Robert Moreno

Überprüfung von Solid Ground

Stolperte am Freitag nach einem Trottel nebenan in...

Stolperte am Freitag nach einem Trottel nebenan in Allez. Zu meiner Überraschung war der Kundenverkehr hervorragend. Es machte das Trinkerlebnis unvergesslicher als es wahrscheinlich war. Der Service war großartig. Die Barkeeper sind da, um zu helfen, sie waren freundlich und waren das Beste an meinem Besuch.
Das Bier war keineswegs schrecklich, aber ich würde es nicht regelmäßig trinken. Ich bin bei Saison's aufgewachsen und glaube nicht, dass die Angebote bei Solid Ground besser als der Durchschnitt waren. Meiner Meinung nach war der Untergang irgendwo in der Hefe. Die IPAs waren in Ordnung. Der Trango ist auf der IPA-Seite von Milkshake und wurde mit Obst beladen, nicht viel Hopfen. Wieder nicht meine Präferenz. The Clouds Rest schmeckte wie ein West Coast NE IPA, wenn das für Bier-Snobs Sinn macht. Anfangs war es gut, aber die Anziehungskraft ging nach ungefähr 6 Unzen verloren.
Insgesamt sehr glücklich, dass ich diese Brauerei von der Liste streichen konnte. Sie haben große Ambitionen, eine große Auswahl an Stilen und gehen keine Kompromisse ein, wenn es darum geht, einen schönen Ort für ein anständiges Bier zu schaffen.

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