L'olivera sccl. Rezension

Über L'olivera sccl.

L'Olivera SCCL: Ein auf den Menschen ausgerichtetes Projekt, das Weinberge und Olivenhaine kultiviert, um Bio-Weine und -Öle herzustellen

L'Olivera SCCL ist ein einzigartiges Unternehmen, das in der Bio-Wein- und -Ölindustrie Wellen geschlagen hat. Die Mission des Unternehmens ist es, Weinberge und Olivenhaine mit nachhaltigen Methoden zu kultivieren und dabei den Menschen in den Mittelpunkt seines Projekts zu stellen. Dieser Ansatz hat es L'Olivera ermöglicht, hochwertige Produkte herzustellen, die nicht nur gut für die Umwelt sind, sondern auch für die Menschen, die sie konsumieren.

Das Unternehmen wurde 1974 von einer Gruppe von Landwirten gegründet, die eine Genossenschaft gründen wollten, die es ihnen ermöglicht, zusammenzuarbeiten und Ressourcen zu teilen. Heute ist L'Olivera immer noch im Besitz seiner Mitglieder, die sich alle der Herstellung von Bio-Weinen und -Ölen mit traditionellen Methoden verschrieben haben.

Eines der Dinge, die L'Olivera von anderen Unternehmen unterscheidet, ist sein Engagement für Nachhaltigkeit. Das Unternehmen verwendet nur natürliche Düngemittel, verzichtet auf chemische Pestizide und setzt auf Regenwasser statt auf Bewässerungssysteme. Dieser Ansatz trägt nicht nur zum Schutz der Umwelt bei, sondern stellt auch sicher, dass ihre Produkte frei von schädlichen Chemikalien sind.

Ein weiterer wichtiger Aspekt der L'Olivera-Philosophie ist der Fokus auf den Menschen. Das Unternehmen glaubt an die Schaffung eines menschenzentrierten Projekts, bei dem alle Beteiligten von ihrer Arbeit profitieren. Dazu gehören nicht nur ihre Mitglieder, sondern auch ihre Mitarbeiter, Kunden, Lieferanten und lokale Gemeinschaften.

Das Engagement von L'Olivera für die Menschen zeigt sich in vielerlei Hinsicht. Beispielsweise zahlen sie ihren Arbeitern faire Löhne und bieten Schulungsprogramme an, damit sie neue Fähigkeiten erwerben können. Sie unterstützen auch lokale Gemeinschaften, indem sie Materialien, wann immer möglich, vor Ort beschaffen.

L'Olivera ist nicht nur umweltfreundlich und sozial verantwortlich, sondern produziert auch einige der besten Bio-Weine und -Öle, die heute erhältlich sind. Ihre Weinberge produzieren mehrere Rebsorten, darunter Tempranillo, Garnacha Negra y Blanca (schwarzer und weißer Grenache), Syrah/Shiraz sowie Macabeo (Viura), die für Weißweine wie Chardonnay oder Sauvignon Blancs verwendet werden; Zu den Oliven gehört die Sorte Arbequina, die fruchtiges natives Olivenöl extra mit niedrigem Säuregehalt produziert, das sich perfekt für Salate oder zum Kochen von Gerichten wie Fisch oder Gemüse eignet.

Ihre Weine haben im Laufe der Jahre zahlreiche Preise gewonnen, darunter Goldmedaillen bei internationalen Wettbewerben wie unter anderem den Decanter World Wine Awards oder der International Wine Challenge; während Öle mit Preisen wie dem besten organischen nativen Olivenöl extra beim Terraolivo-Wettbewerb ausgezeichnet wurden, der seit 2009 jährlich in Israel stattfindet.

Wenn Sie nach hochwertigen Bio-Weinen oder -Ölen suchen, die von einem sozial verantwortlichen Unternehmen hergestellt werden, das sich der Nachhaltigkeit verschrieben hat, dann sind Sie bei L'Olivera SCCL genau richtig!