Über Chateau Bellefont Belcier
Château Bellefont-Belcier ist ein renommiertes Weingut im Herzen von Saint-Emilion, Bordeaux. Das Anwesen hat eine reiche Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als es von der Familie Belcier gegründet wurde. Heute ist Château Bellefont-Belcier als eines der besten Grand Cru Classé-Weingüter in Saint-Emilion anerkannt.
Die Weinberge des Château Bellefont-Belcier erstrecken sich über 13 Hektar und sind mit Merlot-, Cabernet Franc- und Cabernet Sauvignon-Trauben bestockt. Das Terroir hier ist einzigartig und vielfältig, mit Böden, die von Lehm-Kalk- bis zu Sand-Kies-Böden reichen. Diese Vielfalt ermöglicht es, dass auf dem Weingut eine große Bandbreite an Rebsorten angebaut wird.
Die Weinherstellungsphilosophie von Château Bellefont-Belcier konzentriert sich auf die Herstellung von Weinen, die ihr Terroir widerspiegeln und gleichzeitig die einzigartigen Eigenschaften jedes Jahrgangs zur Geltung bringen. Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert, bevor sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren werden. Nach der Gärung reift der Wein bis zu 18 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Château Bellefont-Belcier produziert zwei Hauptweine: Château Bellefont-Belcier Grand Cru Classé und Le Baron de Belcier Saint-Emilion Grand Cru. Beide Weine wurden von Weinkritikern auf der ganzen Welt für ihre außergewöhnliche Qualität und Komplexität hoch gelobt.
Château Bellefont-Belcier Grand Cru Classé wird aus einer Mischung von Merlot- (70 %), Cabernet Franc- (20 %) und Cabernet Sauvignon- (10 %) Trauben hergestellt, die auf einigen der besten Parzellen des Anwesens angebaut werden. Dieser Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig mit festen Tanninen und einem langen Abgang.
Le Baron de Belcier Saint-Emilion Grand Cru wird aus jüngeren Reben des Weinguts hergestellt, behält aber dennoch hohe Qualitätsstandards bei. Dieser Wein hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit weichen Tanninen und einem glatten Abgang.
Neben der Herstellung außergewöhnlicher Weine bietet Château Bellefont-Belcier Besuchern auch die Möglichkeit, seine reiche Geschichte bei Führungen durch seine Keller und Weinberge zu erleben. Besucher können sich über Weinherstellungstechniken informieren, die auf diesem historischen Anwesen angewendet werden, während sie Verkostungen seiner preisgekrönten Weine genießen.
Insgesamt sticht Chateau Bellefont Belcier als eines von vielen großen Weingütern in Bordeaux hervor, da es sich verpflichtet hat, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die ihr Terroir widerspiegeln und gleichzeitig einzigartige Eigenschaften aufweisen, die sie von anderen Größen in der Weinbauindustrie dieser Region abheben!
Übersetzt