Laura Michaelis

Überprüfung von A Spice of Life Catering Servi...

Die Erfahrung, das kulinarische Exzellenz und der ...

Die Erfahrung, das kulinarische Exzellenz und der Service-Scharfsinn dieses ehrwürdigen Boulder-Geschäfts werden bei einer Gruppe von 300 Akademikern voll zur Schau gestellt. Ich war das Mitglied des Programmkomitees, das mit der Überwachung der Konferenzparty beauftragt war, und dies war die erste professionelle Veranstaltung, die ich jemals außerhalb des Campus organisiert hatte. Wir haben unsere Veranstaltung im Dairy Arts Center abgehalten (sie sind auch wunderbar) und der hervorragende Händedruck zwischen Spice of Life und dem Dairy Center war enorm beruhigend und erfreulich. Wir hatten eine Party, bei der H'ors d'oeuvres-Tische mit übergebenen Gegenständen kombiniert wurden. Die Tische waren wunderschön und die Kellner waren unauffällig, höflich und geschickt. Alles war köstlich (und weitgehend vegetarisch, auf meine Bitte). Die Preise waren sehr vernünftig. Wir haben alle verschiedenen Wahlkreise auf einer internationalen akademischen Konferenz zufriedengestellt. Ich sollte auch erwähnen, dass die Zusammenarbeit mit Emily bei Spice of Life eine beruhigende und unterhaltsame Erfahrung war. Sie ist eine vollendete Fachfrau mit großartigen Kommunikationsfähigkeiten, die alles vorwegnimmt. Ich würde diese Art von Veranstaltung sofort wieder abhalten. Obwohl es einen starken institutionellen Druck gibt, CU-Veranstaltungen auf dem Campus abzuhalten, stelle ich fest, dass viele CU-Einheiten tatsächlich Veranstaltungen außerhalb des Campus mit Spice of Life planen. Dies ist mit einem gewissen Verwaltungsaufwand verbunden, aber es lohnt sich als Alternative zu UMC Catering.

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