La Locanda del macellaio, Martina Franca (TA), Italy Rezension

Leckeres Essen. Bleib weg, wenn du Vegetarier bist, sonst ist das dein Platz ...

Erfahrene Reisende wissen, dass die besten Restaurants in Italien normalerweise weit weg von touristischen Gebieten wie dem historischen Zentrum einer Stadt zu finden sind. La Locanda folgt dieser Regel, da es am Stadtrand liegt. Es ist eines der besten Rosticcerias (Restaurants mit gebratenem Fleisch) in Martina Franca. Beim Betreten finden die Gäste eine Fleischvitrine, in der sie ihre Fleischstücke begutachten und auswählen können. Es ist schon etwas Besonderes, den exakten Schnitt Ihres Steaks direkt an der Fleischtheke auswählen zu können. Es gibt auch viele lokale Fleischgerichte wie Bombette und Fegatini. Tatsächlich bietet La Locanda einige sehr einzigartige Optionen in dieser Gegend, darunter Philadelphia-Käse und mit Pesto gefüllte Bombette. Mein Favorit bisher ist Bombette gefüllt mit sonnengetrockneten Tomaten. Es gibt großartige Optionen auf der Alla-Carte-Karte, darunter Fleischbällchen, Tagliata und Beilagen für Ihr Fleisch. Am Ende Ihres Essens empfehle ich Ihnen, eines ihrer Semifreddo-Desserts zu probieren. Sie sind lecker. All dies kommt zu äußerst günstigen Preisen. Eine Gruppe von vier Personen genießt zwei Gänge, Wein und Dessert für rund 50!

Mein Steak war aromatisch, aber verkocht und zäh mit zu viel Sehne. Meine Frau mochte ihr Huhn.

Ausgezeichneter Ort zum Essen. Frische lokale Produkte zu erstaunlichen Preisen.

Wir hatten eine gemischte Fleischplatte und mehrere Antipasti. Das Essen war köstlich, das Personal sehr freundlich.

- Wir haben für 21:30 Uhr einen Tisch reserviert, es ist schon 22:00 Uhr und wir haben noch keinen Tisch. Schreckliche Verwirrung, keiner weiß was... Wir haben sogar Fleisch bestellt, aber immer noch keinen Tisch. Was soll ich sagen? Eine Stunde hier zu stehen, war nicht meine Art, mein letztes Abendessen in diesem Urlaub zu verbringen.
- Nach einer Stunde Wartezeit in einem Korridor haben wir einen Tisch hinter dem Kühlschrank auf einer Terrasse bekommen. Vielleicht ist das Fleisch gut, aber nicht sicher, ob es den ganzen Trubel wert ist. Es ist schon eineinhalb Stunden und wir haben es noch nicht gesehen... Wir haben jedoch unsere Beilage bekommen, die wahrscheinlich bald kalt wird (Pommes sind nicht essbar).
- Das Fleisch kam nach 2 Stunden an, es ist köstlich, wir haben keinen Hunger mehr, also geht alles zum Mitnehmen. . .
Die schlimmste Erfahrung aller Zeiten, nie wieder und würde es nicht empfehlen. Es gibt mehr Fleischläden in der Gegend mit weniger Müdigkeit