Robert Lang

Überprüfung von Hotel Krallerhof

Ich denke, wir waren zum fünften Mal in den letzte...

Ich denke, wir waren zum fünften Mal in den letzten 12 Jahren Gäste im Krallerhof. Wir fanden die sechs Nächte auch diesmal sehr angenehm. Das Gesamtkonzept ist konsequent und sehr professionell. Das Essen ist sehr gut und die Zimmer (Suite) sind seit Jahren unverändert, aber immer noch sehr schön. Ein Paradies für Kinder und Eltern kann sich ohne Sorgen entspannen. Das Personal bemüht sich und ist meist sehr freundlich und zuvorkommend. Aufgrund des Fachkräftemangels ist mittlerweile klar, dass sich nicht alle Mitarbeiter absolut mit dem Unternehmen identifizieren, sondern "nur" dort arbeiten. Die Lage und die Anbindung an das Skigebiet ist beeindruckend. Die Planung für Silvester war sensationell. Großes Lob! Unser Tischkellner "Calin" sollte auch während unseres Aufenthaltes hervorgehoben werden!

Warum jetzt nur noch drei Sterne? Aufgrund der langjährigen Erfahrung mit dem Hotel können wir auch Kritikpunkte nennen. Einige Dinge haben sich hier eher negativ verändert. Diese beziehen sich auf das Preis-Leistungsverhältnis und den direkten Kontakt zu den Gästen. Das Obige Meiner Meinung nach sind positive Aspekte für eine Preiskategorie> 1000 pro Nacht in unserem Fall selbstverständlich. Was uns wirklich gestört hat, war der unterschiedliche Umgang mit den Gästen. Hier wird eine einfallsreiche Auswahl getroffen und jährliche "Stammgäste" werden besonders gestreichelt. Grundsätzlich kein Problem, aber wenn der Senior Manager am Tisch vorbeikommt und für einen Moment "Hallo" sagt und dann zum Nebentisch geht und überschwänglich sagt "Es ist schön, Sie wiederzusehen" und sich für ein fünfminütiges Gespräch einlässt, Es stellt sich die Frage, ob wir es nicht wert sind. Ein weiteres Beispiel: Am Silvesterabend war ein Fotograf vor Ort, um Fotos von Gästen zu machen. Ich fragte den Fotografen nach seinem mangelnden Interesse am Fotografieren, warum er keine Fotos von uns macht. Die Antwort war "nur bestimmte Gäste werden fotografiert"! Ok - akzeptiert, aber ein "Vergnügen". Das Auschecken war etwas seltsam. Wir haben ein Marmeladenglas kostenlos bekommen. Andere Gäste bekamen jedoch eine kleine Flasche (Inhalt nicht bekannt) oben drauf. Wir wurden auf klassische Weise eingelöst. Anderen Gästen wurde die Möglichkeit geboten, eine Reservierung für das kommende Jahr vorzunehmen. Wir hätten immer noch eine E-Mail über unseren Aufenthalt erwartet, nachdem alle E-Mails im Voraus als "Vorspeisen" verschickt wurden. Die Liste der Rechnungen erscheint verwirrend und kann nicht schnell überprüft werden. Hier möchte ich ein Gastkonto haben, um jederzeit einen Überblick über die aktuellen Kosten zu haben. Leider habe ich mein iPad im Hotelzimmer vergessen. Informationen folgten. Super. Aber die Bearbeitung für die Rücksendung an mich war anstrengend und mit über 30 (Standardversand) auch relativ teuer. Hier wird eine externe Firma beauftragt, die natürlich die Abholung etc. gesondert in Rechnung stellt. Natürlich verstehe ich den Aufwand für Fundsachen und deren Rückgabe, aber ein Hotel in dieser Preiskategorie sollte etwas persönlicher damit umgehen, zumal drei Tage nach unserer Abreise vergangen sind, bevor mein Arbeitstablett auf die Reise zu mir ging. Fazit: alles super, alles super, gerne wieder! Die Hotelleitung sollte jedoch sicherstellen, dass Professionalität nicht auf Kosten von CRM geht und dass der Gewinn nicht zu deutlich im Vordergrund steht. Diese Kritik hätten wir gerne vor Ort geäußert. Leider wurden wir weder vom Restaurantmanager verabschiedet noch von der Hotelleitung kontaktiert. Vielleicht auch hier ein Vorschlag, den Gästen während ihres Aufenthalts ein kurzes Feedback-Formular zu senden. Grüße an Leogang und vielleicht bis bald!

Übersetzt