Colombi hotel Freiburg Rezension

Sehr gute Küche, aber auch hohe Preise, zu empfehlen.

Zu steril und steif, keine entspannte Atmosphäre, fast nur reiner Kunststoff an Böden, Decken und Wänden. Nichts in der Natur.

Was Sie sagen können, ist ein 5-Sterne-Hotel und genau das erwarten die Gäste. Einfach großartig

Sehr nettes Personal und wundervolle Begrüßungsatmosphäre.

Unsere Reservierung in Callet um 20.30 Uhr bis 21.10 Uhr war nur eine der unglücklichsten Situationen ... Gäste sind hart und unhöflich, auch vom Betreiber angesprochen ... wir freuten uns auf unsere Weihnachtsfeier ...
Wir werden dieses Haus nicht mehr besuchen ...

Angenehmes Ambiente Auch die Mehrheit der Mitarbeiter scheint sich um die Gäste zu kümmern.
Die Zimmer sind schön eingerichtet und auch mehr als sauber.
Leider war der Service im Restaurant aufgrund langer Wartezeiten weniger angenehm. Daher endlich 4 Sterne

Gutes Essen
Gute Aussicht

Etwas gewöhnungsbedürftiges Parkhaus. Je nach Fahrzeug sollte hier ein Parkservice genutzt werden.

Schon etwas älter. Die Organisation der Veranstaltung funktioniert nicht ordnungsgemäß

Das Bild dieses Hotels als weltweit führendes Hotel ist völlig falsch.

Die Top-Adresse in Freiburg, wenn es darum geht, in einer raffinierten Atmosphäre zu essen. Mit exzellentem Service werden hier ganz besondere Gerichte serviert und ein äußerst großzügiger Gruß aus der Küche ist immer da. Verschiedene Zimmer mit etwas unterschiedlichem Ambiente werden Sie nicht langweilen. Tipp: Reservieren Sie einen Tisch in der kürzlich renovierten Zirbenstube. Ein weiterer Tipp: Gehen Sie in das Männerzimmer und genießen Sie die Bilder ...

Auch hier waren das Personal und die Bar, einschließlich des Bar-Managers, sehr gut

Wir besuchen das Colombi Hotel mehrmals im Jahr. Als ehemaliger Freiburger ist es unsere Insel der Harmonie. Wie ein zweites "Zuhause".
Die gemütliche Bar im Erdgeschoss ist mit ihrem Personal ein echtes Juwel. Der Pianist verwöhnt unsere Sinne.

Schöne Zimmer, kleines Spa, schöner Pool, sehr aufmerksamer Service

Wenn es in Freiburg ein Hotel gibt, das ohne Einschränkungen empfohlen werden kann, dann ist es sicherlich das Colombi. Okay, wenn das Budget für einen mehrtägigen Familienaufenthalt wichtig ist, gibt es Alternativen. Aber nicht, wenn der Anspruch und die entsprechenden Erwartungen im Vordergrund stehen.

Ein sehr schönes Hotel. Das Personal ist perfekt. Das Nickelzimmer und geräumig.

Letztes Jahr war ich spontan eine Woche dort (wirklich spontan, war nur das nächste Hotel am Bahnhof, nur ~ 500m entfernt).

Trotz der Tatsache, dass wir sehr kurzfristig für zwei Personen eingestellt sind, war das Personal immer noch freundlich und bemühte sich um ein Zimmer. Während der längeren Wartezeit (die Junior Apartment Suite war noch vorbereitet - verständlich) saßen wir in der großen Lobby und servierten auf Anfrage kostenlose Getränke. Außerdem entschuldigten sie sich, da die für die Vorbereitung des Raumes erforderliche Zeit wahrscheinlich überdurchschnittlich war.

Aufgrund der spontanen Buchung wollten sie am selben Tag eine Sicherheit von 600 Euro in bar hinterlegen. Leider war der Servicebereich der Sparkasse (in der Nähe) bereits geschlossen. Zusammen mit dem Bargeld meiner Brieftasche und dem Geldautomaten (wo ich nur 500 Euro pro Tag abheben konnte) war es dann genug - aber ich hätte es trotzdem besser gefunden, wenn das Personal angeboten hätte, den Betrag aufzuteilen oder am nächsten Morgen zu zahlen (war eine ausländische Sparkasse, da ich aus Ostdeutschland komme - möglicherweise daher die 500-Euro-Grenze).

Abgesehen davon war der Rest des Aufenthalts im Colombi ein Traum: Abends im Pool schwimmen oder mit dem Kind den Fitnessraum unsicher machen. Das Menü im Raum ist ebenfalls zu sehen - es ist konsistent (das heißt, auch nachts darf hier niemand verhungern). Ich habe noch nie so einen guten Pulardenbrust gegessen :). Außerdem haben wir nette Kontakte geknüpft, zum Beispiel mit einer Familie aus Dubai, die auch hier Urlaub gemacht hat.

Super ikonisches Hotel. Der Pool ist ideal für (gut erzogene) Kinder.

Die Bar ist gemütlich, der Barkeeper äußerst kompetent und sehr aufmerksam. Wenn Sie ein paar entspannte Stunden mit Live-Klavierklängen verbringen möchten, ist dies der richtige Ort für Sie.

4 Stunden waren genug für das 5 * Haus, um mir ein Angebot zu schicken.
Anscheinend müssen sie nicht.
Eine Schande

Absolute Empfehlung in Freiburg! Hier stimmte alles. Angefangen bei der sensationellen Lage mitten in der Altstadt, dem Service und der Freundlichkeit des Personals, der Einrichtung (sehr stilvoll) sowie dem Essen und der Bar. Wir werden auf jeden Fall wieder in diesem Hotel buchen.

Erstklassiges Hotel mit außergewöhnlich guter Küche und erstklassigem Service. Immer ein Segen. Die zusätzliche Weinbar ist sehr angenehm.

Genießen Sie ein köstliches Mittagessen im Colombi Cafe in Freiburg. Das Mittagsmenü beinhaltete ein Rindersteak mit Kräuterbutter, Brokkoli und Mandeln sowie 3 Rösti, die ich bestellt hatte.
Ich hatte vorher einen kleinen gemischten Salat bestellt. Die kleine, fast übersehene Schüssel enthielt einen sehr kalten Gurkensalat, der nicht in der Saison war, einen kleinen Radieschensalat und einige Salatblätter.

Ich habe das Hotel nur kurz geschäftlich besucht. Sehr gute Küche, freundliches Personal. Bauen ist nicht neu. Aber genau diesen romantischen Charme und die warme Atmosphäre vermisse ich in vielen neuen Hotels. Daumen hoch und hoffentlich bis bald.

Wir hatten einen Termin im Chalet, das nur in den Wintermonaten geöffnet ist. Obwohl ich anfangs ehrlich gesagt ein wenig skeptisch war, ob ich mich in dem rustikalen Ambiente wohl fühlen würde, habe ich den Abend wirklich genossen.
Der Service war ausgezeichnet, sehr freundlich, höflich, unauffällig und dennoch aufmerksam.

Das Ambiente ist rustikal, aber es ist gemütlich und es ist originell und es war das erste, aber sicherlich nicht das letzte Mal, dass wir Gäste im Chalet waren.

Ausgezeichnete Küche, aufmerksamer und einwandfreier Service. Da ich in der Vorweihnachtszeit immer in Freiburg bin, ist dies auch meine empfohlene Zeit in Kolumbien. Wunderschön zu Weihnachten dekoriert und festlich, einfach toll! Hohes Preisniveau, aber definitiv gerechtfertigt. Meine Empfehlung für Freiburg.

Außergewöhnlich freundliches und hilfsbereites Personal, tolles Frühstück auch

Ich habe nichts zu beanstanden!
Klasse 1 noch seit vielen Jahren.

Das Hotel ist schön ... Stern Restaurant ist ein Witz

Das Personal ist sehr freundlich und kompetent.
Wie immer war das Essen ausgezeichnet.
Ich fühle mich dort immer sehr wohl.
Vorbildlich war auch die Einhaltung der Corona-Vorschriften.
Vielen Dank an das Colombi-Team

Wir haben sehr gut gegessen und wurden sehr freundlich bedient.