Überprüfung von Flunch

4 Jahre zuvor

Hallo,

Hallo,
Ich habe lange gezögert, bevor ich diese Bewertung geschrieben habe. Tatsächlich gehe ich seit fast 3 Jahren zu Lille's Flunch (gegenüber dem Bahnhof). Und das fast jeden Tag. Aber in den letzten Monaten haben wir das Gefühl, dass sich das Rad zu drehen beginnt.
Eine kleine Geschichte...
Dieser Flunch (für 3 Jahre) lief relativ gut. Es gab Tage, an denen es einige Überraschungen geben konnte, aber die allgemeine Wertschätzung war ziemlich gut. Aber seit ungefähr 4 bis 6 Monaten laufen die Dinge schief. Tatsächlich begann alles am Wasserbrunnen. Vorläufer großer Schwierigkeiten. Zu dieser Zeit hatte der Lille Flunch 2 Brunnen. Sehr nützlich, wenn Sie sehr schnell gegessen haben und innen ersticken. Es war unwahrscheinlich, dass Sie hinter jemandem auf ein Notfallglas Wasser warten würden. Leider ist einer der Griffe des Brunnens gebrochen. Wir blieben 3 Wochen mit diesem Brunnen außer Betrieb und seinem kaputten Griff. Und das aus gutem Grund:
Die Umstrukturierung war im Gange. Neue Ausrüstung, neue Panel-Standorte und hier werde ich erklären, wie weit die Dummheit der Manager gehen kann, die diesen Flunch verwalten.
Beachten Sie, dass vor 6 Monaten bereits Probleme mit nicht gelöschten Fächern auftraten. Zumindest nicht schnell genug. Ich musste meine Zeitpläne anpassen, denn für mich ist es wichtig, wie schnell Sie essen können. Und vor allem um einen Platz zu finden. Also keine Wahl. Nach 13 Uhr eintreffen so dass die Mehrheit der Herde vorbei ist. Nur nach 13 Uhr. Sie müssen die fehlenden Messer und die fehlenden Becher ignorieren (ich benutze die Brille nicht). Tatsächlich bereiten wir uns beim Lille-Flunch auf einen Gottesdienst vor, und wenn er leer ist, ist er auch leer. Nach einer bestimmten Stunde finden Sie in einem Restaurant nicht alles, was Sie brauchen. Dies ist wiederum auf den Mangel an Personal zurückzuführen, das Zeitmangel (oder für manche Raserei) nicht das liefert, was es benötigt. Dies waren die Räumlichkeiten der Stampede. Also zurück zu dieser Wassermaschine, die aufgrund von Umstrukturierungen nie ersetzt wurde. Und hier wird es wahnhaft. Sie wechselten die Paneele (GRILL, Fertiggerichte, Fisch und Pfannkuchen in dieser Reihenfolge). Wir hatten also eine Tafel mit gekochten Gerichten über dem Grillständer. Monatelang standen die Leute in der Grilllinie für Fertiggerichte an. Deshalb warten sie manchmal einige Minuten, bis sie sich am Ende sagen hören: "Es geht weiter" und stehen wieder an. Aberrant. Es dauerte 2 Monate, bis jemand die Etiketten abgezogen hatte, um sie richtig zu platzieren. Es hat anscheinend nie einen Manager erschreckt ... Nach der Geschichte gab es mehr als einen verärgerten Kunden, den ich Ihnen garantieren kann. Und bei dieser Umstrukturierung haben sie die Kinderspiele verschoben. Ergebnis zehn Tabellen weniger. Und leider sind dies die Tische, die nicht vor der Haustür stehen. Da dies also die Tische sind, die zuerst abgeräumt werden, wird es in den Entwürfen in der Nähe der Tür sein, wenn Sie das Glück haben, einen Platz zu haben ... Also folgten Sie mir, neue Reorganisation, weniger Platz ...
Leider habe ich nicht genug Platz, um die Suite zu platzieren. Ich werde versuchen, sie mit einem anderen Konto zu versehen.

Übersetzt