Noelle Francois Überprüfung von Josephine's Restaurant & bar
Wir hatten hier ein sehr überwältigendes Abendesse...
Wir hatten hier ein sehr überwältigendes Abendessen. Wir haben eine Woche zuvor für 20:30 Uhr eine Reservierung für 9 Personen vorgenommen und um ein Essen im Freien gebeten. Um 20 Uhr riefen wir vorher an und fragten, ob sie uns früh nehmen könnten. Sie sagten, dass sie zwei Reservierungen für 9 Personen für 20:30 Uhr hatten und dass unsere Reservierung möglicherweise einige Minuten zu spät stattfinden würde, da die Party vor uns 40 Minuten zu spät zu ihrer Reservierung gekommen war. Wir sagten ihnen, dass das in Ordnung sei, und kamen um 20.45 Uhr im Restaurant an und riefen sie unterwegs an, um ihnen mitzuteilen, dass wir unterwegs waren. Am Telefon wurde uns gesagt, dass die Party gerade ein Dessert bekommen würde und dass sie in Kürze fertig sein würden und die Kellner nach ihrer Abreise schnell mit dem Bus fahren würden. Wir warteten eine Weile, fragten die Gastgeberin, was gegen 21 Uhr los sei, und dann wurde uns endlich gesagt, wir sollten uns eine Getränkekarte ansehen und sie würden uns etwas zum Genießen bringen. Wir hatten nie jemanden, der zurückkam, um Getränkebestellungen für uns zu bekommen. Schließlich saßen wir um 21.25 Uhr. Die Gastgeberin war freundlich, als wir an ihr vorbeikamen, und als wir uns gesetzt hatten, begrüßte uns unser Kellner freundlich und entschuldigte sich für die Verzögerung. Wir machten einen Witz darüber, wie gut es war, aber wir freuten uns darauf, dass er es mit Getränken wieder gut machte, dem er schnell zustimmte. Wir teilten ihm auch mit, dass viele von uns NAU-Alaune waren, hauptsächlich Hotel- und Restaurantmanagement-Alaune, und dass wir uns alle beruflich in ähnlichen Situationen befanden. Er nahm Getränkebestellungen entgegen und wir bekamen schnell unseren Getränke- und Wasserservice. Wir hatten auch unsere Vorspeisen und Vorspeisen schnell bestellt. Das Essen kam pünktlich heraus; und unser Server war insgesamt nett.
Folgendes ist verärgert über unsere 55-minütige Wartezeit (für die wir eine Reservierung hatten):
1) Kein Manager kam, um sich zu entschuldigen oder mit ihm zu sprechen, wie sein Servicepersonal die Situation löste
2) Kein Teil des Essens oder der Getränke wurde zusammengestellt, selbst nachdem zwei Mitarbeiter angedeutet hatten, dass sie sich um uns kümmern würden
3) Der Geschmack des Essens war insgesamt überwältigend - kurze Rippen unter gewürztem, trockenem und zähem "Risotto" waren wirklich nur aromatisierter Klebreis
Wir sind unglaublich enttäuscht von diesem Flagstaff-Grundnahrungsmittel und keiner unserer 9-Personen-Partys wird zurückkehren oder empfehlen.
Bemerkungen: