Igni Rezension

Eine tolle Erfahrung und fantastisches Essen - sehr zu empfehlen!

Absolut erstaunliche Erfahrung.
Wir genossen die 8-Gänge-Degustation an einem Freitagmittag, das Essen war unglaublich lecker. Zutaten aus der Region bedeuteten, dass die Speisekarte frisch und nachdenklich war und auch eine interessante Wendung hatte. Die Angestellten waren fantastisch aufmerksam und konsumierten Fachleute, unterbrachen sich nie und arbeiteten perfekt miteinander. Die Weinkarte ist sehr vielseitig und die Mitarbeiter sind kompetent und können leicht bei der Auswahl helfen. Wir beendeten mit einem Negroni ... der perfekte Abschluss zum Mittagessen.

Ich bin nicht satt gegangen, sondern mit einem Lächeln. Erwarteter Kaffee wird Teil der Mahlzeit sein. 5 Dollar für Kaffee

Wowee, was für ein tolles Restaurant - 10/10 Service und das Essen war fantastisch.

Ich kann dir nicht sagen, wie sehr ich das Essen geliebt habe.

Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Die Weinkarte ist unglaublich.

Tadelloser Service. Tolles Essen. Mein neuer Lieblingsplatz zum Essen für einen besonderen Anlass.

Sehr netter Service. Einige Lebensmittel sind außergewöhnlich - andere nicht. Bei diesen Preisen muss alles fantastisch sein. Ein Gericht war böse - es sei denn, ranziges Fett ist das neue schön. Ich denke, es ist vielleicht eine zweite Chance wert, wenn jemand anderes bezahlt hat. Eine sehr gute - kleine - Weinkarte.

Fantastisches Essen, das nicht zu kompliziert ist. Der Service ist auch großartig.

Ich war schon ein paar Mal und jedes Mal hat es uns umgehauen. Vielen Dank an Jo und Team für ein ganz besonderes Angebot.

Freundliches, kompetentes Personal und das Essen und die passenden Weine waren hervorragend.

Meistens gutes Essen. Ein paar gewöhnliche Gerichte, die zu diesem Preis nicht existieren sollten. Hatte einen karikaturistisch prätentiösen Charakter eines Kellners; Es schien, als würde er eine Stimme aufsetzen, die Prue und Trude von Kath und Kim ähnelt. Die Erfahrung half mir zu erkennen, wie erbärmlich unethisch und absurd gutes Essen so ist. Haben Sie ein Restaurant in Zigfrids, das durchweg qualitativ bessere Mahlzeiten zum halben Preis vor der Haustür anbietet. Ich bin überzeugt, dass Menschen es lieben, Hunderte und Hunderte von Dollar in einer Sitzung auszugeben, nur um als eine Art von Person angesehen zu werden, die in der Lage ist, Hunderte und Hunderte von Dollar für eine Mahlzeit auszugeben. Gehe zu Zigfrids. Unglaubliches Essen. Geben Sie den Rest von dem, was Sie in Igni ausgegeben hätten, den Hungernden für einen weitaus befriedigenderen Abend. Danke, Igni. Es war eine Offenbarung.

Erstaunliches kulinarisches Erlebnis. Nettes Personal, Wissen über die Weine und natürlich tolles Essen.

Wir haben das 8-Gänge-Mittagessen an einem Sonntag zu unserem Jubiläum gemacht. Ein Wort, unglaublich!

Fantastisches Restaurant mitten in Geelong. Die Angestellten waren fantastisch und lieferten den perfekten Detaillierungsgrad für das, was serviert wurde und die angebotenen Weine. Das Essen ist unglaublich, daher die Qualität des Restaurants. Kann es jedem empfehlen, der einen Ort für einen besonderen Anlass sucht

Erstens haben wir den freundlichen und dennoch professionellen Tischservice geliebt, sobald Sie ankommen, jeder hat eine Herzlichkeit und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Der alkoholfreie Flug ist beeindruckend, mein Mann liebte den Blumenmet und ich durfte viele Getränke probieren, die ich normalerweise nicht selbst wählen würde, was großartig war. Das Essen ist wunderschön präsentiert und interessant, ich war nicht begeistert von den Desserts. Insgesamt war es den Preis wert für ein einzigartiges Erlebnis und einen schönen Abend!

Tolles Restaurant, jeder sollte hier mindestens einmal speisen, wenn du kannst!

Einfach ein Muss.
Zunächst einmal ist das Essen sehr lecker. Aber das wird an einem solchen Ort etwas erwartet, oder? Die Aromen sind ausgewogen, überraschend und dennoch beruhigend. Die Technik kann von der Gärung bis zum Flammengrill reichen. Eine ganze Tafel Textur und Geschmack! Erwähnenswert ist auch: Der Cocktail ist ausgezeichnet (und hausgemacht). Ich habe mich für die alkoholfreien Paare entschieden und alles passte sehr gut zusammen.
Und zum Schluss: Was für eine coole Atmosphäre! Es ist großartig, von glücklichen Menschen umgeben zu sein, die reden und lächeln. Das Team ist jung, entspannt und liebenswert.
Also als Fazit einfach gehen. Es lohnt sich meiner Meinung nach in jeder Hinsicht. Danke für die gute Zeit.

Das Warten hat sich gelohnt! Die Optionen sind flexibel, aber einfach. Jede Person kann ein 5-Punkte- oder 8-Punkte-Degustationsmenü mit oder ohne Paarungen auswählen. Diese Flexibilität ist perfekt für meinen Mann und mich. Ich werde schnell satt, damit ich die zusätzlichen Gänge von ihm probieren kann, ohne mich auf meine eigene 8-Punkte-Paarung festlegen zu müssen.

Das beste intime kulinarische Erlebnis in Australien. Lange Mittagessen gehen stundenlang mit passendem Essen und Wein. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen!

Das ultimative kulinarische Erlebnis, aber noch besser am Tresen des Küchenchefs als an einem normalen Tisch. War in den letzten Jahren bei vielen der weltbesten gewesen und das ist so gut zu vergleichen; innovativ, innovativ, aufregend; Jeder Kurs ist eine Freude. Es ist vergleichbar damit, wohin sowohl die Gäste als auch die weltbesten gehen - kleine intime Restaurants mit vielleicht einem Kochtisch, an dem Sie sich als Teil der Erfahrung fühlen -, aber wir haben in Australien so viel Glück, dass Restaurants wie Igni nur einen Bruchteil der New Yorker Favoriten verlangen würde aufladen. Einheimische halten es für teuer, aber im Vergleich zu den Äquivalenten der Welt ist es ein Schnäppchen.

5 Sterne werden dem persönlichen Speiseerlebnis nicht gerecht. Wir fuhren zu meinem Geburtstag im August nach Geelong und aßen an einem Abend zu Abend, von dem ich annehme, dass er für sie eine langsame Nacht gewesen wäre. Es war wahrscheinlich das beste feine Abendessen, das ich je hatte

Was für eine unglaubliche Erfahrung. Wir haben uns für die Weinpaarung entschieden und es ist wirklich außergewöhnlich. Wir haben uns amüsiert und uns Zeit genommen und haben uns nie gehetzt gefühlt - im Gegenteil. Alle Angestellten waren sehr freundlich und überhaupt nicht snobistisch, wie man es von einem Restaurant erwarten kann, in dem man oft Wochen im Voraus buchen muss. Wir haben in einigen der besten Restaurants der Welt gegessen und festgestellt, dass IGNI einen erstklassigen Sinn für Stil, Geschmack und Service hat, der einzigartig, komfortabel und wirklich außergewöhnlich ist. Sie können erkennen, dass die Mitarbeiter stolz auf das sind, was sie tun, und dass Sie sich amüsieren möchten. Ein Wort der Weisheit für Leute, die versuchen herauszufinden, was das Menü ist - keine Sorge - es ist jeden Tag anders und wirklich saisonal - es ist buchstäblich eine Überraschung, wenn Sie ankommen! Aber keine Angst ... Du wirst es lieben. IGNI befindet sich in der perfekten Lage für das, was es ist - folgen Sie blindlings Google Maps und Sie werden keine Probleme haben ... aber parken Sie auf der Hauptstraße und gehen Sie die letzten 100 Meter. Wenn Sie versuchen, ein Boot zu zeigen und vor anderen so zu tun, als ob Sie "genau wissen, wo es ist", werden Sie direkt daran vorbeigehen. Das Äußere ist wie das ganze Konzept ... sie tun nicht so und sie schreien nicht, dass sie gut sind - sie sind es einfach.

Ja, es hat alle Erwartungen erfüllt, das Essen, der Service und das Ambiente waren brillant! Wir vertrauten darauf, dass sie zu Essen und Wein passen und wow, sie haben es geschafft! Tolles Personal und Essen, wir können es kaum erwarten, wiederzukommen !!

So lächerlich gut. Wunderbares Personal, wundervoller Veranstaltungsort und lächerlich gutes Essen. Weinpaarungen sind auch fantastisch. Sie werden keinen riesigen Teller mit Essen bekommen und erwarten es auch nicht, aber am Ende des Essens werden Sie satt und zufrieden sein. Komme immer wieder.

Magie. Wie sie diese Zutaten in eine köstliche und überraschende Reise verwandeln, ist mir ein Rätsel. Lohnt sich Ihre Zeit und Mühe - ich kann es kaum erwarten, wieder die anderen Gerichte zu probieren. Vielen Dank an das Team für eine unvergessliche Erfahrung - mein Kompliment an alle dort.

Es war freundlich und cool. Wir saßen an der Bar und es war bequem. Das Personal hat uns das Gefühl gegeben, etwas Besonderes zu sein. Jeder Kurs hatte eine Geschichte, aus der er stammte und wie er gekocht wurde. Wir gingen nur den 5-Gänge, aber selbst John, der ein großer Esser ist, war zufrieden. Wir haben einige neue Geschmäcker erlebt und lieben jede Minute. Ich mochte es, dass Cait am nächsten Tag, als wir in der Küche saßen, viel zum Mittagessen mitgenommen hat, was eine ganz neue Erfahrung war. Alle Angestellten haben dafür gesorgt, dass es ein neues Menü für uns war, so dass ich nicht mehr das gleiche Essen hatte.
Liebte es

Ich kann es kaum erwarten, wieder dorthin zu fahren.

Wunderbare 8 Gänge mit passenden Weinen. Nie enttäuscht. Setzen Sie sich an die Küchenbank und beobachten Sie die Magie.

Überbewertet. Das Essen war gut, nicht außergewöhnlich. Versuchte es zweimal, um fair zu sein.

Erfinderisch und lecker, jede Nacht ist ein neues Abenteuer rund ums Feuer. Sie sehen nie das gleiche Menü zwei Nächte hintereinander oder sogar an zwei Tischen in derselben Nacht. Es gibt einige Dinge wie die Saltbush-Chips mit Essigpulver, die Sie zuverlässig erwarten können, aber ansonsten kommen Sie offen und begrüßen die Überraschungen.

Einfach unglaublich.
Das Geld wert.
Sachkundiges Personal und lächerliche Köche.
Alles war lecker

Die Angestellten sind perfekt. Bester Service. Aber das Essen war eine Enttäuschung. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Platz an der Bar anfordern, damit Sie die Magie in der Küche beobachten können.
Die Hygiene des Kochpersonals ist ein Problem. Ich habe gesehen, wie ein Mann Essstäbchen benutzt, sie geleckt und dann auf seiner Schürze abgewischt hat. Keine sehr angenehme Stelle.
Seltsam, dass wir das teuerste Degustationsmenü mit passendem Wein ausgewählt haben, aber wenig Protein auf unseren Tellern hatten. Nicht nur, dass anderen völlig andere Gerichte serviert wurden, was ich erwartet hatte.
Für den Preis, den Sie zahlen, denke ich nicht, dass es sich lohnt.

Ein fantastisches kulinarisches Erlebnis und es lohnt sich, nur zum Abendessen nach Geelong zu kommen. Ein sehr angenehmes Degustationserlebnis, zusammen mit einer fantastischen Auswahl an Getränken, die zum Essen passen. Sehr freundliches und kompetentes Personal, und entscheiden Sie sich auf jeden Fall für die Buchung der Küchentheke, wenn Sie sehen können, wie sich alles direkt vor Ihnen entfaltet. Kommt mit einem Preisschild, aber es lohnt sich zweifellos.

Erstaunliches Menü. Die Angestellten waren sehr zuvorkommend und überhaupt nicht anspruchsvoll. Auf jeden Fall empfehlen und werde wiederkommen

Alle Timer in Geelong versteckt. Wunderschönes Essen, tolles Personal, tolle Lage. Kann nicht falsch gehen!

Ich bin Ende Juni zum IGNI gegangen. Das anfängliche Gefühl war großartig. Dies ist einer der feinen Restaurants. ABER! Das zweite Gericht mit einigen frischen Blumen hat EXTREM ekelhafte schwarze Würmer darunter, ja, nicht 1, aber mindestens 2, die ich gesehen habe. Ich war schockiert, dies war das erste Mal, dass ich in einem Restaurant in AU, in dem ich war, etwas Lebendiges sah. Ich hob meine Hand und bat die Kellnerin zu kommen. Sie fing den sich bewegenden Wurm auf dem Schreibtisch auf, der fast bis zum Ende des Schreibtisches lief und fast zu meinem Platz ging, was für eine Katastrophe !! Nachdem sie den Teller weggenommen hatte, erklärte sie, dass diese Blumen direkt aus dem Garten kommen, ohne sich zu entschuldigen oder sich zu entschuldigen. Ich hatte damals keine guten Worte im Sinn, also habe ich nicht versucht zu streiten und wollte andere Kunden nicht stören. Sie boten mir an, das gleiche zweite Gericht wieder anzubieten, wenn ich will, was ich nicht riskiere, wenn ich das Ding wieder sehe. Mein Partner war auch schockiert. Mit den folgenden Gerichten haben sie diese Sache einfach nicht noch einmal erwähnt. Am Ende berechnen sie noch den vollen Betrag. Rabatt selbst zu bekommen war nicht mein Ziel, also habe ich bezahlt. Nach der Zahlung erwähnen wir diesen Unfall erneut, da wir uns gefragt haben, ob die Kellnerin die Küche / den Manager darüber informiert hat oder nicht. Sie benahmen sich einfach so, als wäre nach dem 2. Gericht nichts passiert. Und es schien, als wüsste es ein anderer Mitarbeiter, versuchte aber "direkt aus dem Garten" zu erklären und machte einige Witze darüber, dass Bauern diese Würmer essen können, was nichts anderes ist als eine Entschuldigung !! Ich habe in diesem Moment wirklich nichts anderes im Sinn als schlechte Sprache. Also schweige ich und gehe raus.
Um jeden Preis, insbesondere zu diesem Preis, gibt es keine Entschuldigung. IGNI hat das Lebensmittelmaterial vor der Lieferung an den Kunden nicht sorgfältig geprüft. Ich bin wirklich enttäuschend. Ich verstehe, dass jeder einen Fehler machen kann. Aber wie ist diese Einstellung? 2 Mitarbeiter mit der gleichen Antwort, ich kann dies nicht als Vorfall behandeln. Dein Essen / deine Blumen sind zu frisch, direkt aus dem Garten, also können Würmer darunter sein und zu meinem Schreibtisch gehen ???
Zu guter Letzt können diese schwarzen Würmer, wie ich wusste, Gift haben und die Haut anschwellen lassen, wenn Sie sie berühren. Dein Witz mit dem Essen, total lügen. Ich habe nur das Gefühl, dass Sie versuchen, eine Entschädigung zu vermeiden. Jetzt bleibt nur noch ein negatives Gefühl in meinem Kopf. Ich habe den gleichen Inhalt auch auf tripadvisor gepostet.

Das Essen war köstlich, 8 Gänge plus Snacks haben niemanden hungrig gemacht, aber Sie können mehr hinzufügen, wenn Sie wollen

Wir hatten letzten Samstag ein unvergessliches Essen im Igni. Wir haben die 8-Gänge-Degustation +1 extra Gericht gemacht, was definitiv ein guter Anruf war. Die Gesamtzeit betrug 4 Stunden. Das Gericht der Nacht war die von Heu geräucherte Ente, die eine herrliche Schnittstelle zwischen einem perfekten Grad an Rauchigkeit, super knuspriger Haut und vollmundigem Entenfleisch von Great Ocean Ducks war. Der Schweinehals der Western Plains sowie das junge Pfeffereis mit eingelegten Erdbeeren standen an zweiter Stelle. Insgesamt war die Erfahrung mit qualitativ hochwertigem Essen, das die Produkte respektierte, und einem exzellenten Service ausgezeichnet. Eine riesige Feinschmecker-Karte für Geelong!

Große Degustation, jedes Element hatte das Feuer gesehen. Setzen Sie sich an die Küchenbank, es ist sehr unterhaltsam.

Das Essen war gut, die Kellner waren so aufmerksam, die Cocktails sehr lecker.
Ein ganz besonderer Ort.

Netter Service. Schönes Esszimmer. Kann je nach Menge laut sein. Das Essen war okay. Passende Weine zur Degustation waren enttäuschend und wenig überzeugend. Pinot Gris von der Fledermaus für den ersten Gang Calamari wäre schön. Fügen Sie auch ein z. Tasmanischer Pinot Gris auf der Weinkarte wäre gut für diejenigen, die per Flasche bestellen möchten, wäre ein guter Schachzug. Es wäre schön, ein vollmundiges SA-Rot hinzuzufügen, das zum Rindfleisch passt. Die Wüste war enttäuschend zu beenden, ein wenig einfach und langweilig mit Beeren. Eine schöne Botrytis wäre auch gut. Da es nur für kurze Zeit geöffnet war, könnte es zu früh sein, um es beurteilen zu können. Ich werde in 12 Monaten wiederkommen. Sie haben ein schönes Haus Pinot Noir von der Bellarine Halbinsel, das beeindruckend war.

Also Lust auf den Preis, ein bisschen auf das Essen warten

Leckeres Essen und eine entspannte Atmosphäre. Ich würde empfehlen, an der Küchenbank zu sitzen, um die komplette Erfahrung zu bekommen! Sehr freundliches und kompetentes Personal. Planen Sie mindestens 3 Stunden für das 8-Gänge-Menü ein. Viele Parkplätze in der Nähe innerhalb von 5 Minuten zu Fuß.

Absolut leckeres Essen, jeden Abend wechselnde Speisekarte und tolles Personal. Lohnt sich der Preis.

Ich und mein Essenspartner gingen im Januar 2019 zu Igni und zahlten 100 Dollar pro Kopf und waren begeistert.
Wir buchten erneut für das 5-Gänge-Menü im Januar 2020. Diesmal wurden uns 150 US-Dollar ohne Erklärung berechnet. Mindestens 3 der Kurse waren ungenießbar und gingen in die Küche zurück. Die anderen Kurse waren sehr gewöhnlich,
Ich bin aus WA angereist, um daran teilzunehmen, habe vor Monaten gebucht und bekam den schlechtesten Tisch im Haus. Wir haben darum gebeten, an einen besseren Tisch versetzt zu werden und ihnen drei Möglichkeiten zur Verfügung zu stellen. Sie sagten uns, wir können nicht bewegt werden.
Sowohl meine als auch die Getränke meiner Freunde waren nicht gut. Meins kostet 18 Dollar für ein Glas. Die Hintergrundmusik war schrecklich und zu laut. Die GANZE Erfahrung war enttäuschend.
Unnötig zu erwähnen, dass wir nicht zurückkehren werden und unzählige Freunde und Bekannte beraten haben, die auch jetzt nicht dorthin gehen werden
Sehr verstört und unglücklich

Tolles Essen
Super Service

Tolles Essen, toller Service.
Ein bisschen mysteriös, aber es lohnt sich!

Wir waren für ein Mittagessen am Sonntag. Das Personal war freundlich und professionell und arbeitete nahtlos im Restaurant. Die 8-Gänge-Degustation war so lecker. (Liebte das Lorbeerblatt, Wollmispel & Zitrone!) Die Kurse sind reichlich im Rahmen eines Degustationsmenüs. Die Getränkekarte ist abwechslungsreich und preisgünstig. Das Restaurant hat eine freundliche, ungezwungene Atmosphäre, vermittelt aber auch Anlass. Sie bieten am Ende eine personalisierte Kopie Ihres Menüs, was eine nette Geste ist. Sehr zu empfehlen für Paare oder Gruppen. Genießen!

Zu den besten in Australien. Sensationelle Kreationen und Erfahrungen.

Enttäuschend. Ein paar wirklich außergewöhnliche Gerichte, aber 3 oder 4, die wirklich die Marke verfehlt haben, ohne Geschmack und Ausgewogenheit. Zum Preis erwarte ich besseres.
Nettes Personal und entspannte Atmosphäre, die Gerichte sahen alle großartig aus, aber es sollte alles um das Essen gehen.

Dies müsste am besten das beste Gourmetrestaurant sein. Ich war 3 Mal und habe jeden geliebt!

Eine der besten Mahlzeiten, die ich je hatte.

Meine Frau hatte die alkoholfreie Paarung, die unglaublich war!

Vielen Dank an das Team von Igni für ein wunderbares Abendessen. Wir erlebten ein originelles und aufregendes Menü, bei dem verschiedene Fleisch- und Gemüsesorten über dem offenen Kamin zum Kochen aufgehängt wurden. Ich finde es toll, dass wir nur Lebensmittel erwähnen mussten, die wir nicht essen konnten, und dann war jeder kleine Gang eine Überraschung.

Das Essen war experimentell, lecker, oft überraschend, perfekt zubereitet und ein großer Erfolg; Eine wirklich erfrischende Erfahrung zum Essen. Wir haben auch die begeisterte Präsentation der Weine sehr genossen, die zum Essen passen.

Die Kellner waren sympathisch und lustig. Interessanterweise stehen Zweiergruppen nebeneinander auf quadratischen Tischen und blicken auf Leute, die in Richtung der Mitte des Restaurants schauen. Ich bin der Meinung, dass kleine runde Tische eine schönere Möglichkeit sind, das Essen und Ihre Gesellschaft beim Abendessen zu erleben, aber dies hat das herausragende Speiseerlebnis insgesamt nicht beeinträchtigt.

Ich würde wärmstens empfehlen, die Nacht in Geelong zu verbringen, wenn Sie in Melbourne leben, um dieses wundervolle Restaurant an einem besonderen Abend zu erleben.

Das Essen im IGNI war außergewöhnlich und der Service war einwandfrei. Ein großartiges Konzept mit dem Mystery-Menü, mit dem Sie erraten konnten, was als nächstes auf Sie zukommen würde. Ein großartiger Ort, um sich einen besonderen Anlass zu gönnen.

Weinpaarungen sind auch fantastisch. Sie werden keinen riesigen Teller mit Essen bekommen und erwarten es auch nicht, aber am Ende des Essens werden Sie satt und zufrieden sein. Wir kommen immer wieder. Sehr tolles und leckeres Essen

Dieses Juwel in Geelong ist durchweg großartig. Ich ging außerhalb meiner üblichen Entscheidungen und hatte den Fisch Taco. Es war ausgezeichnet!. Der Fisch war süß, zart und knusprig von außen. Der Salat frisch und lecker. Dass dieser Ort mit preisgünstigem Wein im Glas lizenziert ist und einen effizienten Service bietet, bringt es über die Linie.

Toller Ort, um möglicherweise krank zu werden. Dies macht es schwierig, eine genaue Sternebewertung abzugeben. Ja, Igni hat viele positive Aspekte. Es gab jedoch eine wichtige Sache, die im Nachhinein wirklich ekelhaft und inakzeptabel war.

Wir saßen vor ein paar Monaten an der Küchenbank. Das Problem war, dass der Küchenchef grob unhygienisch war. Er wischte sich immer wieder die Nase, rieb sich die Augen, leckte sich die Finger und fuhr sich durch den Bart. Seine Version des Reinigens seiner Hände bestand darin, sie an seiner Hose abzuwischen. Der Küchenchef berührte dann weiterhin Teller und Essen. Der Mann war offensichtlich über eine Erkältung oder Grippe hinweg und ließ seinen Kopf direkt über die Teller hängen.

Jetzt habe ich einige Male in meinem Leben ähnliche Situationen gesehen und bin aus den Einrichtungen gegangen. Ich habe keine Ahnung, warum ich ihn nicht sofort angerufen habe. Ich wollte wohl keine Szene machen oder die Zeit verderben, die ich mit meinem Partner hatte.

Zufälligerweise hatten wir beide ein paar Tage später eine Erkältung ... mitten in der typischen Inkubationszeit. Ich habe mich in all meinen Jahren im Krankenhaus nie erkältet (sorgfältige Händehygiene), aber anscheinend habe ich mich bei Igni eine erkältet.

Davon abgesehen war das Ambiente, das Essen, der Wein und der Service spektakulär. Ein großes Lob an den Sommalier. Die Paarungen waren unglaublich.

Wir saßen auf der Bank und sahen zu, wie das Personal das Essen zubereitete, und ich muss sagen, dass die Liebe zum Detail unglaublich war. Das Essen war großartig, die Angestellten waren angenehm und das Ambiente war sehr entspannend. Gut gemacht an Joanne und Mitarbeiter ..

Absolut unglaublich. Wir waren erstaunt über das Essen, das der Küchenchef für uns kreiert hat. Der Aufwand hat sich zu 1000% gelohnt. Die Angestellten machten unsere Nacht zu etwas Besonderem und sie waren sehr kompetent und freundlich

Insbesondere Gastfreundschaft und gehobene Küche sind ein unterschätztes Handwerk. Entscheidungen über die Gesamtvision zu treffen und dann starke, aber inspirierte Entscheidungen über Menü, Wein, Personal usw. zu treffen, erfordert einen erfahrenen, selbstbewussten Leiter.

Nur wenige Branchen können mit der Finesse von Fine Dining mithalten, wenn es um ein starkes Geschäftsmodell und einen fließenden Ansatz geht. Ich habe mich heute sehr amüsiert und bin dankbar für jede Gelegenheit, jemanden zu beobachten, der gut in seiner Arbeit ist, aber nicht mehr als ich genieße ein großartiges Restaurant, das mitsummt. Gut gemacht Team. Nochmals eine Entschuldigung für das Schaukeln vor dem Service !!!

Kürzlich besuchte IGNI mit 5 Freunden, aufgrund großartiger Bewertungen und Empfehlungen.
Hatte die 8-Gänge-Degustation mit passenden Weinen. Essen fantastisch, sehr aufmerksamer Service, tolles Ambiente.
Wir waren jedoch ein wenig enttäuscht von der Weinauswahl?
Retter ist das Rot, das mit dem Schweinefleischkurs serviert wird, und das französische oxidierte klebrige. Sonst wäre eine Fünf gewesen. Sehr empfehlenswert.

Personal, Atmosphäre und Essen waren alle perfekt. Vielen Dank für eine brillante Erfahrung - Geelong hat das Glück, dass uns dieses Niveau des Essens zur Verfügung steht !!!

Ich hatte eine wirklich gute Erfahrung dort, das Personal an der Rezeption war unglaublich, das Essen schlug die Snacks waren unglaublich, ich bin glücklich mit 8-Gänge 150

ein Muss!!

Tolles Essen, muss Platz versuchen. Jeden Tag ein köstliches und maßgeschneidertes Menü mit Gemüse und Obst der Saison.

Ich habe jetzt dreimal hier gegessen und dieser Ort wird immer besser und besser! Dies ist nicht nur das beste Restaurant in Geelong, es ist das beste Restaurant, in dem ich je gewesen bin und zweifellos eines der besten in Australien.

Meine Schwester hat mich zu meinem Geburtstag hierher gebracht und muss sagen, dass ich überhaupt nicht enttäuscht wurde! Die Mahlzeiten und die Auswahl an Speisen waren ausgezeichnet, und mit der Degustation können sie Ihren Anforderungen entsprechen. Wenn Sie immer noch hungrig sind, fügen Sie weitere Kurse hinzu. Eine wirklich unvergessliche Erfahrung aufgrund der Atmosphäre, des Essens, der Getränke und des Service war erstklassig. Ich kann es kaum erwarten, wieder hierher zu kommen, um einen weiteren hervorragenden Tag zu verbringen!

Ein enttäuschendes kulinarisches Erlebnis. Keiner der Aromen stach heraus. Überbewertet.

Tolles Essen und Service. Danke für einen tollen Abend Jungs :)

Sensationelles Essen, exzellenter Wein + alkoholfreie Getränke und fantastischer Service von freundlichem, lächelndem und sehr kompetentem Personal.

Tolles Essen. Setzen Sie sich auf jeden Fall an die Küchentheke, wenn Sie können, und beobachten Sie faszinierend, wie die Köche arbeiten. Sommelier und die Kellner waren informativ und schnell, die Rechnung zu begleichen und am Ende der Nacht zu gehen, dauerte einige Zeit, aber insgesamt eine erstaunliche Nacht.

Spektakulär und lecker, das Personal hat alles getan und dies zu einer perfekten Nacht gemacht. Ein Muss, wenn Sie in der Nähe von Geelong sind

Lesen Sie einige Bewertungen, bevor Sie loslegen. Es hat unsere Erwartungen gesenkt, aber wir waren angenehm überrascht. Ausgezeichnetes Personal, das sehr professionell, aber auch entspannt war. Wunderbares Essen, von dem wir uns Sorgen gemacht hatten, dass es ein bisschen "wanky" sein würde, aber alles war unglaublich. Interessante Weinkarte, auch einige fantastische Biere. Wir würden zurückgehen. Ein wahres Juwel in Geelong.

Überbewertet. Essen ok, aber nicht außergewöhnlich für das Geld.

Besucht für unseren Hochzeitstag, Wow! Toller Service und wundervolle, ständig wechselnde Speisekarte. Ich habe die schlichte Eleganz des Restaurants und die wunderschön zubereiteten Gerichte wirklich genossen. Ich hoffe, es wird nicht mein einziger Besuch sein!

Der Service war sehr gut und das Ambiente ist schön, aber ich muss sagen, das Essen war ziemlich langweilig. Es gab keine signifikanten Aromen, die hervorstachen.

Guter Service! Nicht meine Art von Essen, aber es war lecker.

Unser enttäuschendstes kulinarisches Erlebnis.

Das Essen war viel zu wenig gewürzt und die Kombination der Aromen funktionierte bei mir nicht.

Der Service lag weit unter den Standards.

Eines der angenehmsten kulinarischen Erlebnisse, die ich in Australien hatte. Der Service war unglaublich, der Platz ist komfortabel und das Essen ist einfach unglaublich.

Hat die 8-Gänge-Degustation. Diätetische Einschränkungen waren kein Problem. Das Essen war sehr gut. Service aufmerksam und freundlich. Keine billige Mahlzeit, aber es lohnt sich.

Fantastische Erfahrung, High-End-Essen ohne den Anspruch. Vertraute Zutaten auf ungewohnte Weise verwendet. Den Preis wert. Pro Tipp, die alkoholfreie Getränkepaarung ist genauso gut wie die alkoholische.

Makellos.
Das Essen war unglaublich und der Service war einwandfrei.
Aaron Turner und sein Team sind bemerkenswert.