Über Hiver beers ltd
Hiver Beers Ltd: Die Heimat von Craft Honey Beers und einzigartigen Imkereierlebnissen
Hiver Beers Ltd ist ein in London ansässiges Craft-Bier-Unternehmen, das sich auf die Herstellung einzigartiger Honigbiere spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde 2013 von Hannah Rhodes gegründet, die sich von ihrer Liebe zu Bienen und der Umwelt inspirieren ließ. Die Mission von Hiver ist es, köstliche, nachhaltige Biere zu kreieren, die die natürlichen Aromen von Honig zelebrieren.
Bei Hiver glauben sie, dass Bier mehr als nur ein Getränk sein sollte – es sollte ein Erlebnis sein. Aus diesem Grund bieten sie den Besuchern ihrer Brauerei in Bermondsey eine Reihe von Imkereierlebnissen an. Zu diesen Erlebnissen gehören Führungen durch ihre Bienenstöcke, Honigverkostungen und sogar die Möglichkeit, einen Imkeranzug anzuziehen und den Bienen selbst nahe zu kommen.
Aber was Hiver von anderen Craft-Brauereien unterscheidet, ist ihr Engagement für Nachhaltigkeit. Sie beziehen alle ihre Zutaten aus der Region und arbeiten eng mit Imkern in ganz Großbritannien zusammen, um sicherzustellen, dass ihr Honig ethisch einwandfrei produziert wird. Sie verwenden auch umweltfreundliche Verpackungsmaterialien und haben in ihrer gesamten Brauerei Energiesparmaßnahmen umgesetzt.
Das Biersortiment von Hiver umfasst drei Kernsorten: Honey Blonde Ale, Honey IPA und Honey Ale. Jedes Bier hat sein eigenes einzigartiges Geschmacksprofil dank der verschiedenen Honigsorten, die bei seiner Herstellung verwendet werden. Das Honey Blonde Ale verwendet beispielsweise Orangenblütenhonig, der ihm einen leichten Zitrusgeschmack verleiht, während das Honey IPA Heidehonig verwendet, der eine blumige Note hinzufügt.
Neben diesen Kernbieren produziert Hiver auch saisonale Biere wie Winter Warmer (ein Gewürzbier) und Summer Solstice (ein erfrischendes Weizenbier). Alle ihre Biere sind online über ihre Website oder bei ausgewählten Einzelhändlern in ganz London erhältlich.
Aber was Hiver wirklich von anderen Craft-Brauereien unterscheidet, ist sein Engagement für Nachhaltigkeit. Sie beziehen alle ihre Zutaten aus der Region und arbeiten eng mit Imkern in ganz Großbritannien zusammen, um sicherzustellen, dass ihr Honig ethisch einwandfrei produziert wird. Sie verwenden auch umweltfreundliche Verpackungsmaterialien und haben in ihrer gesamten Brauerei Energiesparmaßnahmen umgesetzt.
Hivers Engagement für Nachhaltigkeit ist nicht unbemerkt geblieben. 2018 wurden sie mit dem Sustainable Food Award als bestes neues Produkt in der Kategorie Getränke ausgezeichnet. Sie wurden auch von The Independent zu einer der Top 10 nachhaltigen Lebensmittel- und Getränkemarken ernannt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Hiver Beers Ltd ein einzigartiges Craft-Bier-Unternehmen ist, das mehr als nur köstliche Biere anbietet – es bietet ein ganzes Erlebnis. Von Imkereitouren bis hin zu nachhaltigen Braupraktiken setzt sich Hiver dafür ein, durch Bier eine bessere Welt zu schaffen. Warum also nicht ihre Brauerei in Bermondsey besuchen oder einige ihrer Honigbiere noch heute online bestellen? Sie werden nicht enttäuscht sein!
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