Sean ODonnell

Überprüfung von Lacroix at the Rittenhouse

Wir hatten das Degustationsmenü und die Weinpaarun...

Wir hatten das Degustationsmenü und die Weinpaarung heute Abend. Ich muss hier ganz ehrlich sein, das Essen im LaCroix ist ernsthaft überbewertet und schockierend enttäuschend. Einer der Kurse ist eigentlich Aloe Vera, eine Gelatinesubstanz, die mit echten zystallisierten Pflanzen gepaart ist ... die Sie essen. Es ist schrecklich. Das Restaurant sollte sich schämen, es seinen Gästen zu servieren. Wir haben 1 Bissen genommen. Der Hummerkurs wurde verkohlt und verkocht, auf echten Zweigen serviert und ist 1 Bissen. Ein Witz! Es ist lächerlich. Ein Mund, der die Freude befriedigte ... war der Wagyu Tartar NY Strip Course. Wieder hervorragend, eigentlich außergewöhnlich, und das Lamm ist auch ziemlich lecker - es wurde auch mit einer Wurst kombiniert, die tatsächlich roh war - die Wurst meines Dates wurde gut gekocht, im selben Gang, machte keinen Sinn. Ich habe in vielen französischen Restaurants gegessen und die Desserts sind immer ein Traum. Ich würde dem Wüstenkurs hier eine nicht bestandene Note geben. Es ist ein Witz und eine absolute Enttäuschung - überhaupt nichts wirklich Französisches, eines der 4 Protokolle des Desserts war ein Zwiebelcremeprotokoll - es war tatsächlich eine Verlegenheit für die französische Küche. Eine solch enttäuschende Erfahrung insgesamt - nicht nur für die extrem kleinen Portionsgrößen - unterschiedliche Temperaturen für dieselben Leute in derselben Mahlzeit - für das meiste, was auf den Tisch kam, aber es ist meistens fair - bestenfalls. Nun zu den Weinpaarungen, die außergewöhnlich waren. Das Restaurant Somalias und das Team haben die perfektesten Entscheidungen getroffen - der Wein übertrifft das Essen hier in jeder Hinsicht und kommt mit einer reichhaltigen Geschichtsstunde an Ihren Tisch. Das Bedienungspersonal ist außergewöhnlich und kompetent. Ich hatte Degustationsmenüs mit Weinpaarungen in außergewöhnlicheren Restaurants (die eigentlich außergewöhnlich waren), als ich zählen kann ... und dies ist das schlimmste, in dem ich je gegessen habe. Ich würde nie wieder hierher zurückkehren, es sei denn, ich hätte den wunderbaren Wein - aber nicht das Essen. Ich gab es drei Sterne, nur weil der Wein. Ich gebe dem Essen hier 2 Sterne.

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