Über Lost plate
Lost Plate: Entdecken Sie das beste lokale Essen in China, Kambodscha und Portland
Sind Sie es leid, auf Reisen in Touristenfallen zu essen? Möchten Sie die authentische lokale Küche erleben, die die Kultur und Geschichte eines Ortes widerspiegelt? Wenn ja, ist Lost Plate Food Tours Ihre Antwort. Mit Lost Plate können Sie mit einer kleinen Gruppe gleichgesinnter Feinschmecker die verborgenen kulinarischen Schätze Chinas, Kambodschas und Portlands erkunden.
Lost Plate wurde 2014 von Ruixi Hu und ihrem Ehemann Kyle Long gegründet. Sie waren beide leidenschaftlich an Essen und Reisen interessiert, aber frustriert über den Mangel an Möglichkeiten für authentische lokale Food-Touren in China. Also beschlossen sie, ihr eigenes Unternehmen zu gründen, das Reisenden, die über die typischen Touristenattraktionen hinausgehen wollten, immersive Essenserlebnisse bieten würde.
Heute hat sich Lost Plate um zwei weitere Ziele erweitert: Kambodscha und Portland. Jede Tour wird von einem sachkundigen lokalen Führer geleitet, der Sie auf eine kulinarische Reise durch die Viertel, Märkte, Straßenstände und Restaurants der Stadt mitnimmt. Sie werden eine Vielzahl von Gerichten probieren, die von herzhaft bis süß, scharf bis mild, fleischig bis vegetarisch reichen.
In China bietet Lost Plate Touren in vier Städten an: Peking (einschließlich Hutong-Gassen), Chengdu (einschließlich Sichuan-Eintopf), Shanghai (einschließlich Suppenknödel) und Xi'an (einschließlich muslimisches Viertel). Jede Tour dauert etwa 3-4 Stunden und beinhaltet 5-6 Haltestellen, an denen Sie verschiedene regionale Spezialitäten wie Pekingentenpfannkuchen oder Xi'an-Lammspieße probieren.
In Kambodschas Hauptstadt Phnom Penh oder Siem Reap in der Nähe des Tempelkomplexes Angkor Wat bietet das Lost Plate abendliche Tuk-Tuk-Touren an, die etwa 3 Stunden dauern und bei denen Sie kambodschanische Straßengerichte wie Khmer-Grillspieße oder Nom Banh Chok-Nudelsuppe zusammen mit einigen Getränken genießen können einige versteckte Bars.
In Portland, Oregon, USA, gibt es drei verschiedene Wandertouren: Downtown, Alberta Arts District und Mississippi Avenue. Jede Tour dauert etwa 3 Stunden und umfasst 6-7 Haltestellen, an denen Sie lokale Spezialitäten wie handwerkliche Donuts oder Craft Beer probieren können.
Was Lost Plate von anderen Food-Touren unterscheidet, ist ihr Engagement für Nachhaltigkeit und verantwortungsvollen Tourismus. Sie arbeiten mit lokalen Anbietern zusammen, die frische Zutaten verwenden, kleine Unternehmen unterstützen und Abfall minimieren. Sie spenden auch einen Teil ihres Gewinns an lokale Wohltätigkeitsorganisationen, die sich auf Bildung, Gesundheit oder Umweltthemen konzentrieren.
Lost Plate hat zahlreiche Auszeichnungen von Reisemedien wie Lonely Planet, National Geographic Traveler und CNN Travel erhalten. Sie haben auch auf TripAdvisor hohe Bewertungen von zufriedenen Kunden erhalten, die von der Qualität des Essens, der Kompetenz der Guides und dem allgemeinen Spaßfaktor der Touren schwärmen.
Wenn Sie auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Abenteuer sind, das Ihren Gaumen und Ihren Geist erweitert und gleichzeitig lokale Gemeinschaften in China, Kambodscha oder Portland unterstützt, sind Sie bei Lost Plate Food Tours genau richtig. Buchen Sie noch heute Ihre Tour!
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