Life & thyme Rezension

Über Life & thyme

Life & Thyme: Unabhängiger, leserfinanzierter und globaler Lebensmitteljournalismus

Life & Thyme ist eine einzigartige Plattform, die unabhängigen, leserfinanzierten und globalen Food-Journalismus anbietet. Das Unternehmen wurde 2012 von Antonio Diaz und Joshua Lurie-Terrell mit dem Ziel gegründet, einen Ort zu schaffen, an dem Menschen ihre Geschichten über Essen, Kultur und Gemeinschaft teilen können.

Die Mission des Unternehmens ist es, den Lesern eine authentische Perspektive auf die Welt der Lebensmittel zu bieten. Sie glauben, dass Essen mehr als nur Nahrung ist; Es ist eine Möglichkeit, sich mit anderen zu verbinden, neue Kulturen zu entdecken und Kreativität auszudrücken. Life & Thyme zielt darauf ab, diese Essenz durch ihr Geschichtenerzählen einzufangen.

Eines der Dinge, die Life & Thyme von anderen Lebensmittelpublikationen unterscheiden, ist ihre Verpflichtung, von den Lesern finanziert zu werden. Das bedeutet, dass sie auf Spenden ihrer Leser statt auf Werbeeinnahmen angewiesen sind. Dadurch können sie ihre redaktionelle Unabhängigkeit wahren und sich ausschließlich auf die Produktion qualitativ hochwertiger Inhalte konzentrieren.

Life & Thyme deckt ein breites Themenspektrum rund ums Essen ab, darunter Rezepte, Restaurantkritiken, Reiseführer, Interviews mit Köchen und Landwirten sowie kulturelle Kommentare. Ihr Inhalt ist nicht durch Geographie oder Küche begrenzt; Sie decken alles ab, von Street Food in Bangkok bis hin zu gehobener Küche in Paris.

Zusätzlich zu ihrer Online-Veröffentlichung veranstaltet Life & Thyme auch Veranstaltungen wie Pop-up-Dinner und Workshops. Diese Veranstaltungen bieten den Lesern die Möglichkeit, sich untereinander sowie mit den Menschen hinter den Geschichten, die sie auf der Website lesen, auszutauschen.

Life & Thyme hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Arbeit erhalten, darunter die Ernennung zu einer der „50 besten Websites“ des Time Magazine im Jahr 2015. Sie wurden auch in Publikationen wie The New York Times und Bon Appétit vorgestellt.

Wenn Sie nach einer frischen Perspektive auf die Welt des Essens suchen oder einfach nur den unabhängigen Journalismus unterstützen möchten, dann ist Life & Thyme auf jeden Fall einen Besuch wert. Mit ihrem ansprechenden Erzählstil und ihrem Engagement für Authentizität ist es kein Wunder, dass diese Plattform zu einer Anlaufstelle für Feinschmecker auf der ganzen Welt geworden ist.