3 Jahre zuvor
Ich war am 7. Mai 2018 im CCA, um mir die Einricht...
Ich war am 7. Mai 2018 im CCA, um mir die Einrichtungen anzusehen. Ich wurde von Raymart sehr gut begrüßt und unterstützt, was mich dazu veranlasste, meiner Mutter von ihrem Kitchen Discovery Test zu erzählen. Dann, nach ein paar Tagen rief meine Mutter CCA an und sagte meiner Mutter, der Kitchen Discovery Test ist eine Voraussetzung für diejenigen, die einen Culinary Degree in Betracht ziehen, da es sich eigentlich um eine Bewertung handelt und die Teilnehmer tatsächlich drei Überraschungsgerichte kochen werden, die am Tag. Die KDT findet am Samstag um 9:30 Uhr statt und die Gebühr betrug P3800. Als ich an diesem Tag zum CCA ging, hatte der Raum 8-10 Studenten und wir saßen auf dem Küchentheater anstelle einer echten Küche. Eine Stunde vergeht ohne Aktivität, wir saßen einfach nur da und taten nichts. Um 10.30 Uhr erschien eine Gastgeberin namens Frau Joan, um zu erklären, worum es bei CCA geht. Sie erklärte ihre "Marketingstrategie", wie sehr sie die Besten sind und ihre Schüler sogenannte "Erfolgsgeschichten" in ihrer Schule. So viel langes Gerede und ich fand das wirklich Zeitverschwendung, Komm schon Lady, ich dachte wir würden kochen?? I Die Klasse merkt auch, wie gesprächig und lebhaft die Gastgeberin mit dem französischen Koch war, aber nicht mit dem Rest von uns. Man könnte sagen, grenzwertig kokett. Bitte beachten Sie, dass diese Gastgeberin, Frau Joan, hochnäsig war
auf Fragen hat sie keine Lust zu antworten.
Bis 12 Uhr, Endlich! Wir wurden gebeten zu kochen und der Koch gab nur eine Vorführung eines Gerichtes (Chicken Cordon Bleu). Übrigens verwendet der Koch billige Zutaten wie Schmelzkäse (nicht sicher, ob Eden oder Quickmelt-Käse) und sein Kochstil ist altmodisch. Es ist NICHT innovativ und NICHT interessant zu lernen. Nach dem Mittagessen wurden wir in die Grand Kitchen geschickt, um das Gericht neu zuzubereiten. Ich fühlte mich ehrlich gesagt sehr eingeschüchtert von dem französischen Koch. Er wirkt unhöflich und behandelte einige von uns ohne Kochkünste mit Verachtung. Er bat stattdessen einen Linienkoch, mir zu helfen. Nachdem das Geschirr fertig war, ging er einfach weg, ohne unser Geschirr zu bewerten. Es gab keine Bewertung oder Bewertung, wie wir es gemacht haben, sondern wir wurden alle zusammen mit unserer "Kreation" nach Hause geschickt. Hey, was ist mit den beiden anderen Gerichten passiert? Sie haben meiner Mutter 3 Gerichte verkauft !! Nach dieser miserablen Erfahrung würde ich ohne Zweifel sagen, dass CCA nicht die beste Kochschule auf den Philippinen ist. Sie werden Sie betrügen, nur um an Ihr Geld zu kommen. Sie positionieren und bezeichnen sich selbst als die besten des Landes, aber die Wahrheit ist, dass sie mittelmäßig sind, von lokalen Mitarbeitern mit einer unverschämten Einstellung geführt, einem französischen Koch mit altmodischem Kochstil und einer einschüchternden Atmosphäre.
Für diejenigen, die die beste Kochschule in Manila suchen, versuchen Sie, woanders zu suchen, weil ich glaube, dass sich diese Schule NUR UM IHR GELD KÜMMERT! Sie werden Sie mit ihren Marketing-Fähigkeiten und Hochglanzbroschüren täuschen. Alles Hype! An das CCA-Management, wenn Sie dies jemals lesen, senden Sie bitte unsere hart verdienten Php 3.800,00 zurück
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