Preis im Taj Campton Place in San Francisco speisen, dessen Essen und Service durchweg viel besser waren. Hier waren die meisten Leute freundlich, aber einige schienen vom Service nicht so begeistert zu sein. Das Essen ist recht formell, aber die Atmosphäre belebte sich, als die Schatten geöffnet wurden, als die direkten Sonnenstrahlen blockiert wurden. Die Overhead-Musik ist lebhaft. Es gibt genügend Parkplätze auf der Straße und hinter dem Restaurant. Sie haben etwas auf den Tisch und auf meine Frau verschüttet und angeboten, für die chemische Reinigung zu bezahlen - aber wahrscheinlich hätte sie ihre Essensgebühr von der Rechnung nehmen sollen, da es sich um ein Michelin-Restaurant handelt.

Einfach eines der besten kulinarischen Erlebnisse in South Bay, die wir je hatten. Der Warteservice ist außergewöhnlich, das Nachfüllen von Wasser, das Entfernen von Tellern und das Weinangebot perfekt und in angenehmer Stimmung. Das Ambiente hier war wunderbar und warm, mit beeindruckendem Weinkeller und Auswahl. Zuletzt empfehle ich, das Degustationsmenü des Küchenchefs zu wählen, das zwischen 7 und 10 Gängen variiert, ohne Wein. Die Breite der servierten Gerichte war groß, während die Qualität erhalten blieb. Schließlich gehen Sie entweder mit Champagner oder Wein und wenn Sie nicht verpflichtet sind, eine Flasche zu beenden, gehen Sie durch das Glas. Weinflaschen sind aufgrund der Qualität des Ortes tendenziell recht teuer. Unser Abendessen dauerte ungefähr 4 Stunden von Anfang bis Ende, einschließlich der komplementären Pralinen am Ende. Sehr empfehlenswert.

Das meiste Abendessen war ausgezeichnet. Obwohl der Kellner vergaß, dass ich keine Pilze mochte und eine Auswahl der vegetarisch schmeckenden Auswahl doppelt servierte.

Erstaunliches und leckeres 5-Gänge-Menü. Wunderschön überzogene, wunderbar servierte und ausgewogene Aromen, perfekt zubereitete, innovative Gerichte.

du beschreibst nicht. Sie erleben ... Das Plumed Horse ist eines der besten Esserlebnisse, die Sie haben können. Gute Küche, lange Zeit, High-End-Standard für Abschlussbälle, Bälle, Hochzeitsessen, Abendessen nach dem Theaterbesuch, Jubiläen usw ..

Unglaubliches Essen. Gehen Sie nicht an Pfeffer und Krabben vorbei! Tolle!

Wann wurde aus einer schicken Bar ein Tauchgang mit beschissenem Service und Servern in Leggings?!

Buchte eine Veranstaltung für eine private Party. Toller Service und leckeres Essen, alles was wir hatten war gut.

Das Essen ist okay. Der Service ist nett, aber einige Kellner und Kellnerinnen schienen irgendwie geistesabwesend zu sein.

Spaß für ein schickes Abendessen. Die Cocktails sind sehr gut, ebenso wie die typischen Vorspeisen. Die saisonalen Degustationsmenüs sind ein Hit oder Miss.

Der Barbereich ist ein verstecktes Juwel, wenn Sie einen Drink oder ein Dessert ohne das mehrstündige kulinarische Erlebnis genießen möchten.

Besuch für ein Arbeitsessen. Wir saßen in einem privaten Raum und servierten den Köchen ein saisonales Menü. Anfangs war der Service sehr aufmerksam, aber schließlich haben wir lange darauf gewartet, dass zwischen den Kursen ein Kellner erscheint. Die Auswahl wurde getroffen und verfehlt IMO, aber die Präsentation war erstklassig. Die umfangreiche Getränkekarte und der Glasweinkeller sind etwas zu sehen. Tolle Erfahrung und teuer, aber für ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant nicht unangemessen.

Schöner Ort für hochwertige Mahlzeiten. Wir waren an einem Dienstag hier. Nichts als angenehme Erlebnisse hier. Bringen Sie Ihren Appetit mit, denn die Portionen füllen sich.

Ich schreibe meine allererste Google-Bewertung, weil ich sehr enttäuscht bin, wie weit die gefiederte Pferdestange bergab gegangen ist. Wort an die Frauen hinter der Bar: Wenn Sie argumentative, unhöfliche und beleidigende Kommentare zu den Kunden abgeben möchten, denen Sie dienen sollten, tun Sie dies hinter verschlossenen Türen wie Profis. Keine Entschuldigung für das, was wir hier erlebt haben, und ich werde nicht zurückkehren.

Das tollste kulinarische Erlebnis des Jahres. Auf Empfehlung hatte das Kochmenü (unten in der Mitte des Menüs) mit Weinpaarungen! Begabte rundum. Ich werde nach Kalifornien zurückkehren und meinen Besuch rund um meine Reservierung planen. Prost.

Ausgezeichnete Pralinen! Besitzerin Angelica ist sehr nett. Teuer, aber den Preis wert!

Ganz besonderer Ort. Präfix-Menü + Weinpaarung war ein Gewinner.

Gehobenes und anspruchsvolles Restauranterlebnis. Kam vor einiger Zeit hierher. Exzellenter Service und Essen. Ein großartiger Ort, um besondere Anlässe zu feiern.

Also so Erfahrung. Sicherlich ist ein Mojito oder ein Moskauer Maultier keine Herausforderung ... Hier leider ja. Schickte so viele Kunden hierher zum Abendessen und mein erstes Mal für einen Drink nach dem Abendessen. Schöne Umgebung, aber nur Wein!

Tolles kulinarisches Erlebnis und schöne Atmosphäre.

Dies ist ein wunderschöner / eleganter Raum, der exzellentes Essen / Wein zu einem Premiumpreis bietet. Die gezahlte Prämie stimmte mit der Erfahrung überein, so dass ich mit dem Wert für $ in Ordnung war.

Freundliches Personal und eine sehr saubere Gegend!

Schöne Atmosphäre im Hauptspeisesaal mit Chihuly Glasleuchtern. Schieben Sie wirklich das Degustationsmenü, das interessant, aber nicht herausragend ist. Sehr aktive Barszene. Sehr teuer.

Wunderschönes Restaurant mit tollem Personal und fantastischem Essen. Kann dieses Hotel nicht genug empfehlen!

Die meisten Leute sind oft überrascht, dass ich noch nie bei Plumed Horse gegessen habe. Ich habe es seit ein paar Jahren vor, habe mich aber immer entschlossen, es zu überspringen, weil mir ein vertrauenswürdiger Feinschmecker von seiner schlechten Erfahrung beim Essen in der Gruppe erzählte und dass das Essen nicht sehr gut war. Zugegeben, es ist Jahre her, dass wir beide sehr ähnliche Essenspräferenzen und -geschmäcker haben, also vertraute ich ihm. Nun, ich mache mir jetzt einen Kick, weil ich nicht früher vorbeigekommen bin. Jedes Gericht war nicht nur köstlicher als das nächste, ich musste auch den animalischen Instinkt bekämpfen, um meine Teller sauber zu lecken. OK, ich übertreibe vielleicht ein bisschen ... aber ich würde es total tun, wenn niemand zuschauen würde! Das fantastische Essen hat mich nicht nur umgehauen, sondern ich weiß jetzt auch, wie ich meine Foie in Kalifornien reparieren kann! Nun, die gleiche Person, die ihnen eine schlechte Bewertung gegeben hatte, war zum Abendessen bei mir und er stimmt zu, dass sich Plumed Horse nach dieser Nacht definitiv wieder erholt hat. Dies könnte jetzt mein Lieblingsrestaurant in der South Bay sein!

*** Tipp, wie man "kostenlose" Foie Gras bekommt **
Bestellen Sie das Degustationsmenü (nicht vegetarisch, duh) oder den unter "Hot Appetizer" aufgeführten Wein. Das Foie ist ein Überraschungsbonusgericht im Degustationsmenü und der Wein ist das, wofür Sie bezahlen, und das Foie ist nur ein Werbegeschenk, um es zu begleiten.

Geräucherte Thunfischcreme Cannoli- Perfekt zu unseren Gläsern mit Sekt!

Pastinakensuppe - Ein Hauch von Süße in der reichhaltigen Cremigkeit der Suppe

Big Eye Thunfisch Tartar - Sehr gut. Der Kaviar hilft, den Geschmack des Fisches hervorzuheben.

Black Pepper und Parmesan Souffle, Uni und Dungeness Crab Fondue - ich wünschte sofort, ich hätte 3 davon bestellt und die Vorspeise übersprungen. Dies war das Gericht, von dem ich eine riesige Schüssel trinken wollte!

Überraschung Foie! -Das war ein tolles Werbegeschenk! Ich war so glücklich, wieder mit meiner geliebten Gänseleberpastete vereint zu sein!

Camembert-Käsefondue, Entenfett-Kartoffeln, schwarze Trüffel - Es ist wirklich schwer, alles auf dieser Speisekarte zu toppen, aber dieses Gericht hat wirklich den Kuchen genommen. Ich glaube nicht, dass Worte den Zustand des Nirvana beschreiben können, den ich erlebt habe. Die Kartoffeln schmeckten wie perfekt gekochte Enten und hatten große Stücke schwarzer Trüffel. Das ist ziemlich groß für eine Vorspeise und die Stärke hat mich wirklich aufgefüllt. Es ist großartig zum Teilen.

Hummerrisotto mit frisch rasierten BlackTruffles - Ich mochte dieses Gericht nicht so sehr, wie ich dachte, weil die Trüffel den Geschmack der großzügigen Hummerstücke übertönten. Es gab so viel Trüffelöl und rasierte Trüffel oben drauf! Es gab auch etwas Scharfes / Saures in dem Gericht, das mich ein bisschen von diesem speziellen Gericht ablenkte.

Kobe-Rindfleisch mit Knochenmark - Sehr lecker, aber nicht erstaunlich. Ich hatte schon früher in anderen Restaurants besser.

Schweinefleisch auf 5 Arten gemacht (den Namen vergessen) - Interessant, da dies Schweinebauch, eine Gewürzwurst und 3 andere beinhaltete, obwohl ich mich jetzt nicht an sie erinnern kann. Dies war wahrscheinlich mein am wenigsten Favorit der Nacht.

Es gab 2 weitere Desserts, durch die ich wahrscheinlich geschwärzt habe. Ich erinnere mich vage an etwas mit Karamell und etwas anderes, das Portwein dehydriert hatte

** BEARBEITEN ** Ich erinnere mich jetzt an sie: P.

Vanille Semifreddo, Passionsfrucht & Olivenöl Quark & ​​Basilikum - Ziemlich gut, wenn man bedenkt, dass ich kein großer Fan von Passionsfrucht bin.

Vahlrona Schokoladenmousseline, Portwein Gele & Schlagsahne Fraiche - Ein sehr dichtes Schokoladendessert. Ich war zu abgelenkt von dem anderen Dessert, um dieses zu schätzen.

"Curiously Strong" - Minzmousse, Schokoladenkekskrümel, die geröstet schmeckten (absichtlich?), Geröstete Marshmallows, Minze.

Macarons mit Mango-Gelees - Einige der besten Macarons, die ich seit langem hatte. Die Gelees schmeckten nach perfekt reifen Mangos.

Das einzige, woran ich sie bemängeln konnte, war, dass bei der Ankunft niemand an der Rezeption war, der uns begrüßte, und wir standen eine Weile im dunklen Foyer herum, bevor wir uns in den Speisesaal wagten, zu dem uns ein sehr verwirrter Maitre schnell begleitete ein leerer Tisch. Ein wenig enttäuschend für ein Sterne-Restaurant, aber mein kulinarisches Erlebnis hat das mehr als wettgemacht.

** Foto Op Tipp **
Schauen Sie im kühlen, begehbaren Weinkeller aus Glas vorbei.

Toller Wein und gutes Essen, auf jeden Fall einen Besuch wert in Saratoga. Der Sommelier war besonders gut und brachte uns 3 überraschende Flaschen Wein. Empfohlen.

Wir hatten hier ein exzellentes Jubiläumsdinner mit dem Sommerverkostungsmenü und den Weinpaarungen. Das Essen war nicht das experimentellste, das ich je hatte, aber es war alles außergewöhnlich gut gemacht. Die besonderen Highlights waren der Parmesan-Souffle aus schwarzem Pfeffer mit Dungeness-Krabbenfondue und das Hummerrisotto mit großzügigen Spänen australischer Wintertrüffel. Aber auch in allen anderen Gerichten spiegelten die Zutaten eine meisterhafte Auswahl an kostenlosen Aromen wider. Die Weine passten alle sehr gut zu ihren Gängen, und ich war sehr angenehm überrascht von der Qualität des Champagners und des Rieslings, die normalerweise nicht meine Lieblingsstile sind.

Der Service war sehr aufmerksam und angenehm, obwohl ich froh bin, dass wir früh reserviert haben, da der Speisesaal laut wurde, als er sich gegen Ende unseres Essens füllte.

Das Plumed Horse gab meiner Frau und mir eine unvergessliche Nacht, und ich würde das Degustationsmenü für Abendessen zu besonderen Anlässen wärmstens empfehlen.

Das Essen ist super! Sie nahmen mir meinen Teller weg, bevor ich überhaupt angefangen hatte, mein Steak zu essen. Das ist nur brutal. Es tut mir leid, dass ich langsam esse!

Eines der besten Restaurants in der Bay Area. Ihr somelier Jeffrey ist unglaublich!

Wir genossen das Bewertungsmenü des Küchenchefs. Großartig nach einem langen Arbeitstag.

Das gefiederte Pferd ist ein großartiger Ort! Wir lieben es dort. Die Leute sind nett und kompetent. Das Essen ist hervorragend. Es ist ein Muss, wenn Sie es noch nicht getan haben. Wenn Sie es versucht haben, wissen Sie, was ich meine.

Der Service entspricht wirklich nicht dem Michelin-Standard. Wir hatten eine Reservierung um 21:30 Uhr. Kam um 21.20 Uhr dort an und wartete bis nach 22.00 Uhr, um Platz zu nehmen. Wir warteten weitere 15 Minuten, um die Aufmerksamkeit unseres Kellners zu erregen. Ich bat um eine Cocktailkarte, die nie kam. Als wir den Scheck bekamen, vergaß der Kellner, uns die Karte zurückzugeben. Wir wurden für Weinschälchen auf unserer Rechnung belastet, die wir nie bestellt oder serviert bekommen haben. Auf jeden Fall ist der Service nur ein Chaos. Zu weit unterhalb der Michelin-Bar.

Jedes Gericht ist eine schöne Erfahrung. Das Personal gibt Ihnen das Gefühl, willkommen zu sein.

Wir haben dort unser 1-jähriges Jubiläum gefeiert und sie haben es zu etwas ganz Besonderem gemacht. Wir bekamen das Degustationsmenü des Küchenchefs und es war unglaublich. Liebte auch Desserts. Ich würde wieder dort hin gehen.

Absolut wundervoll! Angelica war warm und einladend und ihre Pralinen sind exquisit; schön und lecker! Mein Freund und ich kauften ein Dutzend und jedes war eine einzigartige Erfahrung für sich. Sie warnte uns, dass sie gut sei und wir wurden definitiv nicht enttäuscht. Ihr Schokoladendonut schmeckte tatsächlich wie ein mit Schokolade bestreuter Donut ... sogar noch besser! Ich könnte für immer mit Lob weitermachen, aber kurz gesagt, sie macht einfach die besten Pralinen, die ich je probiert habe, und wenn Sie jemals in der Gegend von Saratoga sind, müssen Sie in ihrem Geschäft vorbeischauen und welche kaufen. Man wird nicht genug sein. Machs `s einfach. Ihre Sinne werden es Ihnen danken.

Absolut köstliche Schokolade mit einzigartigen Geschmackskombinationen und wirklich wunderschönen Designs - sie sind jedes Mal ein schönes Geschenk. Teurer als Ihre durchschnittlichen Pralinen, aber den Preis absolut wert. Und es ist immer eine Freude, mit Angelica zu plaudern!

Sehr teures High-End-Restaurant mit mittelmäßigem Essen.

Es war eine wundervolle Erfahrung. Das Essen, der Kaffee und der Service sind die besten.

Ich hätte auf die Mitarbeiter meines Mannes hören sollen. Wir wollten schon eine Weile hier essen, also dachte ich mir, warum nicht, seit wir in Saratoga verheiratet waren und es unser Jubiläum war. Ich habe gute Dinge von ein paar Leuten gehört, aber die Mitarbeiter meines Mannes haben sich so sehr bemüht, uns davon zu überzeugen, nicht zu gehen. R.E.G.R.E.T. !!! Versteh mich nicht falsch, der Service war nett. Mir hat gefallen, wie sie vorbeikommen, um Ihnen Brot zu servieren, damit Sie nicht den ganzen Korb essen, aber wir haben uns unterhalten und es fühlte sich an, als hätten sie uns jedes Mal ein bisschen unterbrochen, wenn sie vorbeikamen. Das ist nicht einmal das Schlimmste ... Wir haben $$$ bezahlt. Das Essen war es nicht wert. Wir bestellten das Degustationsmenü und die Aromen waren in Ordnung, überwältigend und einfach nicht glänzend. Zugegeben, wir haben die Add-Ons nicht bestellt (was sie sagten, wir würden die volle Erfahrung machen, aber gegen Aufpreis), aber unabhängig davon, dass das Essen überhaupt nicht glänzte. Den Gerichten mangelte es an Seele und Aufregung. Wir erhielten den Thunfisch und er schmeckte nicht frisch und der Squab hatte eine zähe Sehne durch das Fleisch, die das Kauen erschwerte. Die Garnele war wahrscheinlich unser Favorit von allem und es war nur gut. Auf der positiven Seite war nichts zu salzig, also haben die das genagelt. Wenn Sie es selbst erleben müssen, dann auf jeden Fall, aber um ehrlich zu sein, war dies einer meiner teuersten Fehler.