3 Jahre zuvor
Ok, wir leben alle in Colorado und denken, dass wi...
Ok, wir leben alle in Colorado und denken, dass wir Bierkenner sind. Daher können wir unmöglich glauben, dass die beliebteste Brauerei in der Gegend die beste ist - wir waren an den neuen, geheimen Orten und wissen zu viel über Bier, um dieselbe Brauerei zu lieben, die alle Gelegenheitsarbeiter mögen.
Seien wir ehrlich, Avery macht das beste Bier in Boulder und wahrscheinlich das beste Bier in Colorado. Sicher, Sie können ein einziges Bier in dieser oder jener Brauerei finden, die vielleicht besser ist als Averys Wiedergabe, aber Avery hält 30 Biere vom Fass, die das gesamte Spektrum des Bieres abdecken, und sie sind alle sehr gut - einige davon würde ich argumentieren sind die besten.
Abgesehen vom Bier ist meine Bewertung nicht positiv ...
Eines der Dinge, die ich an Avery am wenigsten mag, ist, wie sehr sich das geändert hat, seit sie vor etwa zwei Jahren an ihren neuen Standort gezogen sind.
Die Angestellten kannten Stammgäste, gaben ihnen Rabatte, und man konnte fast immer einen Tisch finden. Jetzt gehen alle und ihre Mutter nach Avery und trotz der Tatsache, dass ich im Laufe der Jahre hundertmal nördlich von Avery war, werde ich immer noch gefragt, ob ich jedes Mal, wenn ich mich setze, jemals in Avery gewesen bin. Äh, ja, ich war in Avery und du hast mir wahrscheinlich ein Dutzend Mal Bier serviert ...
Das Essen ist auch viel teurer und nicht viel besser als früher. Früher bekamen sie ihr Essen von einer Catering-Firma auf der anderen Straßenseite, die köstliche Süßkartoffeln, Büffel-Hühnchen-Sandwiches usw. herstellte. Es schmeckte immer gut und die Preise waren viel günstiger.
Das Letzte, was mich an Avery jetzt stört, ist, wie sehr sich die allgemeine Atmosphäre verändert hat. Früher war es ein entspannter Ort, um am Ende des Tages ein Bier mit einigen bekannten Gesichtern zu trinken. Jetzt hat es dieses Unternehmensgefühl und es gibt überall Kinder. Ich verstehe, dass das Zulassen von Kindern wahrscheinlich mehr Geld einbringt, aber es verändert das Gefühl des Ortes total. Kinder rennen immer herum, hängen an Dingen usw. Was in Ordnung ist, das sollen Kinder tun. Aber es ist nicht die entspannte Atmosphäre, die es früher war, und Sie haben das Gefühl, Sie müssen filtern, was Sie sagen, weil Sie mit ein paar Kleinen zusammen sind.
Manchmal möchten Sie dorthin gehen, wo jeder Ihren Namen kennt. Dieser Ort war früher Avery, aber jetzt nicht mehr. Das Bier ist immer noch sehr gut, aber der Service, die Atmosphäre, das Essen, der Preis und fast alles andere sind schlechter als früher und ich vermisse meinen alten Treffpunkt.
Übersetzt