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3 Jahre zuvor

Jeder einzelne Wein ist absolut erstaunlich! Wir k...

Jeder einzelne Wein ist absolut erstaunlich! Wir kamen hierher, ohne etwas über den Ort oder den Winzer zu wissen, und nachdem wir einige Zeit damit verbracht hatten, zu probieren und zu touren, wissen wir sicher, dass Ryan Crane ein Geschenk für die Weinherstellung hat. Er hat seine Berufung beantwortet. Wenn Sie in der Gegend sind, sollten Sie hierher kommen !!

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4 Jahre zuvor

Ein Muss in SoDo! Dieser Ort hat alles und ich lie...

Ein Muss in SoDo! Dieser Ort hat alles und ich liebe es, Ausreden zu machen, um dort runter zu kommen. Es ist immer meine erste Station, wenn ich die SoDo-Weingüter besuche.
Der Wein selbst ist durchweg außergewöhnlich (und preiswert, besonders für die Qualität). Dies ist einer der Orte, die ich Wein-Snobs und neuen Weintrinkern gleichermaßen empfehle.
Der Veranstaltungsort selbst ist künstlerisch, trendy und einladend und bietet die Möglichkeit, an der Weinbar zu sitzen / zu stehen, auf den Sofas zu sitzen oder nach hinten zu gehen, wo Sie den Weinherstellungsprozess durch große Glasscheiben beobachten können. Der Designer hat wundervolle Arbeit geleistet und Wein kreativ in das Design integriert. Er hat Teile von Fässern verwendet, um hängende Lichter, Uhren, Kunstwerke usw. herzustellen. Die gesamte lange Rückwand ist es wert, in einem Kunstmagazin vorgestellt zu werden. Man muss es sehen, um es zu verstehen, aber es ist im Wesentlichen eine Reihe von Kreisen (hergestellt aus Weinfässern mit entfernter Ober- / Unterseite), die allmählich von dicht gepackten und organisierten Kreisen an einem Ende zu größeren, unorganisierten Kreisen (verstreuten Fassstücken) übergehen das andere Ende. Wie ich schon sagte, man muss es wirklich sehen, um zu verstehen.

Der Winzer und seine Mitarbeiter sind außergewöhnlich. Sie sind nicht nur unglaublich geschickt, leidenschaftlich und kennen sich mit ihrem Wein aus, sondern auch leidenschaftlich mit Menschen. Sie möchten das Trinken von Wein zu einer angenehmen, sozialen Erfahrung machen und lieben es, mit den Verkostern zu interagieren. Ryan Crane, der Winzer, geht weit darüber hinaus, um die Menschen kennenzulernen und den Weinherstellungsprozess mit ihnen zu teilen. Der Ansatz der Weinherstellung ist etwas, das er mit allen teilen möchte und über das er gerne spricht. Er leuchtet auch auf, wenn er über die vielen lustigen Events spricht, die Kerloo plant (die immer eine tolle Sache sind!). Seine Mitarbeiter sind ebenfalls sehr freundlich (versuchen Sie, mit Stephen zu sprechen, wenn Sie eine Chance bekommen).

Ich kann Kerloo nur empfehlen! Es ist großartig für alles, von einem Date bis zu einem Familienbesuch, einer Geburtstagsfeier, einer Mädchenzeit oder einem zufälligen Wochenendnachmittag.
Prost!

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4 Jahre zuvor

Hallo zusammen! Dieser Ort kann Spaß machen, aber ...

Hallo zusammen! Dieser Ort kann Spaß machen, aber wenn Sie QUALITÄTSWein wollen, müssen Sie woanders hingehen. Wir haben Ryans Weine geliebt, aber sie altern überhaupt nicht. Jede Flasche, die wir ab 2015 hatten, war eine große Enttäuschung. Ein Upland Grenache war bitter, der Tempranillo hat nichts mehr übrig und das Cab, das 57 Dollar kostete, hat keine Nase, keine Struktur und alles. Wirklich frustriert!

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Über Kerloo

Kerloo Cellars – Ein Weingut, das Gaumen-anspruchsvolle Weine abfüllt

Kerloo Cellars ist ein Weingut, das in der Weinindustrie wegen seiner einzigartigen Herangehensweise an die Weinherstellung für Aufsehen gesorgt hat. Das Unternehmen ist stolz darauf, Weine abzufüllen, die den Gaumen herausfordern und die der normale Verbraucher nicht zu trinken gewöhnt ist. Das unterscheidet Kerloo von anderen Weingütern und lässt die Leute Jahr für Jahr wiederkommen.

Das Unternehmen wurde von Ryan Crane gegründet, der seine Karriere in der Weinbranche als Sommelier begann. Er verliebte sich in die Kunst der Weinbereitung und beschloss, sie hauptberuflich zu verfolgen. 2007 gründete er Kerloo Cellars mit der Mission, Weine zu kreieren, die sich von allen anderen auf dem Markt unterscheiden.

Die Philosophie von Kerloo ist einfach: Sie glauben, dass großartiger Wein im Weinberg beginnt. Sie arbeiten eng mit ihren Winzern zusammen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für ihre Weine verwendet werden. Sie greifen auch nur minimal in den Weinherstellungsprozess ein, sodass die natürlichen Aromen der Trauben durchscheinen können.

Einer der beliebtesten Weine von Kerloo ist ihr Syrah, der als „kühn und komplex“ beschrieben wurde. Er wird aus Trauben von einigen der besten Weinberge des US-Bundesstaates Washington hergestellt und 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und vollmundiger Wein mit Noten von Brombeere, Pflaume und Gewürzen.

Ein weiterer herausragender Wein von Kerloo ist der Grenache Blanc, der für seine „helle Säure“ und seinen „knackigen Abgang“ gelobt wurde. Es wird aus Trauben vom Boushey Vineyard im Yakima Valley hergestellt und mit einheimischen Hefen fermentiert. Das Ergebnis ist ein erfrischender Wein, der perfekt zu Meeresfrüchten oder Salaten passt.

Neben ihrer einzigartigen Herangehensweise an die Weinherstellung legt Kerloo auch großen Wert auf den Aufbau von Beziehungen zu ihren Kunden. Sie glauben, dass die Beziehung zwischen Winzern und Weinliebhabern ein entscheidender Teil ihres Geschäfts und ihres Lebens ist. Aus diesem Grund kümmern sie sich besonders um diejenigen, die ihren Traum von der Weinherstellung unterstützen.

Wenn Sie für Ihre nächste Flasche Wein etwas anderes suchen, sind Sie bei Kerloo Cellars genau richtig. Ihre Gaumen-herausfordernden Weine werden selbst die anspruchsvollsten Trinker da draußen beeindrucken!

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