Beeindruckend! Die Qualität des Weins wird nur von der Qualität des Personals erreicht! Jeder war so hilfsbereit und unser Kellner war unglaublich mit seiner Meisterschaft und offensichtlichen Leidenschaft für die Weine, die er einschenkte. Am Ende wurde ein Koffer für einen Cent nach Hause geschickt !!! Wir werden auf jeden Fall nach der Hitzewelle wiederkommen !!
ÜbersetztSehr freundlich und zuvorkommend. Und tolle Weine auch!
ÜbersetztSchönes Ambiente. Jeder Tisch hat seinen eigenen kleinen Platz zwischen Topfformschnitten, was großartig wäre, auch wenn wir nicht mitten in einer Pandemie wären. Den Mitarbeitern hier ist es sehr wichtig, dass wir Gäste verstehen, dass Austin Hope ein wirklich guter Kerl ist. Wirklich ein großartiger Typ. Er legt die Kunstwerke seines Kindes auf die Flaschen. Ich meine, was für ein Typ.
Ich war angenehm überrascht von der Musikauswahl. Sie spielten die Rolling Stones und Kurt Vile, eine willkommene Abwechslung zu den trippigen Club-Covers des Indie-Rocks in Daou, die besser zur Poolatmosphäre eines Hotels in Palm Springs passen würden.
Erstaunliche Taxis und Weiße.
Sehr kompetentes Personal, freundliches und gemütliches Ambiente.
Schöne Atmosphäre, tolles Personal (Wir haben Holly geliebt, sie war super freundlich und hilfsbereit, besonders um uns vom Regen fernzuhalten!) Lecker leckere Weine
ÜbersetztWunderbares Personal und wunderschöne Landschaft und obwohl ich keinen Wein trinke, haben sie meine Bedürfnisse genauso erfüllt wie meine Familie. Vielen Dank für Ihren freundlichen und respektvollen Service
ÜbersetztDer Wein war köstlich, das Ambiente war perfekt und der Service war unglaublich! Holly war super quirlig und fantastisch und Alexandria war hilfreich, um uns eine weitere Verkostungsreservierung in einem anderen Weingut zu besorgen! So toll, dass ich am Ende mitgemacht habe! Toller Ort ... hoffe, bald wieder zu kommen!
ÜbersetztSchönes Weingut mit schönen Weinen. Das Personal war kompetent und freundlich. Ein tolles Degustationserlebnis.
ÜbersetztSchöner Ort! Die Angestellten waren alle sehr nett und einladend mit einem verteilten und intimen Verkostungsbereich. Es gibt einen Wein für jeden Geschmack und sie sind alle köstlich!
ÜbersetztAustin Hope war absolut unsere Lieblingsverkostung in Paso Robles. Das Personal war freundlich und einladend, die Weine sind überragend und die Anlage hat eine coole Scheune mit Vintage-Atmosphäre ... ganz zu schweigen von der Aussicht auf die Weinberge! Von allen Weingütern, die wir an diesem Wochenende reserviert haben, war AH das einzige, das meinen Geburtstag erkannte (in den Kommentaren zur Reservierung aufgeführt). Ihre Käse- und Crackerbox braucht einen besseren Namen, weil sie einfach nicht von dieser Welt war! Nichts, was sie in diesem Weingut getan haben, hat Abstriche gemacht. Der Sitzbereich im Freien ist dank gut platzierter Pflanzen / Palmen mit halbprivaten Tischen komfortabel. All dies (und noch mehr!) Inspirierte dieses Mädchen an der Ostküste, sich ihrem Weinclub anzuschließen. Ich bestellte einige meiner Favoriten, bevor ich an diesem Tag abreiste, und hatte sie vor meiner Haustür, als ich von meiner Reise nach Hause kam. Sehr empfehlenswert!
Übersetzt
Hope Family Wines: Ein Weingut, das mehr als nur Wein anbietet
Hope Family Wines ist ein Weingut in Familienbesitz im Herzen von Paso Robles, Kalifornien. Das Weingut wurde 1978 von Chuck Hope gegründet, der eine Leidenschaft für Wein und den Wunsch hatte, etwas Besonderes zu schaffen. Heute wird das Weingut von seinem Sohn Austin Hope und seiner Schwiegertochter Celeste Hope geführt.
Das Weingut ist bekannt für seinen außergewöhnlichen Cabernet Sauvignon, produziert aber auch andere Rebsorten wie Syrah, Grenache, Mourvèdre und Roussanne. Die Trauben, aus denen diese Weine hergestellt werden, werden auf den Weinbergen des Gutes sowie auf anderen sorgfältig ausgewählten Weinbergen in der gesamten Region angebaut.
Eines der Dinge, die Hope Family Wines von anderen Weingütern unterscheiden, ist ihr Engagement für Nachhaltigkeit. Die Weinberge des Weinguts sind von SIP (Sustainability in Practice) als nachhaltig zertifiziert und verwenden umweltfreundliche Praktiken wie Deckfruchtanbau und Kompostierung.
Besucher des Verkostungsraums können eine Vielzahl von Erlebnissen genießen, darunter Verkostungen aktueller Veröffentlichungen, Bibliotheksweine und Fassproben. Es werden auch Touren angeboten, die die Gäste durch die Weinberge und Produktionsstätten führen.
Zusätzlich zu Weinproben und Führungen bietet Hope Family Wines das ganze Jahr über mehrere Veranstaltungen an, darunter das beliebte Erntefest mit Traubenstampfwettbewerben und Live-Musik. Sie veranstalten auch private Veranstaltungen wie Hochzeiten und Firmenretreats.
Aber bei Hope Family Wines geht es nicht nur um Wein. Das Anwesen hat auch einen Olivenhain, in dem sie ihr eigenes natives Olivenöl extra nach traditionellen Methoden herstellen. Besucher können dieses köstliche Öl zusammen mit handwerklich hergestelltem Käse aus lokalen Molkereien probieren.
Für diejenigen, die eine Weile länger in Paso Robles bleiben möchten, gibt es mehrere Unterkunftsmöglichkeiten vor Ort, darunter Gästehäuser mit Blick auf die Weinberge oder gemütliche Hütten, die zwischen Eichen eingebettet sind.
Insgesamt bietet Hope Family Wines den Besuchern ein außergewöhnliches Erlebnis, das über die Verkostung großartiger Weine hinausgeht. Mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit, einzigartigen Veranstaltungen das ganze Jahr über, handwerklichen Speisenangeboten wie Olivenöl-Käse-Kombinationen sowie komfortablen Unterkunftsmöglichkeiten - dieses Familienunternehmen hebt sich wirklich von anderen in der kalifornischen Region Central Coast ab!
hopefamilywines.com
