Antonio To

Überprüfung von The Metropolitan Grill

Wir besuchten den Metropolitan Grill zum Abendesse...

Wir besuchten den Metropolitan Grill zum Abendessen an unserem ersten Tag in Seattle außerhalb der Stadt und gingen mit viel Missfallen. Nachdem wir mehrere Bewertungen gelesen und gehört hatten, wie wunderbar Metropolitan Grill war, hatten wir nicht die gleiche Erfahrung.

Unser kulinarisches Erlebnis begann wunderbar, wurde aber mitten in unserem Abendessen ruiniert. Wir machten Reservierungen um 20.00 Uhr, kamen aber etwas früher um 19.45 Uhr an und die Gastgeberin konnte uns unterbringen und musste nur etwa 5 Minuten warten. Sobald wir Platz genommen hatten, wurden wir von unserem Kellner begrüßt, der unsere Getränkebestellungen anforderte, und stellten zunächst frisches warmes Brot zur Verfügung. Er ging alle Fleischsorten zusammen mit den Spezialitäten auf der Speisekarte für die Nacht durch. Da dies unsere jährliche Jungsreise war, für die wir ein Budget haben, wollten wir die beste Auswahl aus dem Menü probieren.

Für sechs Personen bestellten wir:

Getränke: Bestellte einige Cocktails (Met Mango Margarita, Mezcal Maultier und ein anderes Getränk)

Vorspeise: King Crab Cakes, Jakobsmuscheln mit Mandelkruste, französische Zwiebelsuppe, Hummerbiskuit und Tenderloin Tartar

Hauptgerichte: Ribeye ohne Knochen, Olivensteak im Oscar-Stil, Cap Top Steak, Hokkaido-Filet, Ohmi-Filet, 2 australische Hummerschwänze

Seiten: Hummer Makkaroni und Käse

Dessert: Banana Foster und Hot Apple Pie

Bevor unsere Bestellung aufgegeben wurde, erhielten wir unsere Cocktailgetränke und sie waren alle bis auf einen gut. Wir bekamen dann unsere Vorspeisen, die auch sehr geschmackvoll waren und schön präsentiert wurden.

Als unsere Vorspeise fertig war, dauerte es einige Zeit, bis unsere Steaks ankamen, was uns nichts ausmachte, da das Restaurant ziemlich voll zu sein schien. Sobald unser Steak ankam, erwarteten wir von unserem Kellner für ein High-End-Steak-Restaurant, dass er uns aufforderte, in unsere Steaks zu schneiden, um sicherzustellen, dass sie auf die gewünschte Temperatur gekocht wurden. Dies geschah jedoch nicht und unser Kellner verließ den Tisch. Das Ergebnis war, dass einer unserer Freunde, der das Cap-Steak med-rar bestellt hatte, zu med-to-med herauskam und unsere beiden Hummerschwänze sehr zäh oder verkocht wirkten.

Zusätzlich zum Cap-Steak wurde die Präsentation nicht erwartet, da dieses Fleisch in Stücke anstatt in ein ganzes Stück wie die anderen geschnitten wurde (was dazu führte, dass das Steak noch besser kochte, da der Teller heiß war und die Säfte herausflossen ). Nachdem die meisten von uns angefangen hatten, sich in unser Essen zu vertiefen, dauerte es fast 10 Minuten, bis unser Kellner zurückkam, um zu überprüfen, ob das Cap-Steak verkocht war. Er nahm sofort den Teller und erklärte, es würde 10 bis 15 Minuten dauern, bis ein anderer ersetzt wurde, und stellte dem Gast einen kleinen Krabbencocktail zur Verfügung, den er während des Wartens genießen konnte. Nach 25-30 Minuten war JEDER mit dem Essen fertig und der Kellnerassistent entfernte jeden Teller von den Seiten. Wir schoben alle unsere Seiten zusammen mit dem Hummer zu unserem einen Freund, der sein Steak noch nicht zu essen hatte, während er wartete. Nach ungefähr 35 Minuten erhielt er schließlich sein Steak und es wurde auf die gewünschte Temperatur gekocht. Wir alle sahen zu, wie er sein Steak aß und eine unangenehme Erfahrung hinterließ, da alle fertig waren.

Nach unseren Hauptgerichten bestellten wir den heißen Apfelkuchen und die Bananenpflegemittel für zwei Personen. Die Präsentation und das Dessert waren beide sehr wunderbar, aber ich würde erwähnen, dass jedes der Desserts mindestens für vier Personen sein könnte. Gegen 10:20 Uhr erhielten wir unseren Tab und es war weit über tausend Dollar nach Trinkgeld. Dies war kein normales Abendessen und wie die meisten Menschen ist es ein Privileg, ab und zu gut auswärts zu essen.

Insgesamt haben wir für ein High-End-Restaurant unsere Mahlzeiten aufgrund der Erfahrung und Präsentation der Vorspeisen, die wir hatten, nicht genossen. Wir würden es unseren Freunden oder unserer Familie zu Hause nicht wirklich empfehlen. Für ein Restaurant mit einer reichen Geschichte und hohen Bewertungen haben wir wirklich mehr erwartet.

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