R

Regina Chan

3 Jahre zuvor

Lombardi's ist die erste Pizzeria in den USA. (Ich...

Lombardi's ist die erste Pizzeria in den USA. (Ich glaube, wenn es in den frühen 1900er Jahren für ein paar Jahre nicht geschlossen worden wäre, würde es auch das älteste wahrheitsgemäß behaupten können.)

Für Feinschmecker und Pizza-Liebhaber ist es ein Ort, den Sie ausprobieren sollten, um die Geschichte zu erleben. Es serviert eine Pizza im New Yorker Neapolitanischen Stil. (Der Unterschied besteht darin, dass eine echte neapolitanische Pizza so sein sollte, wie sie in Neapel angeboten wird ... Lombardis, Grimaldis und Patsys sind alle New York-Neapolitaner.) Pizza hat sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt. Es wäre eine Schande, nicht zu wissen, wo alles in den USA begann.

Persönlich denke ich, dass die Pizza gut ist, aber ich denke nicht, dass sie hervorragend ist. Die Kruste ist zäh oder federnd genug. Der Unterbauch ist oft verkohlt. Die Tomatensauce ist auch auf der wässrigen Seite. Bei Toppings finde ich, dass die Scheibe oft auseinander fällt.

Abgesehen davon sollten Sie dies immer noch als guten Bezugspunkt für Ihr Pizzaessen haben.

Übersetzt

Bemerkungen:

Keine Kommentare