3 Jahre zuvor
Wir haben Cuisine Chez Vous engagiert, nachdem wir...
Wir haben Cuisine Chez Vous engagiert, nachdem wir uns die vielen Catering-Optionen angesehen haben, die Boston zu bieten hat. Wir haben sie zunächst eingestellt, weil wir mit unserem ursprünglichen Catering-Manager Walter zusammengearbeitet haben und bereit sind, mit uns zusammenzuarbeiten, und weil wir eine Vision für diesen Tag haben. Wir wollten Food Trucks für unsere Cocktailstunde und unser Dessert haben und unseren eigenen Alkohol mitbringen. Küche Chez Vous war glücklich, dies zu tun, und half sogar dabei, die Vorspeisen von den Imbisswagen selbst zu verteilen (obwohl es nicht ihr Essen war). Leider hat der Zufall in der Mitte unseres Planungsprozesses zu einer Änderung unseres Catering-Managers geführt, aber Fiona, die Eigentümerin, hat unser Konto von dort übernommen. Fiona, ihre Assistentin Shiva und ihre Crew waren den ganzen Tag über auf dem neuesten Stand. Sie haben das Museum und den Empfang mit all unseren handgefertigten Dekorationen wunderbar eingerichtet. Sie haben freundlicherweise einige rustikale Eichenfässer und Bar-Setups von der Cocktail-Stunde zur Rezeption gebracht, sodass wir nicht das Doppelte von allem mieten mussten. Fiona half uns sogar dabei, den Zeitpunkt unserer Zeremonie zu bestimmen. Sie gab uns das Gefühl, uns wohl zu fühlen und half dabei, dass alles reibungslos lief. Ein großes Dankeschön an Shiva und sie war die ganze Nacht dort, um meinen Mann und mich zu versorgen, und sorgte dafür, dass wir aßen, etwas tranken und sogar in letzter Minute während der Cocktail-Stunde Änderungen am Sitzplan vornahmen. Abgesehen von allen Einzelheiten der Veranstaltung können wir nicht genug über das absolut köstliche Essen sagen, das die Küche Chez Vous serviert! Wir hatten alle unsere Gäste zu uns kommen, um uns zu sagen, wie lecker das Essen war! Ein großes Dankeschön an die Cuisine Chez Vous Crew und ihr leckeres Essen, aber wenn möglich auch darüber hinaus. Vielen Dank!
Übersetzt