Beaux freres Rezension

Über Beaux freres

Beaux Frères: Herstellung von Weltklasse-Pinot Noir mit der kompromisslosen Essenz von Mutter Natur

Beaux Frères ist ein renommiertes Weingut, das seit seiner Gründung Pinot Noir von Weltklasse produziert. Die Philosophie des Unternehmens bleibt dieselbe, nämlich Weine herzustellen, die die kompromisslose Essenz von Mutter Natur repräsentieren. Das Engagement von Beaux Frères für Qualität und Nachhaltigkeit hat es zu einem der begehrtesten Weingüter in Oregon gemacht.

Die Geschichte der Beaux Frères

Beaux Frères wurde 1986 von Michael Etzel und seinem Schwager Robert Parker Jr. gegründet. Der Name „Beaux Frères“ bedeutet auf Französisch „Schwager“, was die enge Beziehung zwischen Michael und Robert widerspiegelt. Beide teilten ihre Leidenschaft für Wein und beschlossen, ihr eigenes Weingut zu gründen.

Zunächst kauften sie ein 88 Hektar großes Grundstück in Yamhill County, Oregon, das seit über 40 Jahren verlassen war. Das Land war mit Brombeersträuchern und Gifteichenreben bedeckt, hatte aber einen ausgezeichneten Boden für den Weinbau. Sie rodeten das Land von Hand und pflanzten 1988 ihre ersten Reben.

Der erste Jahrgang von Beaux Frères Pinot Noir wurde 1991 herausgebracht, der von Weinkritikern weltweit hoch gelobt wurde. Seitdem produziert Beaux Frères weiterhin außergewöhnliche Weine, die das einzigartige Terroir des Willamette Valley in Oregon widerspiegeln.

Die Philosophie hinter den Weinen von Beaux Frères

Bei Beaux Frères glauben sie, dass großartige Weine aus großartigen Trauben hergestellt werden, die auf gesunden Böden ohne chemische Eingriffe oder Manipulation angebaut werden. Sie folgen nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken wie Deckfruchtanbau, Kompostierung, Fruchtfolge und minimaler Bodenbearbeitung, um die Bodengesundheit zu erhalten.

Sie verwenden während der Gärung auch natürliche Hefen anstelle von kommerziellen Hefen, um die einzigartigen Aromen und Aromen der Trauben jedes Weinbergsblocks zu bewahren. Dieser Ansatz ermöglicht es ihnen, Weine herzustellen, die ihrem Terroir treu bleiben und die Nuancen jedes Jahrgangs zum Ausdruck bringen.

Der Weinherstellungsprozess der Beaux Frères

Der Weinherstellungsprozess bei Beaux Frères ist eine Kombination aus traditionellen und modernen Techniken. Sie pflücken die Trauben bei optimaler Reife von Hand und sortieren sie sorgfältig, um beschädigte oder unreife Beeren zu entfernen.

Sie verwenden offene Fermenter für die Fermentation, was eine bessere Extraktion von Farbe, Geschmack und Tanninen ermöglicht. Der Wein reift dann 10-12 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Beaux Frères produziert mehrere Pinot Noir-Weine, darunter das Flaggschiff Beaux Frères Vineyard Pinot Noir, das den besten Ausdruck ihrer Weinberge darstellt. Sie produzieren auch eine begrenzte Menge Chardonnay unter ihrem Label Gran Moraine.

Die Weine der Beaux Frères

Die Weine von Beaux Frères sind bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und Ausgewogenheit. Ihre Pinot Noirs zeichnen sich durch helle Fruchtaromen wie Kirsche, Himbeere und Brombeere mit subtilen Noten von Gewürzen und Erdigkeit aus.

Das Flaggschiff von Beaux Frères Vineyard Pinot Noir ist eine Mischung aus mehreren Weinbergsblöcken, die unterschiedliche Bodentypen innerhalb des Weinguts repräsentieren. Es hat Aromen von dunklen Früchten wie Schwarzkirsche und Pflaume mit einem Hauch von Vanille und Nelke aus der Reifung in französischen Eichenfässern.

Zu ihren anderen Pinot Noirs gehören The Upper Terrace (aus höher gelegenen Weinbergen), The Willamette Valley (eine Mischung aus verschiedenen Weinbergen), The Zena Crown (aus einem benachbarten Weinberg) und The Ribbon Ridge (aus einem einzigen Weinberg).

Ihr Chardonnay unter dem Label Gran Moraine wird aus Trauben hergestellt, die auf den vulkanischen Böden von Yamhill-Carlton AVA angebaut werden. Es hat Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitronenschale mit einem Hauch von gerösteten Mandeln aus der Reifung in französischen Eichenfässern.

Abschluss

Beaux Frères ist ein außergewöhnliches Weingut, das erstklassige Pinot Noir-Weine produziert, die die kompromisslose Essenz von Mutter Natur repräsentieren. Ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit hat sie zu einem der begehrtesten Weingüter in Oregon gemacht.

Ihre Weine spiegeln ihr Terroir wider, und jeder Jahrgang bringt die Nuancen des jeweiligen Jahres zum Ausdruck. Die Philosophie von Beaux Frères ist einfach, aber kraftvoll – großartige Weine werden aus großartigen Trauben hergestellt, die auf gesunden Böden ohne chemische Eingriffe oder Manipulationen wachsen.

Wenn Sie ein Weinliebhaber sind, der nach außergewöhnlichem Pinot Noir sucht, sollte Beaux Frères auf Ihrer Liste stehen. Ihre Weine sind elegant, komplex und ausgewogen – eine wahre Repräsentation des Terroirs des Willamette Valley in Oregon.