Lida Turner

Überprüfung von Kevin Rathbun's Steak

Nachdem wir so viele gute Dinge über diesen Ort ge...

Nachdem wir so viele gute Dinge über diesen Ort gehört hatten, hatten wir endlich die Gelegenheit, zum Abendessen vorbeizuschauen.

** KRS bietet kostenlosen Parkservice **
* An der Gürtellinie gelegen *

Unsere Reservierung war an einem Freitagabend um 18:30 Uhr. Der Ort war nicht so voll.

Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Steaks und Meeresfrüchten.

Als Vorspeise bestellten wir einen Caesar-Salat und Knochenmark. Der Caesar Salat war minderwertig (nichts Besonderes). Das Knochenmark war absolut lecker! Es wurde mit einer gepflückten Knoblauch-Relish-Sauce serviert, die den Geschmack ergänzte.

Als Vorspeise war das Special ein trockener Age-Bone-In-Streifen (70 US-Dollar). Das Steak kam wie gewünscht zu mittel selten heraus, aber die äußeren Schichten waren verbrannt (wie knusprig verkohlt). Bestellte auch das 6 Unzen Filet ($ 35), das mit Trüffelöl perfekt herauskam.

Wir beschlossen, unsere Vorspeisen mit wild gerösteten Pilzen (12 US-Dollar) zu kombinieren. Nichts Spektakuläres.

Insgesamt war mein Lieblingsding das Knochenmark. Der Service war großartig!

Übersetzt