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J
3 Jahre zuvor

Alles in allem ist es teuer, aber es ist auch das ...

Alles in allem ist es teuer, aber es ist auch das beste Barbecue, das Sie bekommen werden. Sie sollten es wahrscheinlich mindestens einmal versuchen.

Das Bruststück (und in geringerem Maße die Rippen) befindet sich dort, wo es sich befindet.

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S
3 Jahre zuvor

Fantastisches Bruststück. Rippen sind gut. Die Wur...

Fantastisches Bruststück. Rippen sind gut. Die Wurst hatte etwas zu viel Knorpel- / Bindegewebe für meinen Geschmack.

Lokales Bier vom Fass oder Dose.

Gute Wüsten. Ich liebe die Zitronenschachtorte.

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A
3 Jahre zuvor

Bestes Barbecue in Austin, aber es ist eine unglau...

Bestes Barbecue in Austin, aber es ist eine unglaublich lange Wartezeit. An Wochentagen müssten Sie bis 8 Uhr morgens erscheinen und in der Schlange stehen, um garantiert mittags zu essen. Viel Glück am Wochenende. Sie müssten vor 5:30 Uhr ankommen und bis Mittag in der Schlange stehen. Es ist viel einfacher, einen Monat zuvor online vorbestellen !!

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K
3 Jahre zuvor

Kommen Sie für das Bruststück, bleiben Sie für die...

Kommen Sie für das Bruststück, bleiben Sie für die Rinderrippen. Überspringen Sie die Seiten, Sie kamen hierher, um Fleisch zu essen. Kommen Sie früh (gegen 7 Uhr). Holen Sie sich Frühstückstacos und Bier und genießen Sie die Linie.

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C
3 Jahre zuvor

Ja, Sie werden in der Schlange stehen, aber packen...

Ja, Sie werden in der Schlange stehen, aber packen Sie einen Kühler und Klappstühle ein und behandeln Sie ihn wie eine Heckklappe. Wir haben tolle Leute kennengelernt, während wir in der Schlange standen - und wie andere gesagt haben, dreht sich alles um die Erfahrung. Sie haben einen fantastischen und freundlichen Service und das Essen (vor allem das Bruststück) ist es absolut wert. Die Rippen waren auch super - und schnapp dir einen Kuchen!

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H
3 Jahre zuvor

Hervorragende Lage für Grill. Freitag Abend besuch...

Hervorragende Lage für Grill. Freitag Abend besucht, denke ich. Der Service hier ist aufmerksam. Die Rechnung war vernünftig, würde ich sagen. Essen ist wie ein Restaurant in Louisville, das ich mochte.

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A
3 Jahre zuvor

Mein Kumpel schenkte mir zu meinem Geburtstag ein ...

Mein Kumpel schenkte mir zu meinem Geburtstag ein Franklin-Bruststück mit allen Seiten. Was für eine Belohnung; was für ein Vergnügen! Sehr zu empfehlen und prüfen Sie möglicherweise eine frühzeitige Bestellung, um Wartezeiten zu vermeiden.

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A
3 Jahre zuvor

Gehacktes Rindfleisch !!! Rippen!!!! Yum mm mm, es...

Gehacktes Rindfleisch !!! Rippen!!!! Yum mm mm, es lohnt sich auf jeden Fall, hierher zu kommen, bevor bestimmte Dinge ausverkauft sind, oder Sie müssen den Preis dafür bezahlen, anderen in Ihrer Umgebung zuzusehen, wie sie süßes, leckeres Fleisch essen, das sie nicht haben könnten. Beeile dich!! Und Fest !!

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J
3 Jahre zuvor

Bester Grill in Texas auf jeden Fall. Die Linie we...

Bester Grill in Texas auf jeden Fall. Die Linie wert. Warten geht schneller als Sie denken. Kam an einem Samstag um 6:15 Uhr dort an und war ungefähr die 20. Person in der Schlange.

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p
3 Jahre zuvor

Wir hatten ein gezogenes Schweinefleisch und ein B...

Wir hatten ein gezogenes Schweinefleisch und ein Brisket-Sandwich, beide sehr viel für den Preis. So lecker und voller Fleisch! Ich liebe die Gurken. Seien Sie bereit zu warten, aber es lohnt sich!

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M
3 Jahre zuvor

Wachen Sie also früh auf und finden Sie den Weg zu...

Wachen Sie also früh auf und finden Sie den Weg zu dieser Schlange, denn es lohnt sich, darauf zu warten. Je länger Sie warten, desto hungriger und süßer wird das erste Stück Rindfleisch.

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M
3 Jahre zuvor

Das ist es wert. Der Hype ist alles real: Das Wart...

Das ist es wert. Der Hype ist alles real: Das Warten ist sehr lang, der Morgen ist sehr früh, die Linie bewegt sich langsam, aber es lohnt sich 100-mal. Das beste Bruststück, das ich je hatte, nachdem ich in Texas aufgewachsen bin, und Rindfleischrippen, die wirklich Gottes Geschenk an uns alle sind. Die Türen öffnen um 11 Uhr, aber sie werden die Reihe runterkommen, um Ihnen mitzuteilen, wie lange die Wartezeit gegen 9:30 Uhr dauern wird und ob sie vorhersehen, dass irgendetwas ausgehen wird, bevor Sie hineinkommen. Alles ist ausgezeichnet, aber das Bruststück, die Rippen und die Wurst fallen besonders auf. Stellen Sie sich um 8 Uhr auf, wenn Sie gegen Mittag essen möchten. Wir kamen um 9 Uhr dort an und setzten uns um 1:15 Uhr zum Essen. Dies ist ein absoluter Austin Bucket List Item!

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C
3 Jahre zuvor

Verrücktes langes Warten, aber das gehört zum Ambi...

Verrücktes langes Warten, aber das gehört zum Ambiente des Ortes! Sie haben einen Kaffeebar-Anhänger auf der Rückseite des sehr kleinen Parkplatzes, auf dem Getränke und Gebäck verkauft werden. Lecker aber teuer.

Ich war letzten Sommer dort, um das Mittagessen für meinen Mann abzuholen (als besonderes Vergnügen). Da es eine Wartezeit von 3 Stunden ist, um garantiert Bruststück zu bekommen (wenn Sie einer der ersten 20 Menschen sind), war er noch nie. Ich bin Vegetarier und sie hatten nichts, was ich außer Desserts essen konnte. Er sagte, es sei köstlich! ... aber das Terrys Blacks BBQ auf Barton Springs ist fast so gut wie ohne die verrückten Wartezeiten! ;)

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J
3 Jahre zuvor

Eine der längsten Wartezeiten in der Schlange, die...

Eine der längsten Wartezeiten in der Schlange, die Sie finden konnten. Das Essen ist phänomenal, besonders das Bruststück. Ich war kein großer Fan der Wurst, aber alles andere war hervorragend.

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R
3 Jahre zuvor

Ich kann nicht glauben, wie gut das Bruststück war...

Ich kann nicht glauben, wie gut das Bruststück war. Das war super feucht, die Rinde war extrem aromatisch. Das beste Bruststück, das ich je hatte und es war nicht einmal in der Nähe. Zum Glück konnten wir das Essen besorgen, so dass wir nicht warten mussten! Huzzah!

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J
3 Jahre zuvor

Ja, es gibt eine lange Wartezeit, aber es lohnt si...

Ja, es gibt eine lange Wartezeit, aber es lohnt sich mindestens einmal. Außer dem Warten gibt es nicht viel anderes zu beanstanden. Das beste Bruststück wird direkt vor Ihnen geschnitten und in einer großartigen Atmosphäre serviert.

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A
3 Jahre zuvor

Angeblich das beste Barbecue des Landes. Es ist ve...

Angeblich das beste Barbecue des Landes. Es ist verdammt gut, aber vielleicht nicht die 3 Stunden Wartezeit in der Schlange wert. Das Bruststück und die Rippen sind auf jeden Fall die Dinge, die man probieren sollte.

Kommen Sie eine Stunde, bevor Sie Freunde und Gartenstühle öffnen, oder reservieren Sie etwa einen Monat lang online eine "to go" -Reservierung, um das Warten zu sparen.

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A
3 Jahre zuvor

Vielleicht lohnt es sich nicht, 5 Stunden darauf z...

Vielleicht lohnt es sich nicht, 5 Stunden darauf zu warten, draußen zu frieren oder zu regnen, aber das Bruststück und die Rippen waren einfach unglaublich. Wenn Sie bei gutem Wetter ein paar Spiele spielen können, ist dies eine bessere Erfahrung als meine.

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E
3 Jahre zuvor

Sie wurden dem Ruf absolut gerecht. Ich würde gern...

Sie wurden dem Ruf absolut gerecht. Ich würde gerne wieder eine Stunde oder länger auf ein solches Mittagessen warten. Das Bruststück war großartig, wie erwartet, aber der Truthahn war eine wundervolle Überraschung.

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J
3 Jahre zuvor

Ich war letztes Jahr dort, gutes und leckeres Rind...

Ich war letztes Jahr dort, gutes und leckeres Rindfleisch, Saucen sind super, sehr, sehr belebter Ort mit großartigem Service, einer der besten Grillplätze in Austin, kein Zweifel!

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D
3 Jahre zuvor

Wer auch immer Al glaubt, er ist ein Idiot. Dies i...

Wer auch immer Al glaubt, er ist ein Idiot. Dies ist das beste BBQ in Texas! Alles ist unglaublich! Fleisch ist unglaublich zart und perfekt geräuchert. Das Warten hat sich gelohnt! Die Besitzer sind einige der nettesten Leute, die ich je getroffen habe!

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G
3 Jahre zuvor

Wir waren hier für eine private Veranstaltung, müs...

Wir waren hier für eine private Veranstaltung, müssen es endlich versuchen. Es war sehr gutes BBQ, aber nicht transzendent oder so. Ich bin froh, dass ich es hatte, aber auch froh, dass ich nicht in der Schlange gewartet habe.

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J
3 Jahre zuvor

Einfach das beste Bruststück, das ich je hatte. Ri...

Einfach das beste Bruststück, das ich je hatte. Rippchen und Wurst waren beide perfekt gemacht. Die Saucen werden nicht einmal benötigt, um das Essen zu genießen, aber fügen Sie etwas anderes hinzu.

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M
3 Jahre zuvor

Warten Sie lange, bringen Sie Unterhaltung mit ode...

Warten Sie lange, bringen Sie Unterhaltung mit oder seien Sie bereit, sich selbst zu unterhalten. Aber das Bruststück ist das Warten wert. Ich bin ein engagierter Fleischfresser und das ist das Beste, was ich je hatte. Ich weiß nicht, wie es besser gemacht werden könnte.

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A
3 Jahre zuvor

Obwohl wir eine Familie von Rudy bleiben, war dies...

Obwohl wir eine Familie von Rudy bleiben, war dies ein SEHR enger 2. - tatsächlich ein 1,5. lol. Der Service war gut, auch mit einer Wartezeit. Sie machen eine App, fahren mit Ihrer Nummer vor und sie bringen sie zu Ihrem Kofferraum. Sehr sicher und bequem. Wir haben das Bruststück und die Wurst gekauft. Beide waren sehr gut gekocht. Wir sind seit 25 Jahren hier und es war unser erstes Mal, dass wir Franklin's hatten. War einen Versuch wert.

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D
3 Jahre zuvor

Lange Schlange, aber es lohnt sich und ich habe ei...

Lange Schlange, aber es lohnt sich und ich habe einige wirklich coole und lustige Leute getroffen, besonders diesen Typen aus Deutschland und seine Familie. Wir kamen um 9:30 Uhr dort an und aßen ungefähr 2. Bruststück und Rippen waren dort oben mit den allerbesten. Wurst und Sauce waren gut, aber nicht die besten. Das Personal war großartig. Ich kann es nur empfehlen und kann es kaum erwarten, wieder dorthin zu fahren.

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F
3 Jahre zuvor

Ich werde diesen Ort "berüchtigt" nennen, weil sie...

Ich werde diesen Ort "berüchtigt" nennen, weil sie jeden Tag eine Schlange für ihren Grill haben. Wenn sie ausgehen, schließen sie. Es ist sehr lecker und die Portionen sind groß. Aber lohnt es sich, 3 Stunden in der Schlange zu stehen? Und warum gibt es überhaupt eine Linie? Neugierige wollen es wissen. Sie haben die Mystik aufgebaut, indem sie absichtlich begrenzte Vorräte gekocht haben, Angst und die Angst erzeugt haben, heute keinen Grill zu bekommen, was eine künstliche Nachfrage in den Köpfen der Menschen hervorruft. Lass uns real werden, Leute. Es gibt wahrscheinlich hundert Plätze in Austin, an denen man grillen kann. Sie müssen nicht in der Schlange warten. Ja, es hat ihm eine hohe Bewertung gegeben, weil es gut ist, aber es gibt ein Dutzend anderer Orte in der Nähe, die genauso gut sind.

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E
3 Jahre zuvor

Wir haben eine Stunde in der Schlange gewartet, ab...

Wir haben eine Stunde in der Schlange gewartet, aber es hat sich gelohnt !!!! Ich hatte das Bruststück und mein Mann hatte das Schweinefleisch und wir hatten Kartoffelsalat und es war das Beste!

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R
3 Jahre zuvor

Glauben Sie dem Hype. Es ist das beste Barbecue, d...

Glauben Sie dem Hype. Es ist das beste Barbecue, das ich je hatte. Ich ging an einem Dienstag gegen 12 Uhr und wartete ungefähr anderthalb Stunden. Die Leute in der Schlange waren freundlich. Sie können Getränke holen und die Toiletten benutzen, um sich dann wieder in die Schlange zu stellen.

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E
3 Jahre zuvor

Ich liebe Franklin! Und um ehrlich zu sein, ich li...

Ich liebe Franklin! Und um ehrlich zu sein, ich liebe den wartenden Teil. Mein Mann ist ein großer Sportfanatiker, aber ich bin ein großer Essensfanatiker. Wir beide lieben das Tailgating und das Schlangestehen bei Franklin ist im Grunde genau das - Tailgating! Außer, ich muss nicht zu einem Spiel gehen, wenn ich betrunken und müde bin, ich darf grillen!

Unsere letzte Erfahrung war großartig! Einige Freundinnen und ich gingen am Mittwochmorgen gegen 10 Uhr. Die Linie war schon weit hinter dem Parkplatz, aber wir waren mit unseren Weinkühlern und Stühlen vorbereitet. Wenn Sie nicht vorbereitet waren, hat Franklin Stühle und Sonnenschirme, die Sie benutzen können, während Sie warten. Da wir trinken und warten wollten, haben wir dort Lyfted, was eine weitere großartige Idee war, da die Parkmöglichkeiten sehr begrenzt sind. Sobald das Restaurant eröffnet war, ging die Linie ziemlich schnell voran, und die Leute nahmen Ihre Bestellung entgegen, um sicherzustellen, dass genügend Grillmöglichkeiten vorhanden sind. Sie teilen Ihnen mit, ob Sie wahrscheinlich nicht grillen werden, sodass Sie nicht noch länger in der Schlange stehen müssen, um abgelehnt zu werden. In der Mitte unseres Wartens brachten sie Proben ihrer Brisket-Sandwiches heraus, was unsere Motivation aufrechterhielt (und wir waren 3 Rosen in ...)

Dann schaffen wir es an die Spitze der Linie. Das Bruststück, ein Muss. Rippchen, Wurst und etwas Truthahn (ich mag Truthahn wirklich). Nun, ich werde ehrlich sein, ich bin mir ziemlich sicher, dass alles köstlich war! Aber ... ich war auch hungrig und betrunken, als wir endlich Essen bekamen (gegen 13 Uhr).

Natürlich gibt es Möglichkeiten, die Leitung zu umgehen. Sie können im Voraus bestellen, wenn Sie eine große Bestellung haben und diese einfach abholen. Ich habe jedoch das Gefühl, Franklin wirklich zu genießen. Sie müssen in der Schlange stehen, die Leute vor und hinter Ihnen unterhalten, den ganzen Tag Rose trinken und dann 10 Pfund BBQ essen. Ich kann das Warten in der Schlange nur wärmstens empfehlen. Ansonsten ist Austin, wie die anderen Bewertungen sagten, ein großartiges Ziel für exzellentes Grillen. Es gibt viele leckere Grillplätze und obwohl Franklin ein Top-Anwärter ist, gibt es andere starke Anwärter, wenn Sie nicht warten müssen.

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M
3 Jahre zuvor

Sie müssen vielleicht eine Weile warten, aber es w...

Sie müssen vielleicht eine Weile warten, aber es wird sich lohnen. Sei dir nur bewusst, wenn sie ausgehen, gehen sie aus! Sie werden in der Schlange stehen, seien Sie also vorbereitet.

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J
3 Jahre zuvor

Bringen Sie einen Kühler und eine gute Einstellung...

Bringen Sie einen Kühler und eine gute Einstellung. Die Leitung wird schnell vergehen und das Warten lohnt sich !! Dieser Ort wird dem ganzen Hype wirklich gerecht! Das Bruststück ist wirklich auf einer ganz anderen Ebene als jedes Bruststück, das ich in Austin hatte. Alles andere ist köstlich und einen Versuch wert, aber dieses Bruststück ist etwas Besonderes. Um Ihre Frage zu beantworten: Ja, Sie möchten für den nächsten Tag extra bekommen!

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I
3 Jahre zuvor

Für diejenigen, die zu Besuch sind und wenig Zeit ...

Für diejenigen, die zu Besuch sind und wenig Zeit haben. Wenn Sie ein oder zwei Wochen vor Ihrem Besuch online bestellen, befindet sich hinten ein LKW mit einer kurzen Wartezeit. Sie warten nur darauf, dass Ihre Bestellung in Scheiben geschnitten wird (20 Minuten), und Sie müssen mindestens 5 Pfund bestellen.

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J
3 Jahre zuvor

Ausgezeichnetes Bruststück. Ich muss es nicht mehr...

Ausgezeichnetes Bruststück. Ich muss es nicht mehr wirklich sagen. Das beste Bruststück, das ich je gegessen habe, und wenn Sie Bruststück mögen, müssen Sie es bei Franklin probieren. Ich hatte auch Rippchen, Pute und Wurst. Die Rippen waren auch gut, aber das Bruststück war unglaublich. Wir standen am Mittwochmorgen einige Minuten vor 8 Uhr morgens in der Schlange und standen Mitte Januar auf dem 15. Platz. Draußen nieselte es und es war dunstig, also denke ich, dass das dazu beigetragen hat, die Linie ein wenig niedrig zu halten.

Das Schlangestehen ist Teil des Spaßes, es ist im Grunde so, als würde man sich mit einer Gruppe von Leuten treffen, die gerne gut grillen. Die Türen öffneten sich kurz nach 8 Uhr morgens, damit wir anfangen konnten, Bier und Waren zu kaufen. Ich habe beide gekauft ... Die T-Shirt-Preise sind etwas hoch, aber sie sind wirklich schön und weich.

Die Erfahrung war großartig und sie zeigten uns freundlich die Raucher und gingen durch den Prozess. Alle waren sehr nett und es war eine tolle Zeit mit tollem Essen. Vergessen Sie auch nicht, eine Pekannusstorte zum Mitnehmen mitzunehmen. Sie können sie auf keinen Fall essen, während Sie dort sind, weil Sie vom Grill so vollgestopft sind. Wenn Sie die Bewertung überspringen, müssen Sie nur wissen, ob Sie hier EXCELLENT BRISKET suchen.

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c
3 Jahre zuvor

Nun, es gibt nicht viel mehr, was ich hinzufügen k...

Nun, es gibt nicht viel mehr, was ich hinzufügen kann, was einige tausend Mal nicht gesagt wurde, aber ich werde es versuchen ... Es ist das beständigste BBQ und bietet einen Bezugspunkt für alles andere. Ich werde nicht in der Schlange stehen, also kann ich zum Glück Verkäufer dazu bringen, mich dort zum Abendessen zu bringen und einen unbegrenzten Bar-Tab zu haben

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M
3 Jahre zuvor

Sehr leckeres Barbecue und empfehlenswert. Auf das...

Sehr leckeres Barbecue und empfehlenswert. Auf das Trinkgeld kamen wir durch unseren Führer. Der einzige Nachteil war die lange Wartezeit von ca. 1,5 Stunden. Das haben wir aber gerne angenommen. Das Personal ist sehr freundlich und fleißig. Vielen Dank!

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M
3 Jahre zuvor

Ich habe 6 Stunden gewartet, als mir gesagt wurde,...

Ich habe 6 Stunden gewartet, als mir gesagt wurde, dass Texas BBQ ein Ritual ist, das es wert ist, ausprobiert zu werden. Versuchte die Rinderrippen (nur Samstag), Schweinerippchen und Rinderbrust und wurde nicht enttäuscht! Der ganze Hype hielt an, dies war wirklich eine der besten Mahlzeiten, die ich je hatte! Die Zartheit und der Geschmack des Fleisches sind etwas zu sehen.

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J
3 Jahre zuvor

Das saftigste und leckerste Pulled Pork, das ich j...

Das saftigste und leckerste Pulled Pork, das ich je in mein Kuchenloch geschoben habe, und die Espresso-Barbecue-Sauce ist die beste Erfindung dieses Jahrhunderts. Kommen Sie früh an, etwa um 10:30 Uhr. Andernfalls geht Franklin das Fleisch aus und Sie werden hungrig weggehen. Sie haben gesagt, wenn sie mit dem Bau ihrer neuen Ziegelgrube fertig sind, wird der Verkauf von Fleisch kein Problem mehr sein. Oh, und ich hasste Kartoffelsalat, bis ich Franklins probierte.

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R
3 Jahre zuvor

Ja, es ist so gut und es lohnt sich, um 6:30 Uhr m...

Ja, es ist so gut und es lohnt sich, um 6:30 Uhr morgens dort anzukommen, um vier Stunden in der Schlange zu stehen und einige der besten Grillgerichte zu probieren. Ein Wort an die Weisen: Wenn Sie sich danach sehnen, Ihre erste Wahl dieses weltberühmten Grills zu probieren, müssen Sie wirklich gegen 8 Uhr oder 8:30 Uhr dort sein. Das Restaurant öffnet um 11:00 Uhr und schließt, wenn das Essen ausgeht. Sie öffnen jedoch früh, um den Wartenden Bier und Franklin Merch anzubieten. So seltsam es auch klingt, am frühen Morgen Bier zu trinken, es ist Teil des sozialen Rituals, das man erlebt, wenn man mit Dutzenden anderer aufgeregter Grillliebhaber in der Schlange steht. Die Leitung ist ein Erlebnis für sich und Franklin bietet sogar Liegestühle zum Sitzen an, während Sie in der Leitung warten.

Ich habe viele verschiedene Fleischsorten probiert und sie waren alle spektakulär, aber das Bruststück und die Rippen ... wow, Nirvana! Gehen Sie einmal in Ihrem Leben hierher, Sie werden froh sein, dass Sie die Zeit investiert haben.

Oh, und habe ich schon erwähnt, dass die Angestellten dort superfreundlich sind und die Stimmung großartig ist?

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J
3 Jahre zuvor

Wagyu-Rindfleisch von seiner besten Seite. Ich wür...

Wagyu-Rindfleisch von seiner besten Seite. Ich würde es fünf Sterne geben, aber ich denke, das Fleisch ist etwas übergewürzt. Nicht viel.
Ich habe auch das Gefühl, dass es in Texas genauso gut oder besser ist, Bar-B-Que zu haben wie in Austin. Franklin hat die beste PR der Welt und deshalb gilt er als der Beste.
TOP FÜNF IM STAAT, TOP 10 IN DER WELT. 2017 finde ich es jetzt überbewertet, die Linie ist ein Modetrend. Ohne Wartezeit gibt es bessere Möglichkeiten

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