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3 Jahre zuvor

Toller Außenbereich für die Pandemie eingerichtet....

Toller Außenbereich für die Pandemie eingerichtet. Erstaunliches Bier. Wir probierten eine große Auswahl, von sauer bis dick, und alle waren köstlich, glatt und sehr angenehm. Kein leiser Ton in Sicht. Was überrascht, ist, dass das Essen, als es ankam, uns das ausgezeichnete Bier vergessen ließ. Es ist selten, eine Brauerei in SD zu finden, in der das Essen kein nachträglicher Gedanke ist. Dieser Ort ist es.

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H
4 Jahre zuvor

Dieser Ort ist die richtige Menge an Phantasie. Es...

Dieser Ort ist die richtige Menge an Phantasie. Es ist ein großartiger Ort für eine Verabredung; Low Lights, industriell mit einem schicken Twist. Sie haben eine so gute Auswahl an Bier und ein paar Gästehähne. Ich war ziemlich beeindruckt von der Qualität des Bieres. Heutzutage gibt es so viele Brauereien, die sich auf Quantität statt Qualität konzentrieren. Das war hier nicht das Problem.

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F
4 Jahre zuvor

Fünf Sterne ohne Frage. Hervorragender Service, be...

Fünf Sterne ohne Frage. Hervorragender Service, bessere Essensqualität und auch ausgezeichnetes Bier. Toller Ort auch. Sie arbeiten daran, eine dauerhafte Außenterrasse hinzuzufügen, also werden wir das wieder sehen. Der beste Ort, um gutes Bier und Essen in North County SD zu genießen.

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T
4 Jahre zuvor

Große Auswahl an Bieren mit Optionen für Wein, Sel...

Große Auswahl an Bieren mit Optionen für Wein, Selters und Apfelwein. Wunderschöner Platz und gutes Essen mit freundlicher Genehmigung des hauseigenen Cork and Craft. Wird ein wiederkehrender Kunde sein :)

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4 Jahre zuvor

Tolle Auswahl an Bieren. Freundliches Personal. Vi...

Tolle Auswahl an Bieren. Freundliches Personal. Viele Sitzgelegenheiten im Freien für sicheren Platz während der Pandemie (15 Tische im Freien). Tolles Essen. Holen Sie sich die Flügel, Büffelsauce auf die Seite.

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Über Abnormal Wine Company

Abnormal Wine Company: Herstellung außergewöhnlicher Weine und Biere

Abnormal Wine Company ist eine renommierte globale Craft-Brauerei, Weinkellerei und ein Restaurant in San Diego, Kalifornien. Das Unternehmen produziert seit seiner Gründung im Jahr 2013 außergewöhnliche Weine und Biere. Die Abnormal Wine Company ist bekannt für ihren einzigartigen Ansatz bei der Herstellung von Getränken, die nicht nur köstlich, sondern auch innovativ sind.

Die Mission des Unternehmens ist es, außergewöhnliche Weine und Biere zu kreieren, die die Grenzen traditioneller Brau- und Weinherstellungstechniken sprengen. Abnormal Wine Company glaubt, dass guter Wein und Bier für jeden zugänglich sein sollten, weshalb sie eine große Auswahl an Produkten zu erschwinglichen Preisen anbieten.

Herstellung außergewöhnlicher Weine

Der Weinherstellungsprozess der Abnormal Wine Company beginnt mit der Auswahl der besten Trauben aus den besten Weinbergen der ganzen Welt. Das Team aus erfahrenen Winzern des Unternehmens verwendet dann traditionelle Techniken in Kombination mit moderner Technologie, um hochwertige Weine voller Geschmack herzustellen.

Einer der beliebtesten Weine der Abnormal Wine Company ist ihr Cabernet Sauvignon. Dieser Wein hat ein reiches Aroma mit Noten von Brombeere, Cassis, Vanille und Eiche. Es hat einen vollmundigen Geschmack mit festen Tanninen, die es perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch machen.

Ein weiterer beliebter Wein der Abnormal Wine Company ist ihr Chardonnay. Dieser Wein hat eine leuchtend goldene Farbe mit Aromen von Apfel, Birne, Vanilleschote und gerösteter Eiche. Am Gaumen hat er eine glatte Textur mit Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten.

Neben diesen klassischen Rebsorten produziert die Abnormal Wine Company auch einzigartige Mischungen wie ihre „The Offering“-Mischung, die Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Malbec in einer köstlichen Flasche vereint.

Herstellung außergewöhnlicher Biere

Abnormal Beer Co., eine weitere Filiale unter dem gleichen Dach wie die Abormal Winery, bietet eine umfangreiche Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren, von IPAs bis hin zu Stouts, die alle vor Ort an ihrem Standort in San Diego gebraut werden und wenn möglich Zutaten aus der Region verwenden.

Ein herausragendes Bier von Abormal Beer Co., „Mocha Stout“, kombiniert Kaffeebohnen, die vom lokalen Röster Mostra Coffee geröstet wurden, mit Kakaonibs, wodurch ein genussvolles und dennoch ausgewogenes Stout entsteht, das sich perfekt zum Nippen in den kälteren Monaten oder als Paarung mit Dessertgerichten wie Schokoladenkuchen oder Tiramisu eignet !

Ein weiteres Lieblingsbier dieser Brauerei ist „Boss Pour“, ein IPA, das mit Citra-Hopfen gebraut wird und ihm Noten verleiht, die an Grapefruitschale und Kiefernnadeln erinnern, was es ideal für diejenigen macht, die hopfige Biere mögen!

Außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis

Neben der Herstellung außergewöhnlicher alkoholischer und alkoholfreier Getränke; Gäste können in einem einzigartigen Restauranterlebnis mit saisonalen Menüs speisen, die von Executive Chef Chris Gentile zusammengestellt werden und Zutaten aus der Region präsentieren, wann immer dies möglich ist, gepaart mit einigen wirklich bemerkenswerten Getränken, die direkt vor Ort zubereitet werden!

Egal, ob Sie nach Brunch-Optionen wie Avocado-Toast oder etwas Substanzvollerem wie Steak Frites suchen; Hier ist sicher für jeden Gaumen etwas dabei!

Abschluss:

Alles in allem, wenn Sie auf der Suche nach hochwertigen Craft-Getränken sind, sei es Bier oder Wein, dann sind Sie bei der in San Diego ansässigen Einrichtung - The Abormal Winery & Beer Co. - genau richtig! Mit über 8 Jahren Erfahrung in der Herstellung einiger wirklich bemerkenswerter Getränke, gepaart mit fantastischen Speiseangeboten, sollte dieses Lokal definitiv auf Ihrer Liste stehen, wenn Sie das nächste Mal in Südkalifornien sind!

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