YJ W

Überprüfung von Mozza's

Nachdem ich begeisterte Kritiken über die Pizzeria...

Nachdem ich begeisterte Kritiken über die Pizzeria Mozza gehört hatte, musste ich das Restaurant selbst überprüfen. Für die Antipasti empfahl unser Kellner die Blumenkohl-Fritti, die ein Hit war. Der Teig war knusprig und gut gewürzt, und die Aioli-Dip-Sauce war eine gute Begleitung. Wir bestellten auch eine Art Artischockendip, und obwohl ich Artischocke liebe, war das Gericht zu ölig für mich. Nach ein paar Bissen wünschte ich mir einen heißen Tee, um meinen Gaumen von Öl zu befreien. Was die Pizzen betrifft, enthielten die Funghi Misti eine Fülle von aromatischen Pilzen, aber ich würde es nicht empfehlen, es sei denn, Sie sind wirklich ein Pilzliebhaber, da alle Pilze ein wenig überwältigend werden können. Die "Fleischliebhaber" -Pizza hatte eine tolle Kruste und das Fleisch war köstlich, besonders die Fenchelwurst und sogar der Speck, den ich normalerweise nicht bevorzuge. Der einzige Nachteil an diesem Ort ist die allgemeine Fettigkeit der Gerichte, die mich nach dem Mittagessen unangenehm satt und schläfrig machte. Ich habe immer Köchen wie Mario Batali vertraut, die eher rundlich sind, aber dieser Ort ist definitiv nur in Maßen ein Besuch.

Übersetzt