4 Jahre zuvor
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Ttl: dr-- gutes Essen + Wein, schnell essen !!!! Wir kamen 3 Minuten zu spät für eine Reservierung um 445 Uhr und sie sagten uns, dass sie den Tisch um 615 brauchten. Völlig in Ordnung, ich verstehe, es ist ein kleiner Ort. Wir sitzen also, es dauert 13 Minuten, bis unser Server vorbeikommt und unsere Bestellung in einem größtenteils leeren Restaurant entgegennimmt. Er war sachkundig und hatte eine großartige Weinempfehlung (obwohl ich nicht weiß, dass Sie den Franziskanern Mache erklären müssen). Wir bekamen eine Vorspeise (Burrata mit Pesto und Sardellen - gut, aber nicht erstaunlich) und Pinsa (nächtliche Spezial-Stracciatella, Mache, rosa Pfefferkörner, geräucherte Forelle - lecker!) Zum Teilen und 2 Gläser Wein. Der Starter kam ziemlich schnell heraus ..... Und dann warteten wir über 45 Minuten auf die Pinsa. Der Manager war am Ende sehr nett und aufmerksam und gab uns einen kleinen Stück krümeligen Ricotta-Törtchens mit Amarenkirschen, was eine nette Geste war, aber es fühlte sich wirklich schlecht an, nur am Ende einen pünktlichen Service zu haben, wenn sie versuchten zu bekommen uns aus dem Restaurant. Ich könnte zurückkommen, aber mit sehr angepassten Erwartungen.
Übersetzt