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3 Jahre zuvor

Leider war das Essen nicht wie erwartet. Begann er...

Leider war das Essen nicht wie erwartet. Begann erstaunlich und gab plötzlich eine negative Wendung. Es gab ein Problem mit einem Gericht (Fleisch aus Galizien). Es war zäh, schwer zu schneiden und zu unkonventionell im Geschmack. Wir waren die Ersten, die es bekommen haben und leider nicht die Einzigen, die unser negatives Feedback gegeben haben. Es wurde sofort und diskret an alle Gäste von ersetzt, ich fand es eine riskante Option für einen Plan B: Taube. Ich persönlich konnte nicht essen, mochte nicht, 4 Gerichte von der Speisekarte:
. Spaghetti Zucchini mit Klammern
. Schwertfisch (Fisch und mehr Fisch. Zu fischig)
. Taube (nannte es blutige Taube. Es schien, als würde es tatsächlich bluten)
. Chocolate Bru (Ich mochte den Rosmaringeschmack nicht und unter dem Schokoladenblatt sah es so aus, als gäbe es ein Spiegelei. Verwirrend)
Also habe ich nicht 50% der Speisekarte gegessen. Ich verstehe, dass der Geschmack sehr individuell / persönlich ist, aber es war ziemlich enttäuschend. Mein Mann zwang sich, meine Reste aus Höflichkeit zu essen, was er jetzt total bedauert. Das ist mir / uns noch nie in einem Restaurant dieser Kategorie passiert (wir waren auf der Piazza Duomo, Arzak, Bulli, Mugaritz usw.).
Positiv zu vermerken: Der Service war ausgezeichnet. Naja der Käsekellner zu aufdringlich. Es gab ein Missverständnis und er servierte uns 2 Käseteller: 3 Stück Käse. Köstlich, aber wenn ich gewusst hätte, dass ich 25 bezahlen würde, hätte ich mehr bekommen. Jetzt verstehe ich, warum er so darauf bestand, dass ich mehr bekam.
Ansicht: wunderbar. Lage / Gebäude ist renovierungsbedürftig (Außenterrasse und Toiletten)
Enttäuschend, dass Herr Colagreco nicht zur Verfügung stand, um mit seinen Gästen zu plaudern.
Ich gebe es 2/5 Sterne.
Mein Mann 3/5 Sterne.

Übersetzt

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