Überprüfung von La Pergola” *** Michelin , Rome Cavalieri “The Waldorf =Astoria Collection”Roma by Heinz Beck | Eine Erfahrung, die die Sinne und den Geist verzau...

3 Jahre zuvor

Eine Erfahrung, die die Sinne und den Geist verzau...

Eine Erfahrung, die die Sinne und den Geist verzaubert!
Sobald Sie das Hotel betreten, in dem sich das Restaurant befindet, stellen Sie fest, dass Sie an einen besonderen Ort katapultiert wurden, an dem die Atmosphäre, die Sie umgibt, voller Düfte alle notwendigen Bedingungen für einen einzigartigen Moment schafft.
Die Begrüßung, die am Eingang des Restaurants reserviert ist, ist eine ausgezeichnete Visitenkarte, die sich auf hervorragende Weise in einer eleganten und raffinierten Umgebung an der richtigen Stelle einführt, ebenso wie die junge Dame, die sich darum kümmert.
Und von dem Moment an, in dem Sie zum Tisch begleitet werden, verstehen Sie sofort, dass der Abend alle Voraussetzungen hat, um ein besonderer Moment zu sein.
Das Degustationsmenü ist wirklich reichhaltig und bietet vor allem für diejenigen, die es zum ersten Mal probieren, eine lange Liste von Gerichten, mit denen Sie ein Sinneserlebnis auf höchstem Niveau erleben können. Was Sie garantiert immer noch mit jedem À-la-carte-Gericht probieren können.
Ein Triumph der Aromen, Aromen, Kombinationen und Empfindungen, die sicherlich jeden von Ihnen prägen werden.
Das Personal spiegelt den in jedem Detail demonstrierten Standard voll und ganz wider: Jeder Kellner erfüllt seine Aufgabe perfekt und alle Mitarbeiter, vom Raummanager über die Sommeliers bis hin zu allen Kellnern, scheinen an einer präzisen Choreografie teilzunehmen, die ausschließlich darauf abzielt, den Kunden zufrieden zu stellen. sei es ein vorübergehender Tourist, ein Stammkunde oder eine Berühmtheit. Jeder wird behandelt und serviert, wie er es will.
Die Aussicht ist atemberaubend und umrahmt diesen bezaubernden Ort perfekt.
Der letzte Applaus an den Küchenchef Heinz Beck, eine Person mit außergewöhnlichen Fähigkeiten, die sich nicht nur in seinen Gerichten, sondern auch in der Magie zeigt, die er kreieren konnte, und die mir persönlich die Möglichkeit gab, jedes Mal einen kleinen Urlaub des Geistes zu erleben .

Übersetzt