3 Jahre zuvor
Ich hatte kürzlich eine Erfahrung, die ich gerne t...
Ich hatte kürzlich eine Erfahrung, die ich gerne teilen möchte. Ich rief letzte Woche zu einem speziellen 5-Gänge-Menü für mich und meine Frau an. Es war unser 30-jähriges Jubiläum und wir waren in der Gegend und beschlossen, dorthin zu gehen. Das Essen war sehr gut Ich muss sagen und ich würde es empfehlen, mein Problem waren die Portionen, die wir erhalten haben. Ich weiß nicht, ob sie genau wussten, was ich wollte, aber es schien, als würden uns alle Vorspeisenportionen serviert, und wenn es um die Vorspeisenrunde ging, bekamen wir jeweils eine Jakobsmuschel , die wieder wie eine Vorspeise aussah. Ich wollte meiner Frau keine Szene machen oder die Nacht ruinieren, also schwieg ich einfach.
Als ich am nächsten Tag in mein Büro kam, kontaktierte ich sie und erklärte ihnen, was passiert war und dass ich mich betrogen und unzufrieden mit der Erfahrung fühlte. Innerhalb weniger Stunden erhielt ich eine Antwort.
Er entschuldigte sich für den Fehler und die Erfahrung und bot mir tatsächlich eine Rückerstattung eines großen Teils meiner Rechnung an. Ich erklärte, dass mein Problem nicht das Essen war, sondern die Art und Weise, wie es präsentiert wurde und die Portionen, die uns gegeben wurden.
Ich schlug dann vor, stattdessen eines der anderen Restaurants zu besuchen, die sie besitzen, und was auch immer dort gutgeschrieben wird, er stimmte zu und machte uns Reservierungen bei Parallax in Tremont. Wir gingen dorthin und alles wurde arrangiert, wir setzten uns und hatten ein weiteres tolles Essen, Krippe und Personal Wir waren großartig, wir hatten eine tolle Kellnerin und das Essen war sehr gut, insgesamt weitere 5 Sterne für sie.
Ich wollte dies teilen, weil es mir nichts ausmacht, viel Geld für das Abendessen zu zahlen, solange es eine angenehme Erfahrung ist und ich denke, es gibt viele Leute wie mich. Es fühlt sich gut an zu sehen, dass dieser Besitzer sich genug darum kümmert, es richtig zu machen und dient auch anderen Einrichtungen als Vorbild, was von ihnen erwartet wird, wenn ein Kunde nicht zufrieden ist. Auf diese Weise halten Sie einen Kunden zurück und ich versichere Ihnen, dass ich es tun werde.
An:
David Schneider
Betriebsleiter
Zack Bruell Restaurantgruppe
DANKESCHÖN!
Übersetzt