Walter Macalma

Überprüfung von AleSmith Brewing Company

Alesmith hat hier in San Diego Gewicht. Vielleicht...

Alesmith hat hier in San Diego Gewicht. Vielleicht nicht so ikonisch wie Stone oder so progressiv wie Ballast Point oder so ehrgeizig wie Green Flash. Es ist nur gutes Bier und es verkauft sich von selbst, aber der Raum hier zeigt, wie gerne Kalifornier heute trinken.

Aufgrund unseres ganzjährig guten Wetters nutzen wir das Trinken im Freien. Ohne Essen auf Prämisse bringen sie Food Trucks mit, normalerweise mehrere, weil Abwechslung das Gewürz des Lebens ist.

Dieser Ort ist groß, im Gegensatz zu vielen Orten, die expandieren und expandieren und expandieren. Alesmith legte die Infrastruktur und die Grundlagen für die zukünftige Kapazität fest. Sie halten auch San Diego AF, so lokal wie es nur geht, mit dem Tributraum an unseren HoF Tony Gwynn sowie dem 394-Bier zu seinen Ehren. Es ist ein blasses Bier und nicht die normalen IPAs, für die wir bekannt sind.



Es gibt sogar einen noch privateren, passwortgeschützten Bierraum im Bourbon-Alter. Ich möchte es nicht unbedingt als Speakeasy bezeichnen, aber es ist definitiv nicht das Dug Out. Als einer der Barkeeper für die Info, wie es sich ändert. Ich liebe Bier und ich liebe Bourbon und ich liebe es, wie 7 Grand ausgewählte Brauereien ihre privaten Fässer verwenden, um Bier zu altern, aber ich versuche, meine Lieben zu trennen, weil ich Bourbon probieren möchte, was sie nicht haben und dann Ich möchte gehen, um das zu bekommen. Jedenfalls. Großartige Brauerei, deren Ruf es wert ist, eine SD-Brauerei etwas mehr zu gründen als manche.

Übersetzt