Hatte einen 4er Sampler. So viele zur Auswahl! Schließlich entschied man sich für eine Pear-Cherry, eine andere für Cherry, für eine Loganberry und die vierte war Premium, mein Favorit! Sie waren alle sehr gut! Freundliches, kompetentes Personal. Auf jeden Fall einen Stopp und eine Kostprobe wert!
ÜbersetztGuter Platz. Die einzigen Leute im Verkostungsraum. Ich muss ein paar Gebräu und ein paar Doggo-Licks vom örtlichen Welpen genießen. Auf jeden Fall froh, dass wir die Brauerei besuchen durften.
ÜbersetztPremium Draft ist mit Abstand unser Lieblings-Cidre
ÜbersetztWunderbare Einrichtung! Freundliches und hilfsbereites Personal! Sehr vernünftige Preise auch!
ÜbersetztIch liebe diesen Ort, es ist irgendwie mitten im Nirgendwo, aber die Fahrt lohnt sich. Die Leute, die dort arbeiten, sind immer freundlich, auch wenn sie es eilig haben. Ich habe fast alle angebotenen Apfelweine probiert, damit ich bei Wegmans etwas bekommen kann, wenn ich möchte. Ich mag die rote Scheune, aber ich denke, dass die rote Scheune in einer Flasche ganz anders schmeckt als die rote Scheune in einer Dose, ich bevorzuge die Flasche viel mehr! Der Christmas Cider ist etwas, auf das ich das ganze Jahr warte und es bevorrate, damit ich auch das ganze Jahr über genug habe. Ich habe in dieser Saison schon zwei Flaschen davon getrunken. Es ist super lecker und der Alkoholgehalt ist niedrig (etwa 6%), sodass Sie tatsächlich mehr als ein Glas trinken können und nicht herumstolpern müssen. Es wird auch bei Wegmans verkauft (aber ziemlich schnell ausverkauft), sodass ich nicht immer die 45-minütige Fahrt machen muss, um etwas zu bekommen. Ich würde empfehlen, die Fahrt zu machen und zu besuchen, wenn Sie nur ihre Sachen probieren. Sie bekommen eine bessere Vorstellung davon, was sie haben und können eine Vielzahl von Apfelweinen probieren.
ÜbersetztToller Ort zu besuchen. Sie haben eine große Auswahl an trockenen bis süßen Apfelweinen und es gibt lokales Bier, wenn Sie das bevorzugen. Es gibt auch eine schöne, ruhige Terrasse, auf der Sie sich zurücklehnen können. Ich kann einen Besuch an einem Sommertag nur empfehlen!
ÜbersetztSehr freundlich und leckere Getränke! Die Fahrt wert!
ÜbersetztToller Apfelwein. Freundliches Personal und auch hundefreundlich!
ÜbersetztHervorragende Produkte. Freundliches und kompetentes Personal. Toller Ort, um die "Früchte" des Niagara County zu genießen.
Übersetzt
BlackBird Cider Works ist ein handwerklicher Hersteller von hartem Apfelwein mit Sitz in Niagara County, New York. Das Unternehmen ist stolz darauf, der erste alleinige Craft-Cidre-Hersteller in der Region zu sein. BlackBird Cider Works befindet sich auf einer wunderschönen Farm mit Blick auf den Lake Ontario und produziert harten Cider aus Äpfeln, die im eigenen Obstgarten des Anwesens angebaut werden.
Die Mission des Unternehmens ist es, hochwertige, handgefertigte Apfelweine herzustellen, die sowohl köstlich als auch einzigartig sind. BlackBird Cider Works verwendet traditionelle Methoden, um seinen Apfelwein herzustellen, der aus einer Mischung verschiedener Apfelsorten hergestellt wird, die auf dem Obstgarten des Anwesens angebaut werden. Die Äpfel werden sorgfältig nach ihrem Geschmack und ihrer Textur ausgewählt, um sicherzustellen, dass jede Charge Apfelwein einen unverwechselbaren Geschmack hat.
Eines der Dinge, die BlackBird Cider Works von anderen Apfelweinproduzenten unterscheidet, ist sein Engagement für Nachhaltigkeit. Das Unternehmen wendet während seines gesamten Produktionsprozesses umweltfreundliche Verfahren an, einschließlich der Nutzung von Solarenergie zur Stromerzeugung für seinen Betrieb.
BlackBird Cider Works bietet eine Reihe verschiedener Apfelweine für jeden Geschmack. Sein Flaggschiffprodukt ist der Original Dry Hard Cider, der zahlreiche Auszeichnungen für seinen knackigen und erfrischenden Geschmack gewonnen hat. Andere beliebte Geschmacksrichtungen sind Cherry Bomb (hergestellt mit Sauerkirschen), Hopped Up (mit Hopfen versetzt) und Peach Fuzz (hergestellt mit frischen Pfirsichen).
Neben der Herstellung von hochwertigem Cider bietet BlackBird Cider Works auch Führungen durch seine Anlage an, damit Besucher aus erster Hand sehen können, wie der Cider-Herstellungsprozess funktioniert. Besucher können auch verschiedene Apfelweine im Verkostungsraum probieren oder Flaschen zum Mitnehmen kaufen.
Alles in allem ist BlackBird Cider Works ein außergewöhnlicher Hersteller von hartem Apfelwein, der stolz darauf ist, traditionelle Methoden und nachhaltige Praktiken anzuwenden, um einzigartige und köstliche Apfelweine herzustellen. Mit seiner atemberaubenden Lage mit Blick auf den Lake Ontario und seinem Engagement für Qualität ist es kein Wunder, warum dieses Unternehmen zu einem so beliebten Fixpunkt in der kulinarischen Szene von Niagara County geworden ist.
blackbirdciders.com
