Groth vineyards & winery Rezension

Über Groth vineyards & winery

Groth Vineyards & Winery: Herstellung preisgekrönter Weine im Napa Valley

Groth Vineyards & Winery liegt im Herzen der Appellation Oakville im Napa Valley und ist ein familiengeführtes Weingut, das seit 1982 preisgekrönte Weine herstellt. Mit seinem Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit hat sich Groth zu einem der angesehensten Weingüter der Welt entwickelt Region, bekannt für ihren außergewöhnlichen Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc.

Geschichte

Die Geschichte von Groth Vineyards & Winery begann, als Dennis und Judy Groth 121 Morgen Land in Oakville mit dem Traum kauften, ihr eigenes Weingut zu gründen. 1981 pflanzten sie ihre ersten Reben und veröffentlichten nur ein Jahr später ihren ersten Jahrgang. 1985 stellten sie den renommierten Winzer André Tchelistcheff ein, um ihre Weine zu beraten, was dazu beitrug, sie als ernsthaften Akteur in der Weinszene des Napa Valley zu etablieren.

Innovation

Groth Vineyards & Winery ist bekannt für seinen innovativen Ansatz bei der Weinherstellung. Tatsächlich waren sie das erste Weingut in den Vereinigten Staaten, das einen Wein herstellte, der von Robert Parker's Wine Advocate eine perfekte Bewertung erhielt – ihr 1985er Reserve Cabernet Sauvignon. Diese Leistung machte sie zu einem der führenden Produzenten im Napa Valley.

Nachhaltigkeit

Bei Groth Vineyards & Winery ist Nachhaltigkeit mehr als nur ein Schlagwort – es ist ein integraler Bestandteil ihrer Arbeitsweise. Sie haben zahlreiche nachhaltige Praktiken in ihren Weinbergen und Weinherstellungsbetrieben umgesetzt, darunter die Verwendung von Deckfrüchten zur Verringerung der Erosion und Verbesserung der Bodengesundheit, Wassereinsparung durch Tropfbewässerungssysteme und die Nutzung von Solarenergie zur Stromerzeugung.

Weine

Groth Vineyards & Winery produziert mehrere verschiedene Rebsorten, ist aber vor allem für Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc bekannt. Ihre Cabernet Sauvignons sind reich strukturiert mit Aromen von Brombeermarmelade, Cassis, Vanilleschote und dunkler Schokolade. Die Trauben stammen von einigen der renommiertesten Weinberge des Napa Valley, darunter Oakville Estate (wo alle fünf Bordeaux-Sorten angebaut werden), Hillview (das Obst für Reserve-Abfüllungen liefert), Yountville (für Merlot), Rutherford Bench (für Petit Verdot) und andere .

Ihre Sauvignon Blancs sind knackig mit heller Säure, die je nach Jahrgangsbedingungen durch Aromen wie Grapefruitschale oder Zitronenquark ausgeglichen werden; Diese Weine passen gut zu Fischgerichten oder leichten Salaten.

Erfahrung im Verkostungsraum

Besucher können alles, was Groth zu bieten hat, in ihrem Verkostungsraum in der 750 Oakville Cross Road erleben, wo Gäste Verkostungen nur nach Vereinbarung von Montag bis Samstag von 10:00 bis 16:00 Uhr PST (außer an wichtigen Feiertagen) genießen können. Der Verkostungsraum bietet einen atemberaubenden Blick auf die Weinbergblöcke des Anwesens, während Sie an köstlichen Weinen nippen, gepaart mit handwerklich hergestelltem Käse oder Wurstplatten, die nach Möglichkeit aus Zutaten aus der Region hergestellt werden!

Abschluss:

Wenn Sie nach außergewöhnlichen Weinen suchen, die von leidenschaftlichen Menschen hergestellt werden, denen Nachhaltigkeit ebenso wichtig ist wie Qualität, dann sind Sie bei Groth Vineyards & Winery genau richtig! Mit über drei Jahrzehnten Erfahrung in der Herstellung preisgekrönter Jahrgänge aus einigen erstklassigen Lagen in Kaliforniens berühmter Weinregion setzt dieses Familienunternehmen weiterhin hohe Maßstäbe und setzt sich gleichzeitig unerschütterlich für die Umweltverantwortung ein!