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Sher Vasquez
Überprüfung von Rustic Canyon Wine Bar

3 Jahre zuvor

Lassen Sie mich zur Sache kommen. Gleiche Besitzer...

Lassen Sie mich zur Sache kommen. Gleiche Besitzer von Rosenkäserei. Also das gleiche Eis auf ihrer Dessertkarte ... aber bekommen Sie das, sie haben nicht die Maschine, die es wirbelt, so dass ihre Hand aufgewühlt ist. Cremiger als Eis. Und, wage ich zu sagen, besser?! Das Eis mit Wabengeschmack ist Grund genug, einen Platz in diesem Restaurant auf dem Bauernhof einzunehmen.

Okay, zurück zum Anfang, um den Rest dieser Rezension herauszuholen.

Die Atmosphäre ist süß. Das ist gut. Dunkel und rustikal mit ein paar Kabinen an den Wänden und den restlichen vier Tischen.

Das Personal ist leidenschaftlich und kenntnisreich. Alle, denen wir begegnet sind, haben uns ihre volle Aufmerksamkeit geschenkt und ausgezeichnete Empfehlungen gegeben.

Ok, Essen.

Lavendel Mandeln: zu süß, aber hatte einen schönen Geschmack und Crunch

Marinierte Oliven: herrlich süß und garlicky Geschmack

Rübensalat: Die Avocado schmolz ehrlich in meinem Mund. Ich weiß nicht, welche Art von knuspriger Magie sie in die Quinoa gestreut haben, aber lieber Gott, dieser Salat ist perfekt.

Pazole Verde: Das einzige auf der Speisekarte, das immer auf der Speisekarte steht. Und ich verstehe vollkommen warum. Ich kann es am besten als salzige mexikanische Tortillasuppe mit Muscheln beschreiben. Das klingt nicht annähernd so herrlich wie es ist. Dies ist eine kleine Schüssel Brühe-Suppe, die so viel Geschmack in jeden Bissen packt.

Cacio e Pepe Ricotta-Knödel: überwältigend und die Kalorien nicht wert. Das Gericht bestand aus etwa einem halben Dutzend Kissen aus Ricotta und Hefe mit leichtem Pfeffer und vielleicht Buttersauce und ein paar Bohnen.

Brioche gesalzener Karamellbrotpudding mit Erdbeeren: Was denkst du? Offensichtlich lecker. Die Brioche wurde perfekt gegrillt und der Geschmack war sündhaft lecker.

Übersetzt

Bemerkungen:

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