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? Ethische Praktiken, nachhaltige Weine und ein herrliches Verkostungserlebnis! ?
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Medlock Ames: Ein nachhaltiges Weingut im Alexander Valley
Medlock Ames ist ein Weingut im Herzen von Alexander Valley, Kalifornien. Das Unternehmen ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine aus biologischem Anbau, die nachhaltig auf den Weinbergen der Bell Mountain Ranch angebaut werden. Medlock Ames hat sich seit seiner Gründung der Erhaltung des Landes und der Förderung nachhaltiger Anbaumethoden verschrieben.
Die Gründer von Medlock Ames, Chris James und Ames Morison, ließen sich von der natürlichen Schönheit des Alexander Valley inspirieren und wollten ein Weingut schaffen, das sein einzigartiges Terroir widerspiegelt. Sie kauften die Bell Mountain Ranch im Jahr 1998 und begannen kurz darauf mit dem Pflanzen von Reben. Heute produziert Medlock Ames eine Reihe preisgekrönter Weine, die das Beste zeigen, was diese Region zu bieten hat.
Eines der Schlüsselprinzipien hinter Medlock Ames' Herangehensweise an die Weinbereitung ist Nachhaltigkeit. Das Unternehmen ist der Ansicht, dass es wichtig ist, auf eine Weise zu wirtschaften, die das Land für zukünftige Generationen bewahrt und gleichzeitig qualitativ hochwertige Trauben produziert. Um dieses Ziel zu erreichen, verwenden sie Methoden des ökologischen Landbaus wie Deckfruchtanbau, Kompostierung und integrierte Schädlingsbekämpfung.
Neben dem Engagement für Nachhaltigkeit legt Medlock Ames auch großen Wert auf Qualität. Sie wählen sorgfältig nur die besten Trauben aus ihren Weinbergen aus und verwenden traditionelle Weinherstellungstechniken wie Handlese und Fermentation in kleinen Chargen, um Weine mit Tiefe und Komplexität herzustellen.
Medlock Ames bietet eine große Auswahl an Weinen, darunter Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Pinot Noir und Rosé, die alle online oder in ihrem Verkostungsraum auf der Bell Mountain Ranch erhältlich sind.
Besucher können die atemberaubende Aussicht von ihrem Verkostungsraum aus genießen, während sie einige ihrer preisgekrönten Weine zusammen mit lokalem Käse oder Wurstplatten aus regionalen Zutaten probieren.
Zusätzlich zu Weinproben auf ihrem wunderschönen Anwesen können Besucher an Führungen teilnehmen, bei denen sie mehr über nachhaltige Anbaumethoden von Medock Ames erfahren und einen Einblick in die Weinherstellung von der Traube zum Glas erhalten.
Alles in allem, wenn Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Weinerlebnis mit Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit sind, dann sind Sie bei Medock Ames genau richtig!